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Que disent les experts sur les merveilleux bienfaits de la poitrine de poulet ?

La poitrine de poulet est peut-être un plat familier pour de nombreuses personnes, mais tout le monde ne connaît pas la valeur nutritionnelle qu’elle apporte.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/02/2020

Les experts affirment que la poitrine de poulet est un aliment délicieux, facile à manger et sain qui peut être considéré comme le meilleur substitut à la viande rouge.
Cet aliment est essentiel à l'organisme à bien des égards. Voici quelques-uns des bienfaits les plus remarquables du blanc de poulet, selon Bold Sky.

Maintenir la masse musculaire

Le blanc de poulet est délicieux et constitue le meilleur produit carné pour développer la masse musculaire. Les protéines contenues dans ce produit de volaille contribuent au développement et au maintien de la masse musculaire et à l'amélioration de la force.

Favoriser la perte de poids

Le blanc de poulet est une excellente source de protéines et est extrêmement faible en calories. Selon la base de données nationale sur les nutriments du ministère de l'Agriculture des États-Unis, 85 grammes (environ 3 onces) de blanc de poulet cuit ne contiennent qu'environ 130 calories, selon Bold Sky .

Favoriser un sommeil sain

Cet aliment exceptionnel contient un acide aminé essentiel dont l'organisme a besoin pour stabiliser l'humeur et réduire le stress et l'anxiété. Il augmente les niveaux de carnosine et d'ansérine dans le cerveau, ce qui contribue à traiter les problèmes de concentration.

Formation de globules rouges

Tous les produits carnés sont riches en vitamine B12, essentielle à la production de globules rouges et à la formation du système nerveux. Le blanc de poulet est une source importante de cette vitamine et sa consommation contribue à prévenir le risque de maladies telles que l'anémie et la maladie de Crohn, selon Bold Sky .

Réduire le stress oxydatif

Ce produit à base de volaille contient du sélénium, un antioxydant qui contribue à réduire le stress oxydatif dans l'organisme. Selon Bold Sky , les antioxydants sont des composés qui contribuent à prévenir des maladies telles que le cancer, le diabète, les accidents vasculaires cérébraux, l'asthme, la maladie d'Alzheimer et bien d'autres.

Source : https://thanhnien.vn/chuyen-gia-noi-gi-ve-loi-ich-tuyet-voi-cua-uc-ga-185927315.htm


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