Pendant le Têt, chaque maison regorge de bonbons, si bien que chaque année, de nombreuses familles ont un casse-tête car elles ne savent pas comment limiter la consommation de bonbons de leurs enfants ?
Les enfants ne devraient pas manger de gâteaux, de confitures ou de bonbons avant les repas, ni manger trop tard avant d'aller se coucher. - Illustration : IA
Effets nocifs des bonbons sur les enfants
Le Dr Nguyen Trong Hung, de l'Institut national de nutrition, a déclaré que le sucre est une source d'énergie essentielle au bon fonctionnement de l'organisme. Cependant, une consommation excessive et prolongée de sucre peut entraîner des maladies graves telles que le diabète, l'obésité et les maladies cardiovasculaires.
Une consommation excessive de sucre peut entraîner des carences nutritionnelles. Les aliments sucrés comme les gâteaux, les bonbons et les boissons gazeuses remplacent non seulement des groupes alimentaires essentiels tels que les protéines, les fruits, les légumes, les produits laitiers et les céréales complètes, mais ils épuisent également les réserves de vitamines, notamment les vitamines B, qui interviennent dans le métabolisme du glucose.
Par ailleurs, les enfants en pleine croissance ont besoin de protéines pour développer leurs muscles et de lipides sains pour soutenir le cerveau et le système nerveux. Un enfant qui boit régulièrement des boissons gazeuses au lieu de lait risque de manquer de calcium, un minéral essentiel à la solidité des dents et des os.
En plus de prévenir le diabète et les maladies cardiaques à long terme, limiter sa consommation de sucre contribue également à préserver la santé bucco-dentaire de votre enfant. La carie dentaire est aggravée lorsque les enfants consomment régulièrement des aliments et des boissons sucrés.
Le Dr Hung estime donc que, plutôt que de consommer des calories vides provenant du sucre, les enfants doivent bénéficier d'une alimentation nutritive composée d'aliments essentiels à leur croissance et à leur développement. Lorsqu'ils reçoivent une alimentation complète et équilibrée, riche en nutriments, les enfants consomment moins d'aliments sucrés, notamment les gâteaux, les bonbons et les boissons gazeuses.
Comment limiter la consommation de sucreries chez les enfants ?
Le Dr Hung recommande aux parents de veiller à ce que leurs enfants aient trois repas principaux, riches en nutriments et pris à heures fixes. Il est déconseillé aux enfants de consommer des gâteaux, des confitures ou des bonbons avant les repas ou de manger trop tard avant le coucher. Par ailleurs, il est important de brosser régulièrement les dents des enfants afin de prévenir les caries.
Pendant les fêtes du Têt, au lieu d'acheter de nombreuses sortes de sucreries à disposer sur la table et à exposer devant les enfants, les parents devraient préparer des aliments sains tels que du lait peu sucré, du yaourt nature, des fruits, des noix, etc. Les bonbons ne seront servis qu'à l'arrivée des invités.
De cette façon, les enfants ont toujours un choix varié de collations, mais tous les aliments sont sains et équilibrés.
De plus, les parents devraient encourager leurs enfants à manger des fruits frais comme la pastèque, les oranges, les mandarines, les pamplemousses, les kakis, les fraises et les pommes, qui non seulement leur apportent les vitamines nécessaires, mais satisfont aussi leur envie de sucré de manière saine.
Choisir des bonbons de marques réputées, avec des étiquettes complètes, des dates de production et de péremption clairement indiquées, contribue également à garantir la sécurité alimentaire des enfants.
En résumé, la gestion de l'alimentation des enfants pendant le Têt exige de l'attention et de la flexibilité de la part des parents.
« En remplaçant les aliments malsains par des options plus nutritives et en maintenant de saines habitudes alimentaires, les parents peuvent aider leurs enfants à passer un joyeux et sain Têt », a recommandé le Dr Hung.
Source : https://tuoitre.vn/banh-keo-ngot-day-ap-ngay-tet-kiem-soat-tre-the-nao-202501230927436.htm






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