Les journaux internationaux expliquent pourquoi les touristes chinois devraient visiter Hanoï

Il est vrai que la capitale du Vietnam a vu davantage de gratte-ciels et de mondialisation, mais les gratte-ciels sont largement confinés à la périphérie... Hanoï n'est pas vraiment une ville mais plutôt un village tentaculaire et animé avec une architecture coloniale française et des maisons à l'aspect plutôt désordonné, mais il y a de nombreuses raisons de la visiter, rapporte le quotidien hongkongais South China Morning Post (SCMP), vieux de 120 ans.

Matinée au lac Hoan Kiem

La vie s'agite sur les trottoirs : des femmes vendent des fruits frais à partir de vélos garés aux coins des rues ; des coiffeurs clouent des miroirs aux arbres et coupent les cheveux des clients sur de vieilles chaises ; le personnel des restaurants s'assoit sur des tabourets à l'extérieur de leur établissement pour tailler des bottes de légumes ; et des mécaniciens de moto, des graveurs d'enseignes et des artisans de rue travaillent sans être distraits par le bruit ambiant.

Une journée à Hanoi commence au lac Hoan Kiem, situé dans le centre-ville.

Entouré de vieux arbres majestueux et de bâtiments bas de couleur abricot utilisés comme magasins, cafés ou bureaux gouvernementaux , le lac attire à l'aube des centaines de Hanoïens pour faire du jogging, s'étirer, faire des pompes sur les balustrades…

D'autres se rassemblent en groupes de danse, font des exercices de yoga ou se promènent simplement au bord de l'eau, à bonne distance des motos qui inondent les rues, les ruelles et les trottoirs de la capitale.

Outre les inconvénients des véhicules à deux roues, Hanoi est un complexe urbain paisible avec une pléthore d'hébergements, des hôtels de luxe aux maisons d'hôtes bon marché, en passant par les petits mais imposants hôtels au cœur du vieux quartier, dont beaucoup sont suffisamment grands pour accueillir seulement quelques chambres par étage.

Les hôtels de marque comme le Sofitel Legend Metropole facturent environ 10 millions de VND (400 $) par nuit. Le vieux quartier, autour du lac Hoan Kiem, regorge d'hôtels familiaux, proposant des équipements pour la plupart modernes, sans chichis et des prix à partir de 60 $ environ.

Négociez une bonne affaire en faisant un tour à vélo pour voir la ville

Promenez-vous dans le vieux quartier et vous entendrez soudain le doux tintement des cloches, annonçant la présence des cyclos – les pousse-pousse traditionnels vietnamiens – qui interpellent les visiteurs. Certes, c'est touristique et le marchandage (jusqu'à 8 $ de l'heure) peut être fastidieux, mais les opportunités de vidéos et de photos à mesure que Hanoï s'étend dans toutes les directions sont incomparables.

Cependant, la nourriture est l’un des meilleurs aspects de tout voyage au Vietnam.

Il y a une génération environ, les restaurants à Hanoi étaient rares et les menus et les factures étaient généralement écrits à la main et pas toujours strictement respectés.

Mais aujourd'hui, de nombreux restaurants et brasseries ont réussi à figurer sur la liste Michelin d'une manière ou d'une autre, notamment le Backstage, sur le thème de l'opéra, qui sert des plats vietnamiens à l'hôtel 5 étoiles Capella, ou le Hibana by Koki, célèbre pour son teppanyaki à la même adresse.

La cuisine de rue est également à noter, avec le poulet pho Nguyet récompensé par le Bib Gourmand Michelin…

Même si l'arrivée du Michelin peut bouleverser les choses, les restaurants de longue date comme Madame Hien et Cha Ca La Vong sont toujours populaires.

Coupe de cheveux sur le trottoir pour 4 $

Si vous faites du shopping à Hanoï, préparez-vous à marchander et sachez que payer en dollars américains entraînera un taux de change exorbitant. Outre les souvenirs, vous trouverez de nombreux objets en laque, en soie et brodés à la main de très belle facture dans les boutiques bon marché du Vieux Quartier, du marché de Dong Xuan et des quartiers environnants…

Lien source: https://thanhnien.vn/bao-quoc-te-neu-ly-do-du-khach-trung-quoc-nen-den-ha-noi-185231111084700659.htm