Récit de la culture de légumes dans une coopérative située dans la zone difficile de Tuong Nguyen

Une coopérative produisant des légumes sains, dont les membres et les agriculteurs associés proviennent de terres difficiles. Surmontant les obstacles, les haricots et les légumes prennent une nouvelle direction, assurant un avenir à une collectivité unie.

Mme K'Huong, agricultrice membre de la coopérative Tuong Nguyen, est heureuse car elle a un revenu stable.

« En réalité, notre coopérative Tuong Nguyen rencontre encore de nombreuses difficultés. Nos membres sont principalement des agriculteurs situés dans des zones très difficiles, cultivant surtout en plein air. Mais Tuong Nguyen met tout en œuvre pour intégrer ses produits agricoles aux circuits courts, assurant ainsi un revenu stable à ses membres », a expliqué Mme Cao Thi Tan, directrice de la coopérative de production, de commerce et de services agricoles Tuong Nguyen. Partie d'une petite coopérative regroupant des membres des communes de Phu Son Lam Ha et Dam Rong 1, Tuong Nguyen a aujourd'hui tissé un réseau, se spécialisant dans la production de légumes de plein champ. La coopérative a été créée en 2021 avec pour objectif d'intégrer les légumes aux circuits courts.

La coopérative Tuong Nguyen compte 20 membres, répartis entre les communes de Dam Rong 1, Phu Son Lam Ha, Duc Trong et Tan Hoi. Sept d'entre eux appartiennent aux minorités ethniques locales. Nous cultivons principalement des légumes de plein champ, tels que des haricots grimpants, de la laitue, des tomates et du gingembre. La coopérative possède également 3 hectares de serres spécialisées dans la culture de poivrons et de tomates. Actuellement, 8 hectares de nos terres sont certifiés VietGAP et nous sommes en train d'étendre cette superficie, a indiqué Mme Cao Thi Tan. Elle a également précisé que la coopérative approvisionne principalement les chaînes d'approvisionnement de Sasco, Viet Nhat Company, Gia Khang Phat et certains marchés de gros. « Afin d'intégrer nos légumes à la chaîne d'approvisionnement, la coopérative a formé chaque membre aux bonnes pratiques de culture, en interdisant l'utilisation d'engrais et de pesticides non autorisés. Nos légumes sont régulièrement analysés pour garantir leur innocuité et l'absence de résidus interdits. La qualité et la réputation sont essentielles pour que nos produits agricoles conservent leur place sur le marché », a affirmé Mme Tan. En plus des produits de la coopérative, notamment des légumes de haute qualité comme la laitue hydroponique, celle-ci s'est associée à des établissements réputés certifiés OCOP, tels que Kiem Hung (commune de Quang Lap), pour approvisionner ses clients.

M. Phan Tuan Anh, agriculteur de la commune de Duc Trong et membre de la coopérative Tuong Nguyen, se spécialise dans la culture d'une seule variété de légume : le haricot grimpant. Il explique que, faute de moyens financiers pour construire des serres, il continue de cultiver ce légume selon le plan de la coopérative. « Avant, je cultivais déjà du haricot grimpant, et maintenant que je suis membre, je continue. Cependant, la culture doit désormais respecter les procédures VietGAP. Après la récolte, la coopérative vient collecter les produits, le prix est stable à l'avance, ce qui rassure ma famille », précise M. Tuan Anh. Quant à Mme K'Huong, agricultrice associée du village de Da Me, dans la commune de Tan Hoi, elle témoigne qu'elle cultive des légumes pour la coopérative et bénéficie désormais d'un meilleur revenu. Il lui suffit de semer et d'entretenir les cultures selon le plan de la coopérative, qui achète toute la production, sans qu'elle ait à se soucier des surplus ou des fluctuations de prix. En fonction de la superficie des terres, les membres de la coopérative perçoivent un revenu de 20 à 40 millions de VND par mois, une somme importante pour les agriculteurs des régions reculées.

« Les coopératives subissent de fortes pressions, entre les produits agricoles importés à bas prix, le manque de capitaux pour développer leur marché et construire une marque. Nous, les agriculteurs, avons vraiment besoin de soutien. L’État doit notamment aider les coopératives à accéder au marché en ligne, compte tenu des nouvelles tendances de consommation », a expliqué la directrice Cao Thi Tan. Elle a indiqué que la coopérative Tuong Nguyen s’efforce actuellement de promouvoir son image sur internet et a installé un stand pour proposer des légumes à titre expérimental au marché de gros de Hoc Mon. « Pour nous, agriculteurs, travailler individuellement serait très difficile, que ce soit au niveau du capital, des technologies ou de la production. C’est pourquoi nous nous unissons, nous mettons nos forces en commun. Chacun a le pouvoir de faire progresser la production de légumes et, ensemble, nous contribuons à réduire la pauvreté et à améliorer les conditions de vie des agriculteurs. »

Source : https://baolamdong.vn/chuyen-lam-rau-o-htx-vung-kho-tuong-nguyen-391711.html