Les médecins donnent des conseils pour se purifier et retrouver son équilibre après de longues vacances.

Manifestations de « surcharge »

Selon le Dr Bui Pham Minh Man, médecin au Centre médical universitaire de Ho Chi Minh-Ville - Branche 3, après une période d'alimentation incontrôlée, le système digestif est « surchargé » avec des symptômes tels que ballonnements, gaz, indigestion, selles molles ou constipation.

De plus, de nombreuses personnes signalent une hyperglycémie et une hypertension dues à une consommation excessive de glucides raffinés, de sucres simples, de sel et de graisses saturées.

De plus, les troubles du sommeil et les sautes d'humeur sont également des conséquences des déséquilibres endocriniens et de l'accumulation de toxines dans l'organisme.

Sans intervention appropriée, ces troubles peuvent entraîner des affections métaboliques chroniques et des conséquences néfastes à long terme sur la santé.

- Ảnh 1. — Après une période d'alimentation incontrôlée, le système digestif se retrouve « surchargé », ce qui se manifeste par des ballonnements et des gaz.

Risque de dysfonction rénale chez les patients présentant des affections sous-jacentes

Les personnes souffrant de pathologies sous-jacentes telles que l'hypertension, les maladies cardiovasculaires, le diabète, etc., doivent être particulièrement prudentes après les fêtes de fin d'année.

Chez les personnes souffrant d'hypertension, une alimentation riche en sel, une consommation excessive d'alcool et un manque de sommeil peuvent provoquer une augmentation soudaine de la pression artérielle, accroissant ainsi le risque d'accident vasculaire cérébral et d'infarctus cérébral.

En matière de maladies cardiovasculaires, une alimentation riche en mauvais cholestérol et en graisses saturées favorise l'athérosclérose, augmentant ainsi le risque d'angine de poitrine et d'infarctus du myocarde.

Les personnes diabétiques qui ont des habitudes alimentaires irrégulières et consomment de grandes quantités de sucre et de graisses sont plus susceptibles de connaître d'importantes fluctuations de leur glycémie, ce qui augmente le risque de complications aiguës telles que le coma hyperosmolaire ou l'acidocétose (un trouble métabolique grave).

« Ce groupe de patients est également très susceptible de développer une dyslipidémie, une stéatose hépatique et une insuffisance rénale s'il ne modifie pas rapidement son mode de vie après une période d'excès alimentaires pendant les fêtes », a ajouté le Dr Minh Man.

Que puis-je faire pour favoriser la détoxification de mon corps ?

Selon le Dr Le Nhat Duy, du Centre médical universitaire de Hô Chi Minh-Ville - Branche 3, pour aider le corps à se détoxifier et à réguler le métabolisme après les vacances, plusieurs types de boissons naturelles sont recommandés, notamment :

Thé vert doux : Riche en polyphénols, il possède de puissantes propriétés antioxydantes et améliore la fonction vasculaire. Vous pouvez en boire 1 à 2 tasses par jour (évitez les thés trop forts pour prévenir l’insomnie).

Jus de céleri : Riche en potassium naturel, il contribue à faire baisser la tension artérielle et peut être consommé le matin avant le petit-déjeuner.

Eau de haricots noirs grillés : Elle aide à rafraîchir le corps, à détoxifier le foie et à stabiliser la glycémie ; elle peut être bue à la place de l’eau plate tout au long de la journée.

Eau de riz brun grillé : riche en vitamines B, elle favorise le métabolisme énergétique et apaise les nerfs. À consommer chaude, à raison de 1 à 2 verres par jour.

Tisane d'artichaut : Détoxifie le foie, facilite la digestion et réduit le taux de cholestérol sanguin. Boire un verre par jour (chaud ou froid).

« Outre l'adaptation de l'alimentation, le maintien d'une activité physique douce comme la marche, des exercices doux et un sommeil suffisant et de qualité sont également des facteurs importants pour favoriser la récupération globale du corps et le préparer au mieux pour la prochaine période de travail », a souligné le Dr Nhat Duy.

En conséquence, le médecin a suggéré un exemple de menu pour une journée de « convalescence » après les fêtes, comprenant :

Matin : Porridge, œuf dur et un verre d’eau de riz brun grillé. Collation de milieu de matinée : une petite pomme.

Déjeuner : Poisson cuit à la vapeur avec du gingembre, soupe d'épinards d'eau au porc maigre et riz brun.

Après-midi : Buvez un verre de smoothie non sucré au céleri et à la pomme verte.

Soirée : Prenez un repas léger composé d’une salade verte composée arrosée d’huile d’olive et d’un blanc de poulet grillé. Avant de vous coucher, buvez une tasse de tisane d’artichaut chaude.

Pour aider l'organisme à récupérer et à retrouver son équilibre, notamment chez les personnes souffrant de problèmes de santé sous-jacents, les experts en nutrition recommandent plusieurs principes de base :

Réduisez votre consommation de sel à moins de 5 g/jour. Réduisez votre consommation de sucre et de glucides raffinés.

Réduisez votre consommation d'aliments transformés, de conserves, de pâtisseries, de boissons gazeuses, de thé au lait, etc.

Remplacez les graisses saturées par des graisses saines provenant du saumon, du maquereau, de l'avocat, de l'huile d'olive, etc. Réduisez votre consommation de graisses animales, d'abats, de peau de poulet et de peau de canard.

Augmentez votre consommation de légumes verts et de fruits à faible teneur en sucre comme le pamplemousse, les pommes vertes et les fraises.

Veillez à consommer suffisamment d'eau, environ 30 à 35 ml/kg/jour. Privilégiez l'eau filtrée ou les tisanes.

Il est conseillé de fractionner les repas en portions plus petites, environ 4 à 6 petits repas par jour, afin de réduire la charge sur le pancréas et le système circulatoire.

Source : https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-thanh-loc-va-lay-lai-can-bang-sau-ky-nghi-le-dai-185250902225956015.htm