Prix du café aujourd'hui, 10 octobre 2025 : légère hausse de 1 000 VND/kg

Prix mondiaux du café aujourd'hui

À la Bourse de Londres, le prix en ligne du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en novembre 2025 a clôturé à 4 560 $/tonne, en hausse de 0,4 % (18 $/tonne) par rapport à hier. Le contrat pour livraison en janvier 2026 a reculé de 0,13 % (6 $/tonne) à 4 478 $/tonne.

À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a baissé de 1,63 % (6,3 cents US/livre) par rapport à hier, atteignant 378,8 cents US/livre. Le contrat pour livraison en mars 2026 a reculé de 1,59 % (5,9 cents US/livre), à 362,1 cents US/livre.

Prix du café national aujourd'hui

Les prix du café national aujourd'hui, 10 octobre 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, fluctuant entre 114 000 et 115 000 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de l'ancienne région de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 115 000 VND/kg, soit une légère augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 115 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 114 500 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 114 000 VND/kg.

Prix du café aujourd'hui 10 octobre 2025 : légère hausse de 1 000 VND/kg

Les prix intérieurs du café ont continué d'augmenter légèrement aujourd'hui, suite à la remontée des cours mondiaux. L'offre intérieure se raréfie, la nouvelle récolte n'ayant pas encore officiellement commencé. Parallèlement, la demande d'exportation reste élevée, ce qui entraîne une hausse continue des prix du café dans la plupart des provinces des Hauts Plateaux du Centre.

La position du Vietnam sur la scène mondiale du café est primordiale, car il est le premier producteur et exportateur mondial de café Robusta. C'est pourquoi, chaque année, à chaque entrée dans la saison principale des récoltes, en octobre, les organisations internationales publient de nombreux rapports et analyses sur le sujet.

Selon un récent rapport de la banque néerlandaise Rabobank, le Brésil dépasse progressivement le Vietnam pour devenir le premier producteur mondial de café Robusta. La production brésilienne cette année est estimée à environ 24,7 millions de sacs de 60 kg chacun, soit une augmentation significative par rapport aux 19 millions de sacs de 2020.

Parallèlement, le ministère américain de l'Agriculture a publié des prévisions plus optimistes pour le Vietnam. Il estime que la production de café Robusta du pays atteindra environ 30 millions de sacs pour cette campagne.

Si l'on compare les deux principaux types de café, le Robusta et l'Arabica, le Robusta présente des avantages biologiques exceptionnels. Cette variété de café offre une meilleure résistance à la sécheresse et à la chaleur, ainsi qu'aux parasites et aux maladies, tout en offrant un rendement élevé.

Pendant ce temps, dans un autre pays producteur de café, l'Indonésie, cette récolte devrait produire un total d'environ 12 millions de sacs de café, dont la production de café Robusta représente la majorité avec environ 10,2 millions de sacs.

Au cours des cinq premiers mois de la campagne agricole, l'Indonésie a exporté avec succès plus de 2,8 millions de sacs de café Robusta, soit 163 % de plus que la même période de la campagne agricole précédente.

Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-10-10-2025-tang-nhe-1-000-dong-kg-10307957.html