Six personnes ont été hospitalisées pour intoxication après avoir consommé des champignons cultivés à partir de chrysalides de cigales.

Le 4 juin, le Dr Trinh Hong Nhut, directeur adjoint de l'hôpital général des Hauts Plateaux du Centre ( Dak Lak ), a déclaré que l'hôpital continuait de traiter 6 patients en urgence qui avaient été intoxiqués par la consommation de champignons cultivés à partir de chrysalides de cigales.

« Actuellement, l’état des patients s’améliore, les symptômes d’intoxication ont diminué, mais ils doivent continuer à être surveillés », a déclaré M. Nhut.

Auparavant, le 3 juin à midi, l'hôpital général des Hauts Plateaux du Centre avait admis six patients présentant des signes d'intoxication après avoir consommé des champignons rouges cultivés à partir de larves de cigales. Parmi eux, cinq personnes âgées ont été admises en urgence au service de soins intensifs et antipoison, et un enfant a été pris en charge au service de soins intensifs pédiatriques et néonatals.

Un médecin examine un patient intoxiqué par l'ingestion de champignons cultivés à partir de larves de cigales.

Les patients sont KVĐ (45 ans), THT (51 ans), NVL (52 ans), LNR (41 ans), CCR (38 ans) et CYH (11 ans, tous résidant dans la commune de Cu KBang, district d'Ea Sup, Dak Lak).

À leur admission, les trois patients adultes étaient léthargiques, inconscients, présentaient des tics oculaires et une faiblesse musculaire des membres. Les autres patients présentaient des symptômes plus légers, étaient alertes, capables de parler, mais souffraient également de faiblesse musculaire des membres.

Selon un patient du CCR, ces derniers jours, plusieurs personnes du quartier ont déterré des champignons issus de chrysalides de cigales pour les vendre, les confondant avec des aliments nutritifs comme le cordyceps. Des proches de la famille de M. R. ont également déterré plus de dix champignons rouges provenant de larves de cigales autour de la maison et les ont cuisinés pour les cinq personnes présentes.

Image d'un type de champignon qui pousse à partir de larves de cigales que les gens déterrent et cuisinent, ce qui provoque des intoxications.

Environ deux heures après avoir mangé, M. R. et deux autres personnes ont présenté des symptômes de faiblesse des membres, de vomissements, de maux d'estomac et de diarrhée. Leur famille les a donc emmenés au centre de santé du district d'Ea Sup pour des soins d'urgence, puis les a transférés à l'hôpital général des Hauts Plateaux du Centre pour y être soignés.

Selon le Dr Nguyen Thien Phuc, du service de soins intensifs et d'anticoagulation de l'hôpital général des Hauts Plateaux du Centre, on confond souvent les champignons issus des larves de cigales avec des « Cordyceps », réputés bénéfiques pour la santé. Leur consommation est donc extrêmement dangereuse, car le champignon parasite qui se développe sur l'hôte peut être toxique pour l'homme. Une intoxication légère peut provoquer des vomissements et des diarrhées ; une intoxication plus grave peut entraîner des lésions hépatiques, rénales et nerveuses, un coma, voire la mort.

Aperçu rapide 20h : Actualités Panorama du 4 juin

Lien source: https://thanhnien.vn/an-nam-moc-tu-xac-nhong-ve-sau-6-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-185230604170625046.htm