Le 4 juin, le Dr Trinh Hong Nhut, directeur adjoint de l'hôpital général des hauts plateaux du centre ( Dak Lak ), a déclaré que l'hôpital continuait de traiter 6 patients d'urgence qui ont été empoisonnés en mangeant des champignons cultivés à partir de chrysalides de cigales.
"Actuellement, les patients progressent dans le traitement, les symptômes d'empoisonnement ont diminué mais ils doivent continuer à être surveillés", a déclaré M. Nhut.
Le 3 juin à midi, l'hôpital général des Hautes Terres centrales avait admis six patients présentant des signes d'intoxication après avoir consommé des champignons rouges issus de larves de cigales. Parmi eux, cinq patients âgés ont été pris en charge en urgence au service de soins intensifs et antipoison, et un enfant a été pris en charge au service de soins intensifs pédiatriques et néonatals.
Un médecin examine un patient empoisonné après avoir mangé des champignons cultivés à partir de larves de cigales
Les patients sont KVĐ (45 ans), THT (51 ans), NVL (52 ans), LNR (41 ans), CCR (38 ans) et CYH (11 ans, tous résidant dans la commune de Cu KBang, district d'Ea Sup, Dak Lak).
À leur admission, les trois patients adultes étaient léthargiques, inconscients, présentaient des spasmes oculaires et une faiblesse des membres. Les autres patients présentaient des symptômes plus légers, étaient alertes, pouvaient parler, mais présentaient une faiblesse des membres.
Selon un patient du CCR, ces derniers jours, de nombreux habitants de la région ont déterré des champignons poussant sur des nymphes de cigales pour les vendre, pensant à tort qu'il s'agissait d'aliments nutritifs comme le « Cordyceps ». Des proches de M. R. ont également déterré plus de dix champignons rouges poussant sur des nymphes de cigales autour de la maison et les ont cuisinés pour cinq membres de la famille.
Image de champignons poussant à partir de larves de cigales déterrées par des personnes pour cuisiner, entraînant un empoisonnement
Environ 2 heures après avoir mangé, M. R. et 2 autres personnes ont présenté des symptômes de faiblesse des membres, de vomissements, de maux d'estomac et de selles molles. Leur famille les a donc emmenés au centre de santé Ea Sup pour des soins d'urgence, puis les a transférés à l'hôpital général des Central Highlands pour y être soignés.
Selon le Dr Nguyen Thien Phuc, du service de soins intensifs et antipoison de l'hôpital général des Hauts Plateaux du Centre, les champignons poussant sur les larves de cigales sont souvent considérés comme des « Cordyceps », bénéfiques pour la santé. Leur utilisation est donc extrêmement dangereuse. Le champignon parasite présent sur l'hôte peut être toxique pour l'homme. Une intoxication légère peut provoquer des vomissements et des selles molles ; une intoxication plus grave peut entraîner des lésions hépatiques, rénales et nerveuses, un coma, voire la mort.
Aperçu rapide 20h : Panorama de l'actualité du 4 juin
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