L'ananas sans yeux est destiné à se trouver sur le plateau de Kbang.

Des ananas sans yeux sont cultivés le long des collines. Photo : Phong Lan

Depuis de nombreuses années, les habitants de Kon Loc vivent de la forêt et dépendent principalement de la cueillette des produits forestiers pour gagner leur vie. Depuis que le Département de l'Agriculture et du Développement rural du district de Kbang a introduit l'ananas sans yeux dans le village pour une plantation expérimentale, les habitants sont enthousiastes à l'idée d'apprendre et de développer l'économie .

Dans les jardins mixtes secs et rocailleux, les ménages du village de Kon Loc 1 ont retroussé leurs manches pour labourer, désherber et planter de nouveaux parterres d'ananas dans l'espoir d'échapper à la pauvreté et d'avoir une vie stable.

Ananas miel sans yeux dans le district de Kbang. Photo : Phong Lan

M. Dinh Van Pin, habitant du village de Kon Loc 1, commune de Dak Rong, a déclaré : « Au départ, la commune comptait 16 membres qui ont testé la nouvelle variété d'ananas. Heureusement, l'ananas a bien poussé et a donné un bon rendement dans les champs. Actuellement, la valeur marchande de la nouvelle variété d'ananas est assez élevée par rapport à celle de l'ananas classique, ce qui réjouit et enthousiasme les habitants. »

Le poids moyen d'un ananas sans yeux est de 2 à 2,5 kg par fruit. En moyenne, les ménages récoltent environ 16 tonnes d'ananas par hectare et par an.

Les autorités du district recherchent des ananas sans yeux pour créer une marque et commercialiser le produit. Photo : Phong Lan

L'ananas miel, en particulier, possède une peau fine, un petit cœur, est juteux et possède une saveur délicieuse. Ce type d'ananas est idéal pour les boissons gazeuses et est donc plébiscité par de nombreuses entreprises de boissons.

En termes de valeur, alors que les autres variétés d'ananas ne coûtent que 3 000 à 4 000 VND/kg, l'ananas miel sans yeux coûte environ 10 000 VND/kg. Son poids est également deux à trois fois supérieur à celui des variétés classiques.

De plus, la variété d'ananas sans yeux présente un faible coût d'investissement et une rentabilité élevée. Cependant, elle présente l'inconvénient d'une courte durée de conservation, car le fruit est juteux et s'abîme facilement à maturité. Par conséquent, les ménages doivent s'engager activement dans la consommation de produits agricoles pour stabiliser la production.

M. Le Van Quang, président du Comité populaire de la commune de Dak Rong, district de Kbang, a déclaré que la localité avait organisé des formations et fourni des semences et des techniques pour guider la population dans la production. Actuellement, la commune compte plus de 40 hectares d'ananas miel sans yeux.

Les plantations d'ananas sont luxuriantes et productives sur des terrains secs et vallonnés. Photo : Phong Lan

Selon M. Quang, la commune collabore actuellement avec le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Kbang et le Département provincial des sciences et technologies pour soutenir la conception d'emballages, d'étiquettes et de marques pour les ananas. Le district a choisi cette plante comme produit agricole typique de la commune dans le cadre du programme OCOP.

M. Ma Van Tinh, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Kbang, a indiqué que d'ici 2025, le district prévoit de convertir environ 2 917 hectares de cultures inefficaces pour développer la production de légumes, d'arbres fruitiers et de plantes médicinales, notamment l'ananas, la macadamia, le café, le fruit de la passion, etc.

Le district accorde la priorité à l’attribution de terres suffisamment grandes pour attirer les investissements dans la construction d’usines, d’installations de transformation agricole approfondie et le développement de projets agricoles de haute technologie pour lier la consommation de produits aux agriculteurs de la région.

Source : https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-dua-mat-khong-mat-ben-duyen-tren-cao-nguyen-kbang-1387951.ldo