Une jeune fille et le rêve de faire du curcuma blanc une spécialité

Le Thi Cam Thuong avec le rêve d'apporter du curcuma vert et blanc de qualité à la « grande mer »

Née dans une famille étroitement liée à l'agriculture, l'enfance de Thuong baignait dans l'odeur du sol basaltique rouge et dans les saisons du café, de l'avocat et du durian, riches en fruits. Après avoir obtenu son diplôme de la Faculté d' économie de l'Université d'agriculture et de foresterie de Hô-Chi-Minh-Ville, Thuong retourna dans sa ville natale pour travailler au Centre agricole du vieux district de Di Linh. L'emploi était stable et l'environnement favorable, mais plus elle restait, plus l'inquiétude grandissait : « Les agriculteurs de ma ville natale travaillent trop dur, tandis que les produits agricoles locaux ne sont pas valorisés à leur juste valeur, encore à l'état brut et instables par rapport aux prix du marché. En tant que jeune étudiante en économie, pourquoi ne pas faire quelque chose ? »

Cette question a incité la jeune fille de 9X à se lancer avec audace dans l'entrepreneuriat, en commençant par le curcuma blanc. En 2019, avec l'épidémie de Covid-19, la demande de produits améliorant la résistance et la santé a fortement augmenté. Thuong a tenté de commercialiser des produits à base de curcuma blanc et a reçu, contre toute attente, de nombreuses réactions positives. « J'ai réalisé que le curcuma blanc est une culture précieuse, mais qu'il est encore peu connu du marché. S'il est développé dans une optique de qualité et de respect de l'environnement, il pourrait devenir une spécialité incontournable de Di Linh, de Lam Dong et même des Hauts Plateaux du Centre », a expliqué Thuong.

Mais pour réaliser son rêve, la passion seule ne suffit pas. Thuong consacre beaucoup de temps à développer ses connaissances, de la gestion d'entreprise à la création d'entreprise, en passant par la prospection de clients et le développement des ressources humaines. En 2021, la jeune fille a participé au programme « Initiative pour les Objectifs de Développement Durable des Nations Unies » à Taïwan et a remporté avec brio le troisième prix. Ces précieuses expériences ont permis à Thuong d'élargir sa vision du développement durable et des chaînes de valeur mondiales, et d'affirmer une chose : pour réussir, les produits doivent être standardisés, professionnalisés et connectés au marché.

En 2025, la jeune femme de 9X a officiellement créé sa propre entreprise, en commençant par près d'un hectare de curcuma blanc cultivé et entretenu par Thuong elle-même. Après de petites commandes initiales, les produits à base de curcuma blanc, comme les pastilles et les savons, ont progressivement pris de l'ampleur et se sont fait connaître auprès des clients de tout le pays grâce aux plateformes de commerce électronique. « Pendant les mois de pointe, mon entreprise réalise plus de 1 000 commandes », a expliqué Thuong.

Aujourd'hui, Thuong tisse progressivement des liens avec les agriculteurs selon les normes VietGAP, avec pour objectif de créer la première zone de culture de curcuma blanc médicinal de grande envergure, verte et propre, à Lam Dong. « J'espère qu'un jour, en évoquant le curcuma blanc, les gens se souviendront d'une jeune fille de Di Linh qui s'efforce de produire des produits agricoles propres, avec l'ambition de s'ouvrir au monde », a déclaré Thuong.

Selon Thuong, le plus grand atout des jeunes entrepreneurs est la persévérance et l'audace face aux défis. De plus, il est essentiel de se doter constamment de connaissances en gestion, en marketing, en développement de marque et de savoir s'adapter au marché. Plus important encore, il est essentiel de maintenir l'esprit d'innovation, car les startups ont besoin non seulement d'idées, mais aussi de flexibilité pour s'adapter aux difficultés.

Pour les jeunes entreprises, Thuong estime que le soutien le plus pratique provient de trois facteurs : la connaissance et la formation pour améliorer la production et la capacité commerciale ; la connexion au marché pour assurer une production stable des produits ; ainsi que des capitaux et des politiques préférentielles pour investir avec audace à long terme.

Depuis les champs de curcuma blanc, Le Thi Cam Thuong sème un rêve vert dans la terre rouge de Di Linh. Le rêve de produits agricoles propres, avec une marque et une place sur le marché. Et surtout, l'aspiration de la jeune génération qui ose faire différemment pour que les produits agricoles de leur région puissent rayonner.

Source : https://baolamdong.vn/co-gai-tre-va-giac-mo-dua-nghe-trang-thanh-dac-san-390566.html