Soins aux arbres fruitiers pendant la saison des pluies

Les agriculteurs de Lam Dong prennent grand soin de leurs arbres fruitiers et les protègent pendant les tempêtes, contribuant ainsi à garantir l'efficacité économique et la qualité des produits agricoles.

Le verger de mangoustaniers de la ferme Gia An, dans le quartier de Dong Gia Nghia, possède un système de support de branche principale robuste.

La ferme de mangoustans Gia An, située dans le quartier de Dong Gia Nghia, répond aux normes internationales de bonnes pratiques agricoles (GlobalGAP). De juillet à septembre, au plus fort de la saison des pluies, la ferme Gia An est en pleine activité. C'est en effet à ce moment-là que sont effectués les travaux réguliers tels que le désherbage, la fertilisation, la taille des branches et la récolte des fruits. Cette année, le verger de plus de 10 hectares a donné une excellente récolte, avec de nombreux fruits de grande qualité, pour le plus grand bonheur du propriétaire.

Selon M. Tran Quang Dong, propriétaire de la ferme de mangoustans Gia An, sa famille cultive des vergers de mangoustaniers depuis plus de 20 ans. Son expérience en matière de protection des arbres fruitiers pendant la saison des pluies consiste à les soigner et à les protéger avant, pendant et après cette période. Outre la planification des parcelles et des zones de plantation en tenant compte des vents dominants, il s'intéresse également à la mise en place de brise-vent autour des vergers et des champs.

Lorsque l'arbre a commencé à être commercialisé, il a utilisé un système de petits piliers en fer robustes pour soutenir ses branches principales. La famille a taillé les branches et créé une canopée conique pour limiter la prise au vent. La saison des pluies est également une période très angoissante pour M. Pham Vinh San, de la commune de Dak Sak, car son verger d'avocatiers de 4 hectares est sujet aux pertes de fruits, notamment pour les avocats de la variété Booth.

M. San a expliqué avoir limité la chute des fruits due aux fortes pluies grâce à l'application d'un engrais équilibré. L'étape suivante consiste à soigner le sol et à lui apporter les nutriments nécessaires. Il a amélioré la porosité du sol de ses avocatiers en utilisant un mélange d'engrais organique et d'engrais chimique, dosé avec précision. Les jours de fortes pluies persistantes, il se rend régulièrement dans son verger pour creuser des fossés de drainage pour les arbres situés dans les zones basses.

Grâce à des soins appropriés, notamment pendant la saison des pluies, autour d'octobre-novembre, son verger d'avocatiers est prêt pour la récolte et produit des fruits réguliers et de bonne qualité, qui peuvent être vendus à des prix compétitifs.

Selon le département provincial de l'agriculture et de l'environnement, pendant la saison des pluies, les agriculteurs doivent tailler les arbres fruitiers pour les aérer, supprimer les branches inutiles comme celles qui surplombent le tronc, celles qui poussent dans la canopée, celles qui sont proches du sol et celles qui sont atteintes de parasites ou de maladies. Il est également conseillé de tailler la cime pour limiter la hauteur du tronc principal et ainsi réduire la résistance de l'arbre face aux vents forts, ce qui le rend plus susceptible de se casser. Les agriculteurs attachent le tronc et les grosses branches dans trois directions pour limiter la chute des fruits, notamment pour les arbres fruitiers chargés de fruits lourds comme le durian et l'avocatier.

Pour les arbres fruitiers, si la récolte est imminente, il est conseillé de récolter tôt. Si ce n'est pas encore le moment, tuteurez les gros fruits, attachez les branches et taillez quelques fruits sur la grappe pour éviter les chocs qui pourraient endommager l'arbre ou provoquer la chute des fruits.

Le secteur agricole et environnemental a notamment pris des mesures correctives après avoir été touché par des tempêtes et des dépressions tropicales. Concrètement, les agriculteurs ont creusé des tranchées et se sont concentrés sur le pompage rapide de l'eau hors de leurs jardins.

Sciez les branches cassées ou les arbres penchés, et nettoyez les champs et les jardins. À l'endroit de la scie, appliquez de l'eau de chaux ou une solution fongicide à base de cuivre sur les entailles pour limiter la prolifération des champignons dans les branches.

Pour rétablir la santé des cultures, les agriculteurs doivent accroître l'utilisation d'engrais organiques et d'engrais foliaires et limiter l'utilisation d'engrais chimiques.

Dans les vergers portant de jeunes fruits ou des fruits en développement, il est conseillé de pulvériser un engrais foliaire contenant du calcium, du cuivre, du bore et du zinc afin d'éviter le fendillement. Si le sol est meuble à la base de l'arbre, il faut le compacter, puis arroser avec un fongicide tel que le métalaxyl + mancozèbe, le fosétyl aluminium ou une préparation à base de Trichoderma pour lutter contre les champignons nuisibles. Arrosez le pied de l'arbre 2 à 3 fois, à 20-25 jours d'intervalle, pour prévenir et traiter le pourrissement des racines.

Source : https://baolamdong.vn/cham-soc-cay-an-trai-mua-mua-bao-388941.html