L'ananas sans yeux est destiné à pousser sur le plateau de Kbang.

Des ananas sans yeux poussent à flanc de colline. Photo : Phong Lan

Depuis de nombreuses années, les habitants de Kon Loc vivent en forêt, tirant leurs revenus principalement de la collecte de produits forestiers. Depuis que le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Kbang a introduit l'ananas sans yeux dans le village à des fins expérimentales, les habitants sont enthousiastes à l'idée d'apprendre et de développer cette activité économique .

Dans le village de Kon Loc 1, les habitants de leurs jardins mixtes, secs et rocailleux, ont retroussé leurs manches pour labourer, désherber et planter de nouveaux champs d'ananas dans l'espoir d'échapper à la pauvreté et d'avoir une vie stable.

Ananas miel sans yeux dans le district de Kbang. Photo : Phong Lan

M. Dinh Van Pin, habitant du village de Kon Loc 1, commune de Dak Rong, a déclaré : « Au départ, seize membres de la commune ont testé la nouvelle variété d’ananas. Heureusement, l’ananas a bien poussé et a donné un bon rendement. Actuellement, sa valeur marchande est bien supérieure à celle des ananas classiques, ce qui ravit la population. »

Le poids moyen d'un ananas sans yeux est de 2 à 2,5 kg. En moyenne, les ménages récoltent environ 16 tonnes d'ananas par hectare et par an.

Les autorités du district recherchent des ananas sans yeux afin de créer une marque et de commercialiser le produit. Photo : Phong Lan

L'ananas miel, en particulier, se distingue par sa peau fine, son petit cœur, sa chair juteuse et sa saveur délicieuse. Cette variété d'ananas est idéale pour la préparation de boissons gazeuses et est donc très appréciée des entreprises du secteur.

En termes de prix, alors que les autres variétés d'ananas coûtent seulement 3 000 à 4 000 VND/kg, l'ananas miel sans yeux coûte environ 10 000 VND/kg. Son poids est également 2 à 3 fois supérieur à celui des variétés d'ananas classiques.

De plus, la variété d'ananas sans œil présente de faibles coûts d'investissement et des profits assez élevés. Cependant, son principal inconvénient réside dans sa courte durée de conservation, car le fruit, juteux, est fragile et s'abîme facilement à maturité. Par conséquent, il est essentiel que les ménages s'orientent efficacement vers la consommation de produits agricoles afin de stabiliser la production.

M. Le Van Quang, président du Comité populaire de la commune de Dak Rong, district de Kbang, a déclaré que la localité avait organisé des formations, fourni des semences et des techniques pour guider la population dans la production. Actuellement, la commune compte plus de 40 hectares d'ananas miel sans yeux.

Les plantations d'ananas prospèrent et sont très productives sur les terres arides et vallonnées. Photo : Phong Lan

Selon M. Quang, la commune travaille actuellement en collaboration avec le département de l'agriculture et du développement rural du district de Kbang et le département provincial des sciences et technologies afin de concevoir l'emballage, l'étiquetage et l'image de marque des ananas. Le district a sélectionné cette plante comme produit agricole emblématique de la commune dans le cadre du programme OCOP.

M. Ma Van Tinh, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Kbang, a indiqué que d'ici 2025, le district prévoit de convertir environ 2 917 hectares de cultures improductives en cultures maraîchères, fruitières et médicinales, notamment l'ananas, la noix de macadamia, le café, le fruit de la passion, etc.

Le district privilégie l'allocation de terres suffisamment vastes pour attirer les investissements dans la construction d'usines, d'installations de transformation agricole poussées et le développement de projets agricoles de haute technologie afin de favoriser la consommation des produits par les agriculteurs de la région.

Source : https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-dua-mat-khong-mat-ben-duyen-tren-cao-nguyen-kbang-1387951.ldo