Le tourisme à Ninh Thuan est prêt à accueillir les visiteurs à l'occasion des jours fériés du 30 avril et du 1er mai.

Les vacances du 30 avril et du 1er mai durent cette année 5 jours. Avec les fortes chaleurs, la demande touristique dans les zones côtières augmente. Actuellement, les destinations touristiques, les établissements d'hébergement, les entreprises de services, les restaurants et les hôtels de la province ont préparé les installations, les équipements et les ressources humaines nécessaires pour accueillir au mieux les touristes venus se détendre.

Les sites touristiques sont prêts à accueillir les visiteurs

Célèbre dans tout le pays pour ses vignobles luxuriants, avec une superficie totale de plus de 1 000 hectares dans la province, la région viticole de Ninh Hai, notamment à Thai An, Nhon Son et Phuoc Thuan, a su, ces dernières années, allier avec succès la culture de ce fruit emblématique à l'ouverture de ses vignobles aux visites touristiques. En prévision de l'accueil des touristes pendant les vacances du 30 avril et du 1er mai, les viticulteurs ont constitué des stocks de raisins et pris soin de leurs exploitations afin de proposer des produits de qualité, sains pour la santé. M. Nguyen Dinh Tri, propriétaire du vignoble Tri Ha, situé dans le village de Dac Nhon, commune de Nhon Son (Ninh Son), et ouvert à la visite, explique : « Actuellement, le vignoble compte 4 sao de raisins mûrs, prêts à être récoltés. Le prix de vente sur place varie de 80 000 à 220 000 VND/kg (selon la variété). » Pour attirer les touristes, outre les cépages rouges et verts traditionnels, j'ai planté de nouvelles variétés comme le raisin noir, le raisin de lait (pivoine) et le raisin rose japonais. Les produits à base de raisin frais du jardin répondent tous aux normes OCOP 3 étoiles. J'ai également pratiqué la culture intercalaire et planté deux vergers de pommiers pour diversifier l'offre fruitière et attirer les visiteurs. Enfin , j'ai aménagé le jardin et créé un espace de détente agréable pour les visiteurs.

Des touristes visitent un vignoble dans la commune de Nhon Son (Ninh Son). Photo : K.Thuy

Situé sur la route 702, le village viticole de Thai An, dans la commune de Vinh Hai (district de Ninh Hai), est une étape idéale pour les touristes souhaitant admirer les vastes vignobles de vignes aux fruits rouges chargés de raisins. Le camarade Nguyen Viet Kinh Luan, vice-président du Comité populaire de la commune de Vinh Hai, a déclaré : « Actuellement, la commune compte plus de 180 hectares de vignes. Pendant la saison des vendanges, la région attire de nombreux touristes vietnamiens et étrangers. Afin de répondre à leurs besoins, le district a mis en place des formations courtes pour les familles sur l’accueil des visiteurs et l’organisation des différents services touristiques. Par ailleurs, des panneaux de signalisation ont été installés le long de la route 702 pour guider les touristes vers les exploitations viticoles de Thai An. »

Les zones touristiques de Vinh Hy (Ninh Hai) attirent de nombreux touristes.

À visiter et à se détendre, à l'intérieur comme à l'extérieur de la province. Photo : H. Nguyet

Parallèlement, afin de se préparer à accueillir les touristes pendant les vacances, les entreprises de services des destinations touristiques côtières telles que Vinh Hy (Ninh Chu), les villages de potiers de Bau Truc et My Nghiep, les sites archéologiques des tours Cham, ainsi que les cours d'eau et cascades naturelles des districts de Ninh Son et Bac Ai, s'activent à rénover et moderniser leurs infrastructures et leurs services, prêtes à recevoir les visiteurs. À Suoi Thuong, dans le village de La Vang (commune de Quang Son), l'une des destinations touristiques les plus attrayantes du district de Ninh Son, les entreprises du secteur se préparent également pour la haute saison. Mme Nguyen Thi Hong An, propriétaire d'un restaurant à Suoi Thuong, explique : « Pour attirer les touristes, nous avons rénové les espaces verts et l'environnement, créé des scènes miniatures pour l'accueil et remis en état les chambres pour les clients qui souhaitent y séjourner. » De plus, le restaurant propose à sa carte un large choix de spécialités locales, comme le poulet et le poisson-chat des montagnes, ainsi que l'anguille d'élevage, afin de satisfaire les envies culinaires des touristes sur place. Nous avons également activement promu la région touristique de Suoi Thuong sur les réseaux sociaux, contribuant ainsi à attirer de nouveaux visiteurs.

Le nombre de visiteurs a fortement augmenté.

Actuellement, la province compte 212 établissements d'hébergement touristique, soit 4 686 chambres, dont plus de la moitié sont classées 3 étoiles ou plus. On y trouve également des centaines de restaurants, de toutes tailles, pouvant accueillir jusqu'à 100 couverts. Selon les prévisions, le nombre de visiteurs devrait augmenter les 30 avril et 1er mai prochains, grâce notamment à plusieurs facteurs : la prolongation des vacances ; la mise en service de l'autoroute Cam Lam - Vinh Hao, qui raccourcit le temps de trajet depuis Hô Chi Minh-Ville et facilite l'accès à la province pour les touristes des provinces du Sud, du Sud-Est, de Lam Dong et de Khanh Hoa ; et le déploiement d'une multitude d'activités culturelles, artistiques et de loisirs dans toute la province. Parallèlement, les établissements d'hébergement et les restaurants intensifient leurs efforts de communication et de promotion, ce qui contribue à une hausse progressive des réservations.

Pour les établissements d'hébergement, notamment ceux situés en bord de mer et en centre-ville, la quasi-totalité des chambres étaient réservées par les touristes il y a un mois, avec un taux d'occupation estimé entre 70 et 85 %. Ces établissements ont mis l'accent sur la rénovation des installations, la décoration des espaces, l'amélioration des services, la mise en place de nombreuses promotions attractives et le développement de produits touristiques uniques. Mme Nguyen Thi Thuy Trinh, directrice adjointe des opérations du Hoan My Resort (Phan Rang - Ville de Thap Cham), a déclaré : « Le complexe s'étend sur 3 hectares et comprend 152 chambres réparties entre l'hôtel et les villas. Son architecture moderne et harmonieuse intègre de nombreux espaces verts. Parmi les services proposés, on trouve des restaurants, des spas et des piscines face à la mer. Au 23 avril, le taux d'occupation atteignait 81 %, soit une augmentation par rapport aux vacances de l'année précédente. Afin d'accueillir les touristes dans les meilleures conditions, l'établissement a pris toutes les précautions nécessaires, de la prise de contact pour les réservations à la rénovation et au nettoyage des espaces verts, de l'environnement et des chambres. » De plus, le restaurant du complexe a ajouté de nombreuses spécialités locales à son menu afin de répondre aux besoins culinaires des visiteurs sur place ; a mis en place un buffet barbecue en plein air les soirs des 27, 28 et 29 avril ; a guidé et présenté aux visiteurs les programmes culturels et artistiques organisés dans le centre-ville, notamment dans la rue piétonne.

Le complexe TTC se prépare activement à accueillir les touristes pendant les vacances. Photo : Le Thi

Figurant parmi les complexes hôteliers aux normes internationales, l'Amanoi Resort, situé dans la commune de Vinh Hai (district de Ninh Hai), affiche actuellement un taux d'occupation de plus de 70 % pendant ces vacances. M. Pham Minh Quoc, représentant de l'Amanoi Resort, a déclaré : « Outre les services proposés au sein du complexe, nous enrichissons l'offre d'activités culturelles et gastronomiques, ainsi que la découverte des paysages naturels environnants. Parmi ces activités : initiation à la culture et à la cuisine Cham, balades à vélo dans le village viticole de Thai An, randonnées dans le parc national de Nui Chua, excursions en bateau dans la baie de Vinh Hy et activités nautiques. »

Non seulement dans le segment des hôtels haut de gamme, mais aussi dans les hébergements et les chambres d'hôtes des destinations touristiques célèbres telles que Vinh Hy, Ca Na et Phuoc Binh, qui ont enregistré plus de 70 % de chambres pré-réservées et devraient afficher complet les 29 et 30 avril.

À l'instar des établissements d'hébergement, de nombreux restaurants de la province s'activent pour se préparer, en plusieurs étapes : sélection de fournisseurs d'aliments sûrs, recrutement de cuisiniers et de personnel de service supplémentaires, et enrichissement de leur carte. Mme Nguyen Thi Xuan Nhi, propriétaire du restaurant May's Food (Phan Rang, ville de Thap Cham), explique : « Nous prévoyons que pendant les fêtes, le nombre de clients sera multiplié par deux ou trois par rapport à la normale, soit environ 300 à 400 personnes. C'est pourquoi nous avons anticipé nos préparatifs pour accueillir nos clients durant cette haute saison. Outre le nettoyage et la décoration, l'aménagement d'un espace propre et aéré, d'un parking spacieux et d'une aire de jeux pour enfants, nous privilégions le choix de fournisseurs de produits frais et de qualité, en garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire. Nous mettons également à l'honneur les plats typiques de la province, tels que le sanglier grillé dans des tubes de bambou, les plats de chèvre, d'agneau et de poulet, afin de valoriser la cuisine de notre restaurant et, plus largement, celle de la province. »

Les stations balnéaires sont prêtes à accueillir les visiteurs pendant les vacances. Photo : Xuan Binh

Outre l'hébergement et la restauration, les besoins des touristes en matière de shopping et de divertissement augmentent également pendant les vacances. Par conséquent, les supermarchés, les marchés nocturnes et les zones de divertissement s'activent pour préparer leurs approvisionnements, diversifier les types de divertissement et répondre aux besoins des touristes du monde entier en matière de shopping et d'expériences.

La camarade Pham Thi Thanh Huong, directrice adjointe du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme, a déclaré : Afin d’assurer un accueil optimal aux visiteurs et aux touristes pendant les vacances, le département a demandé aux établissements, entreprises, organisations et particuliers du secteur touristique de mettre en œuvre rigoureusement les mesures suivantes : renforcer la qualité des services touristiques, améliorer la communication, stimuler la demande touristique, développer des produits et services attractifs à des prix avantageux, organiser des activités culturelles, sportives et de loisirs dans les zones touristiques, les hôtels et les restaurants. Il est essentiel d’améliorer la qualité des ressources humaines du secteur touristique, la qualité du service et le professionnalisme (attitude, compétences, sens du service client, gestion des situations). Il convient également de mettre en place des programmes, des offres spéciales et des promotions pour offrir aux touristes des expériences enrichissantes et mémorables pendant les vacances. Le département doit garantir des infrastructures adéquates, la sécurité alimentaire, l’hygiène et toutes les autres conditions nécessaires pour répondre aux besoins des visiteurs et des touristes. Il est impératif d’appliquer strictement la publicité, l’affichage des prix et la vente au tarif indiqué. Enfin, il est crucial de garantir la sécurité, l’ordre, un environnement sain et agréable. L’objectif est de contribuer à créer une image positive du tourisme.

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