Soins à apporter aux arbres fruitiers pendant la saison des pluies et des orages.

Le verger de mangoustaniers de la ferme Gia An, dans le quartier de Dong Gia Nghia, possède un système de support robuste pour les branches principales.

La ferme de mangoustans Gia An, située dans le quartier de Dong Gia Nghia, a obtenu la certification GlobalGAP (Bonnes Pratiques Agricoles). De juillet à septembre, au plus fort de la saison des pluies, l'activité est à son comble pour la ferme Gia An. C'est en effet durant cette période qu'il faut effectuer les travaux réguliers tels que le désherbage, la fertilisation, la taille et la récolte des fruits. Cette année, le verger de plus de 10 hectares a donné une récolte abondante de fruits de grande qualité, pour le plus grand bonheur du propriétaire.

Selon M. Tran Quang Dong, propriétaire de la ferme de mangoustans Gia An, sa famille cultive des vergers de mangoustaniers depuis plus de 20 ans. Son expérience en matière de protection des arbres fruitiers pendant la saison des pluies et des orages consiste à les soigner et à les protéger avant, pendant et après cette saison. Outre la planification des parcelles de plantation en fonction de l'orientation du vent, il veille également à la mise en place de brise-vent autour des vergers et des champs.

Lorsque les arbres commencent à porter des fruits, il utilise un système de petits supports en fer robustes pour soutenir les branches principales. La taille et la mise en forme de la canopée sont effectuées par la famille, selon une forme de cône inversé uniforme afin de réduire les dégâts causés par le vent. La saison des pluies est également une période de grande préoccupation pour M. Pham Vinh San, de la commune de Dak Sak, car le verger d'avocatiers de sa famille, d'une superficie de 4 hectares, est sujet à la chute des fruits, en particulier pour les avocats de la variété Booth.

M. San pense réduire la chute des fruits due aux fortes pluies en appliquant un engrais équilibré. L'étape suivante consiste à entretenir et à fertiliser le sol. Il améliore la structure du sol de ses avocatiers en y incorporant un engrais organique associé à un engrais chimique, dans les proportions adéquates. Lors de fortes pluies continues, il inspecte régulièrement le verger afin de creuser des fossés de drainage pour les arbres situés dans les zones basses.

Grâce à des soins appropriés, notamment pendant la saison des pluies, vers octobre-novembre, son verger d'avocatiers est prêt pour la récolte, produisant des fruits uniformes et de haute qualité vendus à un prix compétitif.

Selon le département provincial de l'Agriculture et de l'Environnement, pendant la saison des pluies, les agriculteurs doivent tailler les arbres fruitiers afin d'améliorer la circulation de l'air. Il est conseillé de supprimer les branches inutiles telles que les gourmands, les branches poussant à l'intérieur de la canopée, les branches proches du sol et celles affectées par des ravageurs ou des maladies. Il est également recommandé de tailler la cime pour limiter la hauteur du tronc principal, minimisant ainsi la prise au vent et évitant que l'arbre ne se casse ou ne tombe. Enfin, il est important d'attacher le tronc et les grosses branches dans trois directions afin d'empêcher leur chute, notamment pour les arbres produisant de nombreux gros fruits comme le durian et l'avocatier.

Pour les arbres fruitiers, si la récolte est imminente, récoltez tôt. Sinon, laissez les gros fruits intacts, attachez les branches et éclaircissez la grappe pour éviter les dommages et la chute des fruits.

Le secteur agricole et environnemental a notamment souligné plusieurs mesures correctives à prendre suite aux dégâts causés par les tempêtes et les dépressions tropicales. Concrètement, les agriculteurs creusent des tranchées et s'efforcent de pomper l'eau de leurs vergers le plus rapidement possible.

Pour les arbres présentant des branches cassées ou un tronc penché, coupez les branches endommagées et nettoyez les champs et les jardins. Appliquez ensuite de l'eau de chaux ou une solution fongicide à base de cuivre sur la plaie afin de limiter les dégâts causés par les champignons.

Pour rétablir la santé des cultures, les agriculteurs doivent accroître l'utilisation d'engrais organiques et d'engrais foliaires, et limiter l'utilisation d'engrais chimiques.

Pour les vergers portant de jeunes fruits ou des fruits en développement, il convient de pulvériser des engrais foliaires contenant du calcium, du cuivre, du bore et du zinc afin de prévenir l'éclatement des fruits. Si les racines sont meubles, il faut compacter le sol, puis appliquer des fongicides tels que le métalaxyl + mancozèbe, le fosétyl aluminium ou des préparations à base de Trichoderma sur les racines, 2 à 3 fois à 20-25 jours d'intervalle, pour prévenir et traiter le pourrissement des racines.

Source : https://baolamdong.vn/cham-care-of-fruit-trees-during-the-storm-388941.html