M. Nguyen Minh Hieu, directeur du département de l'industrie et du commerce de la province de Bac Ninh (troisième à partir de la droite), a présenté les produits OCOP de Bac Ninh lors de la conférence.
La ville de Can Tho est le centre de la région du delta du Mékong et la porte d'entrée vers la riche région du Sud-Ouest, aux multiples caractéristiques culturelles et économiques. Après la fusion des provinces de Can Tho, de Soc Trang et de Hau Giang, Can Tho ouvre un nouvel espace de développement en tant que centre économique, financier, commercial, de services, de logistique, scientifique, technologique et médical de la région du delta du Mékong.
La nouvelle province de Bac Ninh est issue de la fusion des provinces de Bac Giang et de Bac Ninh, qui font partie de la région économique clé du Nord et du delta du fleuve Rouge. Elle occupe une position stratégique sur deux corridors économiques importants du Nord et se situe sur l'axe économique Nord-Sud du Vietnam.
La conférence des secteurs de l'industrie et du commerce de la ville de Can Tho et de la province de Bac Ninh a réuni des dirigeants du secteur et près de 30 entreprises, coopératives, établissements de production et de commerce, distributeurs, etc. des deux localités. Cela témoigne du vif intérêt et de la nécessité de nouer des liens entre ces entités. Lors de la conférence, outre l'échange d'expériences en matière de gestion publique dans le domaine de l'industrie et du commerce, les représentants des entreprises et des coopératives ont présenté les activités de production, de distribution et de consommation de biens. Les délégués ont longuement discuté des opportunités, des avantages, du potentiel de développement du marché et des produits phares, ainsi que des orientations de la coopération commerciale et de l'adéquation de l'offre et de la demande entre les deux localités pour les années à venir.
Dans le cadre de la conférence, une exposition et une présentation de produits typiques et uniques, ainsi que des produits OCOP des entreprises et coopératives des deux localités, ont également été organisées, permettant ainsi de connecter la consommation de ces produits aux points d'affaires OCOP de Can Tho et de Bac Ninh. Des entreprises de production et de commercialisation de produits pharmaceutiques, de riz, de poissons de toutes sortes et de produits de la pêche transformés, ainsi que des entreprises de distribution, ont participé à ces activités.
Mme Huynh Thi Kieu Tien, directrice de l'entreprise privée de production et de commerce de Quang Dang, a déclaré : « L'entreprise possède un magasin vendant des spécialités locales et des produits OCOP des provinces et villes du delta du Mékong. Après huit ans d'activité, parallèlement à la promotion et à la commercialisation des spécialités du delta du Mékong, l'entreprise souhaite coopérer avec des unités pour commander la production de ses propres produits. Le lait de riz brun violet à base de riz ST25 est le premier produit développé dans ce sens. De plus, l'entreprise développera les points de vente de produits spécialisés des régions à travers le pays. Grâce à cette conférence, nous espérons que les entreprises de Can Tho et de Bac Ninh auront davantage d'opportunités d'échanger, de promouvoir et de commercialiser leurs spécialités locales. »
M. Nguyen Minh Hieu, directeur du département de l'Industrie et du Commerce de la province de Bac Ninh, a déclaré : « Ces derniers temps, la province a mis en œuvre de nombreuses activités de promotion commerciale avec de nombreuses localités à travers le pays afin de créer les conditions propices aux échanges et à la présentation de produits par les entreprises. La visite de travail de la délégation dans les provinces et villes du sud vise à permettre aux services professionnels et techniques des deux départements d'étudier et d'échanger leurs expériences en matière de gestion publique dans le domaine de l'industrie et du commerce, ainsi que de trouver des moyens de connecter les échanges commerciaux, notamment pour les spécialités locales et les produits OCOP de la province, dans la ville de Can Tho et dans les provinces du sud. Il est attendu que les entreprises et les coopératives des deux parties recherchent des fournisseurs et des distributeurs de produits qualifiés lors de ces événements. »
Français M. Nguyen Van Nam, directeur de la coopérative de production et de consommation de nouilles Chu Nam, président par intérim de l'Association de production et de consommation de nouilles Chu Luc Ngan (qui gère 28 coopératives de production de nouilles Chu), a déclaré : « Les nouilles Chu sont un produit traditionnel de longue date de la région ; une marque forte de la province, créant une position nationale et étant honorée comme un produit OCOP 4 étoiles, de plus en plus connu en Chine et à l'étranger. Pour améliorer la productivité et la qualité, les coopératives investissent dans les technologies modernes de production. En 2024, la production de l'Association atteindra environ 17 000 tonnes. Nous souhaitons introduire et consommer les nouilles Chu sur le marché de Can Tho ; nous espérons notamment entrer en contact avec des fournisseurs de riz (l'ingrédient principal de la production de nouilles). »
Lors de la conférence, M. Nguyen Van Nam a expliqué : « Les coopératives sont avides d'intrants. Elles ont un besoin urgent de riz pour produire des nouilles Chu. Can Tho, quant à elle, est réputée pour son fort potentiel agricole, notamment rizicole. La coopération se déroule comme suit : nous commanderons des unités à Can Tho pour cultiver le riz nécessaire (adapté à la production de nouilles) ; Can Tho pourra contribuer à la promotion des nouilles Chu afin que les consommateurs du Sud les connaissent et les utilisent de plus en plus. »
M. Ha Vu Son, directeur du Département de l'Industrie et du Commerce de la ville de Can Tho, a déclaré : « Grâce à cette rencontre, nous avons non seulement échangé nos expériences en matière de gestion du secteur industriel et commercial, mais aussi soutenu et favorisé les relations entre les entreprises des deux côtés afin d'élargir leurs marchés respectifs. Les produits typiques, les produits OCOP, en particulier les produits phares de Can Tho et du delta du Mékong, tels que les produits agricoles et aquatiques et le riz, connaîtront un essor non seulement à Bac Ninh, mais aussi dans les provinces et villes du nord. Le Département de l'Industrie et du Commerce de la ville de Can Tho a également préparé des lieux pour présenter les produits aux entreprises et coopératives de la province de Bac Ninh souhaitant coopérer et commercialiser des marchandises à Can Tho. La zone touristique Cantho ECO Resort, en particulier, est un lieu privilégié pour la coopération commerciale, tout comme plusieurs sites spécialisés dans le commerce des produits OCOP, des produits typiques idéalement situés en centre-ville. »
Lors de la conférence, des protocoles d'accord de coopération ont été signés par les entreprises des deux localités. La coopération en matière d'achat et de fourniture de produits par les entreprises et coopératives des deux localités permettra de renforcer la coopération commerciale entre les deux localités à l'avenir. Des activités visant à connecter la consommation des produits des deux localités et à connecter celle des produits du delta du Mékong et du delta du Fleuve Rouge seront ainsi mises en œuvre efficacement.
Article et photos : KHÁNH NAM
Source : https://baocantho.com.vn/can-tho-va-bac-ninh-hop-tac-ket-noi-giao-thuong-a192244.html
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