
La cérémonie d'ouverture s'est déroulée en présence de Tran Hong Ha, membre du Comité central du Parti et vice-Premier ministre ; des dirigeants du Comité populaire provincial de Dak Lak, de la ville de Buon Ma Thuot et des localités environnantes ; de Vanusia Nogueira, directrice générale de l'Organisation internationale du café (OIC) ; de représentants des ministères, des agences centrales, du corps diplomatique , des organisations, des associations, des entreprises et d'un grand nombre de journalistes de la presse nationale et étrangère.
Avec un contenu spécial faisant l'éloge du peuple et de la terre de Buon Ma Thuot, honorant les valeurs du café Robusta de Buon Ma Thuot et la culture du café vietnamienne, la cérémonie d'ouverture a attiré des milliers de touristes nationaux et internationaux, ainsi que des habitants locaux venus assister à l'événement sur la place publique, et l'ont également suivie en direct à la télévision sur les chaînes VTV1 et DRT ( Dak Lak Radio and Television Station) des provinces des Hauts Plateaux du Centre.
Buon Ma Thuot - Destination du café mondial
Le 9e Festival du café de Buon Ma Thuot en 2025, qui se déroulera du 9 au 13 mars, est un événement important pour célébrer le 50e anniversaire de la victoire de Buon Ma Thuot, libérant la province de Dak Lak (10 mars 1975 - 10 mars 2025).
L'une des activités phares du festival de cette année était la cérémonie d'ouverture, organisée en grande pompe avec un programme solennel et la participation de nombreux dirigeants du Parti, de l'État, des ministères centraux et locaux, des branches, des organisations, des associations mondiales du café et de nombreux invités venus de plus de 30 pays. Parallèlement, un programme artistique spécial, rendant hommage au café Robusta Buon Ma Thuot et à la culture du café vietnamienne, a rassemblé plus de 1 500 artistes, chanteurs, acteurs, étudiants de la province de Dak Lak et troupes artistiques nationales et internationales.

Lors de la cérémonie d'ouverture, M. Tran Hong Ha - Le membre du Comité central du Parti et vice-Premier ministre a prononcé un discours de bienvenue au Festival du café Buon Ma Thuot et a souligné l'importance du café vietnamien : « Le café est un produit agricole clé du Vietnam, un pilier des exportations agricoles nationales, confirmant la position du Vietnam parmi les principaux exportateurs de café au monde et jouant un rôle important dans le développement socio-économique du pays. La 9e édition du Festival du café Buon Ma Thuot, en 2025, célèbre non seulement le café vietnamien, symbole de créativité et de réussite, mais constitue également un forum mondial où se rencontrent les pays producteurs et consommateurs de café, partageant ensemble une vision durable pour l'industrie mondiale du café. »
Lors de la cérémonie d'ouverture, Mme Huynh Thi Chien Hoa, secrétaire adjointe permanente du Comité provincial du Parti, présidente du Conseil populaire provincial et vice-présidente du Comité de pilotage du 9e Festival du café Buon Ma Thuot 2025, a déclaré : « Le Festival du café Buon Ma Thuot est un événement économique et culturel majeur de la province de Dak Lak. Après huit éditions, il a marqué les esprits des habitants et des touristes, tant nationaux qu'internationaux, et rend hommage aux producteurs, transformateurs, négociants, importateurs et exportateurs de café. Animée par un esprit d'innovation et de créativité, la 9e édition du Festival du café Buon Ma Thuot 2025 promet une programmation riche, originale et attrayante, offrant aux visiteurs une expérience unique. Plongez dans l'atmosphère aromatique du café et vibrez au son des gongs, au cœur des magnifiques paysages du mois de mars dans les Hauts Plateaux du Centre. »

La série d'œuvres d'art « Buon Ma Thuot - 50 ans de paix et de développement » dégage une atmosphère héroïque, fière de la terre, de la culture et du peuple des Hauts Plateaux du Centre, en route vers la création et le développement.
En particulier, Mme Vanusia Nogueira, directrice générale de l'Organisation internationale du café (OIC), participait pour la première fois au festival du café Buon Ma Thuot. Lors de la cérémonie d'ouverture, j'ai déclaré : « Au nom de l'Organisation internationale du café (OIC), je suis fier d'être parmi vous pour saluer le rôle essentiel du café et son impact socio-économique profond sur la vie des agriculteurs locaux, notamment dans les Hauts Plateaux du Centre et la province de Dak Lak. L'OIC s'engage à soutenir l'ensemble de la filière café, à améliorer les conditions de vie, à garantir un revenu stable et la prospérité des agriculteurs, à développer la durabilité environnementale du secteur et à promouvoir la consommation mondiale de café. »
Organisée à l'occasion de la célébration de la Journée de la Victoire de Buon Ma Thuot, marquant la libération de la province de Dak Lak (10 mars 1975 - 10 mars 2025), la cérémonie d'ouverture du 9e Festival du Café de Buon Ma Thuot en 2025 a réuni délégués et spectateurs dans une atmosphère héroïque empreinte de fierté, témoignant de la résilience du peuple des Hauts Plateaux du Centre et de l'essor remarquable de Buon Ma Thuot, capitale du café, devenue au cours du dernier demi-siècle une destination incontournable du café mondial.

Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a officiellement décerné à la province de Dak Lak le certificat de « Savoir-faire en matière de culture et de transformation du café à Dak Lak » en tant que patrimoine culturel immatériel national.
Lors de la cérémonie d'ouverture du Festival, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a officiellement décerné à la province de Dak Lak le certificat de « Savoir-faire en matière de culture et de transformation du café à Dak Lak », reconnu comme patrimoine culturel immatériel national. Cette distinction a suscité une immense joie chez les caféiculteurs et fait la fierté de toute la filière caféière et de la province de Dak Lak. Cet événement revêt une importance particulière : il confirme la valeur patrimoniale exceptionnelle du café de Dak Lak et rend hommage à la contribution essentielle des caféiculteurs, des transformateurs et de l'ensemble de la filière, tant au niveau national qu'international.
Un programme spécial d'art du café suscite la fierté dans la région de Buon Ma Thuot
Placée sous le thème « Buon Ma Thuot – Destination mondiale du café », la cérémonie d'ouverture du Festival du café de Buon Ma Thuot a marqué les esprits cette année. Un programme artistique unique et élaboré a non seulement impressionné touristes et amateurs de café, mais a également suscité une profonde fierté pour la terre, les habitants et la culture caféière de Buon Ma Thuot, en route pour devenir la « Capitale mondiale du café ». Pour la première fois, le comité d'organisation du festival a confié la coordination de la cérémonie d'ouverture au groupe Trung Nguyen Legend, avec l'ambition de créer un événement unique, novateur et attractif, afin que le Festival du café de Buon Ma Thuot devienne véritablement la « Destination mondiale du café ».

Le chapitre « Buon Ma Thuot - Grains d'or noir Robusta » est un moment fort du programme artistique de la cérémonie d'ouverture du festival du café, retraçant l'histoire de la conquête du monde par les grains de café Buon Ma Thuot Robusta Black Gold.
Les spectacles hauts en couleur de la culture des Hauts Plateaux du Centre, subtile combinaison de musique, de lumière, d'art et la participation de nombreux artistes, chanteurs, acteurs et étudiants locaux, nationaux et internationaux sur une scène magnifiquement agencée alliant éléments traditionnels et technologies modernes, captivent constamment les spectateurs.
Composé de trois chapitres intitulés « Buon Ma Thuot - L'aspiration à aller loin », « Buon Ma Thuot - Les grains de Robusta or noir » et « Buon Ma Thuot - La ville du café », le programme artistique immerge complètement les spectateurs dans l'espace culturel et la vie du café des Hauts Plateaux du Centre, leur faisant ainsi découvrir le parcours des caféiers et la résilience des habitants, qui s'efforcent constamment de contribuer à faire de Buon Ma Thuot la « capitale mondiale du café ».
Le spectacle de danse « Empreintes de la découverte », présenté dans le chapitre « Buon Ma Thuot – L’aspiration à conquérir le monde », avec ses puissantes danses aux gongs et les sonorités héroïques des Hauts Plateaux du Centre, a offert un aperçu majestueux et inspirant de cet espace typique des Hauts Plateaux. Il a recréé avec clarté le parcours de développement de ces terres fertiles de basalte rouge il y a 160 millions d’années, lorsque les enfants des Hauts Plateaux du Centre partaient explorer les montagnes, briser les rochers, préserver le majestueux plateau et forger ensemble une culture unique.

Cette performance artistique unique, alliant la préparation du café à la dégustation de délicieuses tasses de café, a été offerte aux délégués et au public par les reines de beauté Ngoc Chau, Thu Uyen, Doan Thu Thuy, Ngoc Mai, Vu Nhu Quynh et Tam Anh Thy, directement pendant le programme, créant une impression particulière sur les spectateurs.
Le programme « Buon Ma Thuot - Grains de Robusta Or Noir » continue de susciter une explosion d'émotions et d'énergie. Grâce à une performance artistique alliant la préparation du café à la dégustation de délicieuses tasses offertes aux participants, le public a été particulièrement impressionné. La valeur des grains de café Robusta Buon Ma Thuot est affirmée et célébrée par leurs qualités uniques et exceptionnelles. Ces grains, aussi précieux que l'or noir, ont conquis les consommateurs vietnamiens et internationaux, devenant un produit d'exportation phare qui rayonne à l'échelle mondiale et faisant du Vietnam le premier producteur et exportateur mondial de café Robusta.

L'image de la région, de sa culture du café et de ses habitants apparaît dynamique, riche d'une force intérieure et s'efforçant fortement de devenir la « capitale mondiale du café ».
Clôturant le festival avec le chapitre « Buon Ma Thuot – Cité du Café », le programme artistique d'ouverture a dressé un tableau de l'avenir prometteur de la capitale, Buon Ma Thuot, animée par la volonté de « valoriser le café non seulement comme boisson courante, mais aussi comme café culturel, artistique et philosophique » . Les prestations dynamiques et enthousiastes de jeunes acteurs ont permis au public de ressentir le dynamisme d'une ville au fort potentiel, qui aspire à devenir la capitale mondiale du café. Poursuivant fièrement son développement, Buon Ma Thuot, capitale du café, n'est pas seulement une terre de culture, mais un lieu où façonner et diffuser la culture du café vietnamienne sur la scène internationale.

Positionnée pour devenir la « destination mondiale du café », Buon Ma Thuot, capitale du café, ne se contente pas de produire du café, mais est aussi un lieu de promotion des valeurs culturelles et sociales grâce à la création d'une marque de café de haute qualité, un lieu où convergent l'art de la transformation et de la dégustation du café du monde entier.
Avec pour message « Buon Ma Thuot – Destination mondiale du café », le Festival du café de Buon Ma Thuot est l’occasion non seulement de célébrer la filière caféière, mais aussi de promouvoir le tourisme, le commerce et les investissements durables dans le café. Après la cérémonie d’ouverture, de nombreuses activités attractives se déroulent, telles que le salon spécialisé du café et des produits OCOP, la conférence internationale sur le commerce – « Connecter pour valoriser le café vietnamien » – ainsi que de nombreuses activités de tourisme culturel organisées dans toute la province. L’événement promet un festival du café unique, valorise la marque Buon Ma Thuot et contribue à projeter une image dynamique et en plein essor de la province de Dak Lak à l’international.
Source : https://thanhnien.vn/dac-sac-le-khai-mac-le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-lan-thu-9-nam-2025-185250311152551189.htm










Comment (0)