L'expert agricole Hoang Trong Thuy : Certains pays interdisent les exportations de riz - Nous avons de nombreuses opportunités, mais les défis ne sont pas non plus négligeables.

« Surfer » sur la vague de hausse des prix à l'exportation du riz nécessite toujours de maintenir la qualité Exportation de riz : saisir les opportunités du marché

L'Inde, la Russie et les Émirats arabes unis ont interdit l'exportation de riz . De nombreuses opinions affirment que le riz vietnamien offre de nombreuses opportunités sur le marché. Quel est votre commentaire à ce sujet ?

Il y a trois raisons pour lesquelles certains marchés ont cessé d’exporter du riz. Premièrement, le changement climatique, la météo et les conditions prolongées du phénomène El Niño. L'offre de riz a diminué, en particulier la Russie et les Émirats arabes unis ont également arrêté, l'Inde à elle seule a exporté 22 millions de tonnes et manque actuellement d'environ 25 %. Cela oblige donc les pays à constituer des stocks. En revanche, dans le commerce, on observe encore des manifestations de représailles derrière des facteurs politiques .

L’interdiction des exportations de riz par certains pays apporte de nombreuses opportunités mais aussi de nombreux défis.

Cette année, au Vietnam, dans des conditions climatiques normales, nous pouvons atteindre une production d'environ 43,2 millions de tonnes, assurant ainsi une source d'exportation d'environ 7,2 millions de tonnes. Il s’agit également d’un chiffre élevé par rapport aux années précédentes.

Il existe encore des défis car la culture du riz dépend de la météo, du climat, des tempêtes et des inondations. Cependant, avec une augmentation de 50 hectares de la superficie rizicole dans le delta du Mékong (de 650 000 hectares auparavant à 700 000 hectares), nous pouvons encore assurer l’approvisionnement pour l’exportation de riz.

D’autre part, nous avons encore la récolte de riz d’hiver-printemps. Par conséquent, avec des prévisions d’exportations de riz allant de 7,2 à 7,5 millions de tonnes de riz, il s’agit d’un chiffre prévisionnel relativement sûr.

Quelles sont les opportunités spécifiques offertes par certains pays interdisant les exportations de riz, monsieur ?

Nous avons 4 chances. En conséquence, tout d’abord, si nous continuons à maintenir le marché et à faire de bonnes affaires, nous maintiendrons notre réputation auprès des clients traditionnels, créant ainsi une dynamique pour les exportations de riz dans les années à venir.

Deuxièmement, il s’agit d’une expérience réelle pour les entreprises et les agriculteurs lorsque le marché fluctue rapidement et de manière urgente, ce qui nécessite de prévoir et de réorganiser la production en fonction de la chaîne de valeur. À partir de là, il faut tirer des leçons pour l’industrie du riz elle-même, les organisations économiques des agriculteurs et d’autres composantes.

Expert agricole Hoang Trong Thuy

Troisièmement, il s’agit de promouvoir la production et de créer des liens horizontaux, qui sont les domaines de matières premières des agriculteurs avec les agriculteurs pour devenir des coopératives et obliger les coopératives à améliorer leur propre force interne. En outre, il s’agit de créer des liens verticaux entre les agriculteurs, les intermédiaires, les propriétaires d’entrepôts, les installations de mouture et les installations d’exportation.

C’est une leçon précieuse pour nous de regarder en arrière et de nous permettre de réorganiser et de renforcer ces relations.

Quatrièmement, créer les conditions pour que nous puissions développer des marques de riz aux trois niveaux : collectif, d’entreprise et national.

L’interdiction d’exportation n’est pas entièrement une opportunité pour les entreprises et l’ industrie rizicole vietnamienne. Quelle est votre opinion sur cette question, monsieur ?

C'est exact. Le problème aujourd’hui est que lorsque les exportations sont bien tarifées, il existe au sein de l’entreprise deux types d’entreprises. Premièrement, l’entreprise perd de l’argent. Car s’ils signaient un contrat d’exportation vers l’Afrique et l’Indonésie à un prix inférieur à 500 USD/tonne, ils n’auraient plus de riz maintenant, ou ils devraient acheter du riz pour exporter à un prix supérieur à ce chiffre.

Deuxièmement, les entreprises qui signent de nouveaux contrats et qui ont du riz en stock gagneront gros.

D’un autre côté, lorsque les prix du riz augmentent, ce qui entraîne des conflits d’achat et la recherche d’avantages à l’exportation, les consommateurs seront pris dans cette flambée des prix. Ce sont également des choses inquiétantes.

Si nous limitons les exportations, allons-nous manquer des opportunités, monsieur ?

Nous manquons actuellement d’un système d’information et d’évaluation actualisé car l’industrie du riz a depuis longtemps abandonné l’économétrie.

Dans le contexte où certains pays interdisent les exportations de riz, il est difficile de donner une réponse exacte quant à savoir s’il s’agit d’une opportunité à court ou à long terme.

À mon avis, la Thaïlande dispose actuellement d’environ 4 à 5 millions de tonnes de riz non commercialisées. Il reste au Vietnam environ 2 à 2,5 millions de tonnes de riz. Il s’agit également d’un concurrent majeur dans les exportations de riz du Vietnam.

Les entreprises doivent donc déterminer quand lancer leur activité. Les prévisions du marché nécessitent des calculs minutieux.

Il faut également tirer des leçons des années précédentes, lorsque les entreprises avaient signé des contrats à l’avance mais n’avaient pas pu acheter de riz. Les entreprises voient de nouveaux contrats avec des prix du riz plus élevés et annulent les dépôts, rompent les accords et brisent la confiance.

Saisir les opportunités du marché est nécessaire, mais les entreprises doivent simultanément garantir des opportunités de commandes à la fin de 2023, au début de 2024 et les années suivantes.

Bien sûr, les opportunités sont là mais les défis sont également énormes. L’exportation du riz est une histoire à long terme. Il faut maintenir sa crédibilité, notamment sur les grands marchés traditionnels comme la Chine, les Philippines, l'Indonésie, la Malaisie...

Toutes les entreprises qui ne paient pas leurs dépôts doivent être traitées sérieusement, sinon nous perdrons le marché de toute l’industrie du riz, et pas seulement d’une seule entreprise.

Dans ce contexte, quelle solution pensez-vous que nous pouvons utiliser pour à la fois maintenir notre réputation et saisir les opportunités du marché ?

À mon avis, le rôle de l’État est extrêmement important. Il est nécessaire d’encourager les banques à prêter des capitaux à moyen et long terme, afin que les entreprises puissent acheter du riz et payer équitablement les citoyens. Sur cette base, assurez-vous des sources d’entrée.

Les mois d'août, septembre et octobre à venir sont encore dans la saison des pluies et des orages, affectés par les intempéries. Par conséquent, l’achat, le transport et l’entreposage jouent un rôle décisif dans l’exportation du riz.

À mesure que les prix du riz augmentent, il est facile pour les entreprises d’acheter des variétés de riz mélangées qui ne répondent pas aux normes des acheteurs. Je le répète, cela détruira le marché. Les entreprises doivent penser à long terme et éviter d’agir de manière irréfléchie pour des avantages à court terme.

Merci!

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