Les prix du café chutent au début de la saison, les entreprises affirment que ce n'est pas un motif d'inquiétude

Depuis la mi-octobre 2024, de nombreuses zones de culture du café dans la province de Gia Lai ont commencé à montrer des fruits mûrs avant la haute saison de récolte - Photo : TAN LUC

Plus précisément, au cours des trois dernières semaines, le prix du café vert a constamment baissé, passant de 120 000 VND/kg à environ 110 000 VND/kg. Il est à noter que ce prix est resté stable ces derniers mois, à 120 000 VND/kg.

Expliquant ce phénomène, M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), a déclaré qu'il s'agit d'une évolution normale à chaque fois que le café est sur le point d'entrer dans la haute saison de récolte.

Un représentant de VICOFA a déclaré qu'un facteur important qui a refroidi les prix du café était la décision de l'Union européenne de reporter de 12 mois supplémentaires l'application des réglementations anti-déforestation dans la production agricole (y compris le café), ce qui a réduit la pression sur l'offre.

Prévoyant la production de café du Vietnam cette année, cet expert a déclaré que l'offre pourrait diminuer légèrement d'environ 10% car certaines zones de culture des hauts plateaux centraux ont été touchées par la chaleur et la sécheresse depuis le début de la saison, provoquant une baisse de productivité.

Par ailleurs, M. Nguyen Huynh Phu Lam, directeur de la société par actions Classic Coffee (Gia Lai), a déclaré que le marché disposait désormais d'un approvisionnement suffisant pour la nouvelle récolte. Les entreprises de transformation et d'exportation n'ont plus de difficultés d'approvisionnement comme les mois précédents.

Source: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-giam-dau-vu-cac-doanh-nghiep-noi-khong-dang-lo-20241021143704157.htm