À la clôture de la séance boursière d'hier, les prix du café Arabica ont augmenté de 2,8 % pour atteindre près de 6 700 dollars la tonne, tandis que les prix du café Robusta ont augmenté de plus de 3 % pour atteindre 4 770 dollars la tonne.
La Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) a indiqué que le marché mondial des matières premières a affiché une performance mitigée hier (4 décembre). À la clôture, l'indice MXV est resté quasiment inchangé à 2 178 points. Le café a continué de retenir l'attention sur le marché des matières premières industrielles, rebondissant de 3 % après trois jours consécutifs de baisse. En revanche, sur le marché de l'énergie, suite à des nouvelles défavorables concernant l' économie américaine, les prix du pétrole brut ont globalement reculé.
| Index MXV |
Après une série de baisses, les prix du café ont inversé la tendance et se sont redressés.
À la clôture de la séance d'hier, le graphique des prix des matières premières industrielles affichait une nette divergence. Le café, en particulier, s'est distingué par ses gains, après trois jours consécutifs de baisse. Plus précisément, le prix du café Arabica a augmenté de 2,8 % pour atteindre près de 6 700 dollars la tonne, tandis que celui du café Robusta a progressé de plus de 3 % pour s'établir à 4 770 dollars la tonne. Cette tendance haussière s'explique par les inquiétudes concernant l'approvisionnement des principaux pays producteurs.
| Liste de prix des matières premières industrielles |
Au Brésil, les précipitations constamment inférieures aux niveaux historiques depuis avril dans la principale région productrice de café continuent d'alimenter les inquiétudes du marché quant à la production du premier exportateur mondial de café. Selon Somar Meteorologia, les précipitations dans le Minas Gerais, principal État producteur de café Arabica du Brésil, ont atteint 17,8 mm la semaine dernière, soit 31 % de la moyenne historique.
Dans son rapport sur le marché mondial, le cabinet de conseil Hedgepoint prévoyait précédemment une production de café brésilienne d'environ 65,2 millions de sacs pour la campagne 2025-2026. Sur ce total, la production d'arabica était estimée à 42,6 millions de sacs de 60 kg, soit une légère baisse de 1,4 % par rapport à la saison précédente, en raison de conditions météorologiques défavorables.
Au Vietnam, les pluies persistantes dans certaines régions des Hauts Plateaux du Centre perturbent la récolte du café. Cette situation incite les investisseurs à se tourner vers le marché des produits dérivés, exerçant une forte pression à l'achat. Ce phénomène est d'autant plus préoccupant que La Niña devrait être active pendant la principale saison de récolte, risquant de provoquer de fortes pluies dans les principales régions productrices de café du Vietnam. Ces conditions météorologiques défavorables affectent non seulement la récolte, mais perturbent également la chaîne logistique, ce qui pourrait entraîner une diminution et un ralentissement des approvisionnements en café de la nouvelle récolte en provenance du Vietnam vers les marchés internationaux.
Sur le marché intérieur, les prix du café dans les régions des Hauts Plateaux du Centre et du Sud-Est ont été enregistrés ce matin (5 décembre) à 108 000 - 109 500 VND/kg, soit une augmentation de 2 500 à 3 000 VND/kg par rapport au 4 décembre. Cependant, par rapport à la même période l'année dernière, les prix du café ont maintenant doublé.
Tôt hier matin (4 décembre, heure vietnamienne), les négociateurs de l'Union européenne (UE) ont rejeté une proposition visant à assouplir la réglementation européenne contre la déforestation (EUDR), préférant reporter son application d'un an. Cette décision contredit une proposition formulée le mois dernier par des parlementaires européens visant à créer des catégories supplémentaires de « non-risque » pour certains pays, ce qui réduirait considérablement les exigences en matière d'inspections.
Les cours mondiaux du pétrole brut se stabilisent.
Selon MXV, les prix du pétrole brut ont fortement chuté à la clôture de la séance d'hier après que le marché a réagi à des données économiques américaines défavorables.
| Liste des prix de l'énergie |
À la clôture, le prix du pétrole brut WTI a baissé de 2 % à 68,54 dollars le baril. Le prix du pétrole brut Brent a reculé de 1,47 % à 72,54 dollars le baril.
L'Institute for Supply Management (ISM) a indiqué que l'indice PMI (Purchasing Managers' Index) du secteur non manufacturier américain s'est établi à 52,1 points en novembre, contre 56 points en octobre et un niveau inférieur aux prévisions des analystes (55,5 points). Par ailleurs, le rapport ADP sur l'emploi a révélé que l'économie américaine a créé 146 000 emplois non agricoles en novembre, un chiffre nettement inférieur aux 166 000 attendus par le marché. Le nombre de créations d'emplois non agricoles en octobre a également été revu à la baisse, à 184 000, contre 233 000 annoncés précédemment. Ces indicateurs dressent un tableau plutôt sombre de l'économie américaine en novembre et ont fortement pesé sur les cours du pétrole brut.
Le rapport hebdomadaire sur le pétrole et le gaz de l'Agence américaine d'information sur l'énergie (EIA) a révélé des données contrastées concernant les stocks de pétrole brut et d'essence. Plus précisément, les stocks commerciaux de pétrole brut aux États-Unis pour la semaine se terminant le 29 novembre ont atteint 423,4 millions de barils, soit une forte baisse de 5,07 millions de barils par rapport à la semaine précédente, dépassant largement les prévisions des analystes qui tablaient sur une diminution de 1,6 million de barils. À l'inverse, les stocks d'essence, indicateur clé de la demande énergétique, ont augmenté de 2,36 millions de barils au cours de cette même semaine, marquant ainsi la troisième semaine consécutive de hausse. Cette tendance contrastée suscite des inquiétudes quant à un possible affaiblissement de la demande de pétrole américaine à court terme.
Prix de certains autres produits
| Liste de prix des produits agricoles |
| Liste de prix des métaux |
Source : https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-hom-nay-512-gia-ca-phe-dao-chieu-hoi-phuc-sau-chuoi-sut-giam-362587.html






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