La Fondation américaine du rein estime qu'un Américain sur dix développera des calculs rénaux au cours de sa vie. Ces cristaux durs se forment dans les reins et peuvent être aussi petits qu'un grain de sable ou aussi gros qu'une balle de golf (bien que cela soit rare).
Les petits calculs urinaires sont généralement éliminés par les voies urinaires lors de la miction et peuvent provoquer des douleurs. Les plus gros peuvent se bloquer dans l'uretère, entraînant divers symptômes tels que des douleurs lombaires, du sang dans les urines, une rétention urinaire, des mictions douloureuses, des nausées ou des vomissements, de la fièvre ou des frissons.
De nombreux facteurs liés au mode de vie, comme la déshydratation, l'obésité ou une alimentation riche en sel et en sucre, peuvent provoquer des calculs rénaux. Bien que ces facteurs de risque ne soient pas totalement maîtrisables, une nouvelle étude propose des conseils alimentaires pour s'en prémunir.

La vitamine B3 présente dans le blanc de poulet, le saumon, le thon... aide à prévenir les calculs rénaux.
Photo : IA
La niacine pourrait réduire le risque de calculs rénaux de 22 %.
Une nouvelle étude publiée dans la revue Scientific Reports s'est penchée sur le lien entre l'apport alimentaire en niacine et le risque de calculs rénaux chez les adultes aux États-Unis. Les chercheurs ont analysé les données relatives à la santé et aux antécédents alimentaires de 28 508 participants entre 2007 et 2018 pour parvenir à ces résultats. L'étude conclut qu'une consommation accrue de niacine (également connue sous le nom de vitamine B3) peut réduire le risque de développer des calculs rénaux jusqu'à 22 %.
Des études ont montré que de nombreux calculs rénaux sont composés d'oxalate de calcium (un sel de calcium insoluble qui se forme en raison du stress oxydatif et de l'inflammation). La niacine possède des propriétés antioxydantes qui contribuent à lutter contre le stress oxydatif, réduisant ainsi l'inflammation et les lésions tissulaires.
La niacine est non seulement bénéfique pour la santé des reins, mais elle fait également partie des vitamines recommandées aux personnes souffrant d'hypercholestérolémie. Selon le magazine américain Best Life , il a été démontré que des doses élevées de niacine réduisent le mauvais cholestérol (LDL) et augmentent le bon cholestérol (HDL). De plus, la niacine contribue à réduire les triglycérides (un lipide sanguin nocif en excès) et à améliorer la circulation sanguine.
Comment augmenter son apport en niacine ?
L’Institut de médecine recommande aux hommes adultes de consommer 16 mg de niacine par jour et aux femmes 14 mg. La dose maximale tolérable pour les adultes est de 35 mg par jour. Par conséquent, les aliments les plus riches en niacine sont les suivants :
- foie de bœuf
- Poulet et blanc de poulet
- Saumon rouge
- Thon en conserve
- Filet mignon de porc
- bœuf haché maigre
- riz brun
- Arachide
- Compléments nutritionnels.
Il existe également des suppléments de niacine sur le marché, cependant cette étude n'a examiné que les effets de la niacine provenant de l'alimentation.
Source : https://thanhnien.vn/loai-vitamin-giup-giam-nguy-co-mac-soi-than-185251116115727904.htm






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