Amoureuse du Têt et soucieuse de transmettre à ses enfants les valeurs et la signification de cette fête, Mme Le Van Anh ( Hanoi ) s'efforce de préserver un peu de l'atmosphère traditionnelle du Têt pour ses enfants : elle prépare des gâteaux Chung, brûle de l'encens la veille du Nouvel An, est la première à rentrer à la maison le jour de l'An et va leur souhaiter une bonne année…
La fille aînée de Mme Van Anh m'apprend à rouler les banh chung.
Depuis début décembre, la maison de la famille Van Anh vibre au rythme des préparatifs du Têt. Avec ses enfants, elle a nettoyé et décoré la maison, disposé des vases de fleurs simples, de dahlias, de branches de pêcher et d'abricotier, et installé des pots de chrysanthèmes et de poinsettias dans le jardin, emplissant l'espace de couleurs printanières.
Mme Van Anh souhaite faire découvrir à ses enfants l'atmosphère traditionnelle du Têt.
« Je me souviens toujours des fêtes du Têt de mon enfance, à une époque où la vie était encore difficile, et où le Têt était la fête la plus attendue. Je préparais des bánh chưng, je pilais des rouleaux de porc, j'allais au marché aux fleurs avec mes grands-parents et mes parents, et surtout, je portais mes plus beaux vêtements pour rendre visite à la famille et aux voisins et leur souhaiter une bonne année. Alors, une fois mariée et mère de famille, j'ai voulu perpétuer un peu de cette ambiance du Têt pour mes enfants en faisant les mêmes choses qu'autrefois : nettoyer, décorer la maison, préparer les bánh chưng, brûler de l'encens la veille du Nouvel An, être la première à rentrer, et rendre visite à la famille et aux voisins pour leur souhaiter une bonne année… », a confié Mme Van Anh.
Cette année, Mme Van Anh a fait bouillir des banh chung la nuit pour que ses enfants puissent vivre une expérience inoubliable.
Bien qu'elle vive à Hanoï, chaque année pour le Têt, la cour de Van Anh s'illumine d'une marmite de bánh chưng. Cette année, le 24 décembre, Van Anh et ses enfants ont préparé les gâteaux. « On confie souvent aux enfants la tâche de laver les feuilles de dong, de rincer le riz, de découper les feuilles en moules, puis de regarder les adultes préparer les gâteaux et d'apprendre en versant le riz, en ajoutant les haricots… Progressivement, ces dernières années, les plus grands sont capables de préparer un bánh chưng entier tout seuls. Les enfants aident aussi toujours leurs parents à préparer le bois pour faire cuire les bánh chưng », raconte Van Anh.
Mme Van Anh permet à ses enfants de vivre l'expérience du « Têt tactile ».
Mme Van Anh a expliqué que chaque année, sa famille prépare généralement le bánh chưng en journée pour ne pas déranger le sommeil des enfants. Mais cette année, ses enfants vivront une expérience vraiment mémorable. « Comme le souvenir de ces soirées froides et paisibles du Nouvel An, passées à regarder mijoter le bánh chưng avec mon grand-père et mon père me manque, j'ai allumé un feu cette année aussi, dès la tombée de la nuit. Je veux que mes enfants et toute la famille vivent un moment inoubliable. »
Mme Van Anh souhaite que ses enfants vivent des expériences mémorables et enrichissantes pour le Têt en famille.
En tant que mère qui n'inculque jamais le dogmatisme à ses enfants, Mme Van Anh leur fait vivre pleinement la fête du Têt et les valeurs qu'elle véhicule à travers des gestes concrets. « Le Têt étant une réunion de famille, chaque année, toute la famille se rend chez les grands-parents paternels et maternels. C'est l'occasion de renouer avec ses racines et de se rapprocher de sa famille et de sa communauté. Les enfants vont donc se recueillir sur les tombes et rendre visite à leurs proches et voisins pour leur souhaiter une bonne année. Je veux leur faire comprendre que pendant le Têt, les gens se rapprochent et que chacun souhaite à tous partager ses vœux de bonheur et de joie », explique Mme Van Anh.
Source : https://phunuvietnam.vn/cung-con-gin-giu-nhung-gia-tri-cua-tet-xua-20250124090438327.htm






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