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Les prix du café poursuivent leur tendance baissière ; l’offre brésilienne va-t-elle inonder le marché ?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế12/08/2023

Les prix du café ont continué leur tendance négative en raison de la forte pression à la vente de la nouvelle récolte du plus grand producteur et exportateur de café au monde .

Les prix du café Robusta ont maintenu une structure inverse prolongée à court terme, tandis que ceux de l'Arabica ont continué de baisser. La demande de café au comptant est très forte, tout comme les marchés à terme. L'offre sur le marché londonien reste à un niveau historiquement bas et aucun nouvel arrivage n'a été enregistré récemment.

Le marché intérieur du café a continué aujourd'hui de baisser par rapport à la même heure hier.

À la clôture de la séance de négociation du week-end sur le marché international des contrats à terme (11 août), les prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe de Londres ont connu des fluctuations opposées. Le contrat à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a progressé de 6 USD, s'établissant à 2 672 USD/tonne. Le contrat à terme pour livraison en novembre a reculé de 17 USD, à 2 517 USD/tonne. Le volume des échanges a été supérieur à la moyenne.

Les prix du café Arabica sur le marché ICE Futures US de New York ont ​​continué de baisser. Le contrat à échéance septembre 2023 a reculé de 2,10 cents, s'établissant à 157,8 cents/lb. Parallèlement, le contrat à échéance décembre 2023 a baissé de 1,95 cent, à 157,7 cents/lb. Le volume des échanges est resté élevé.

Giá cà phê hôm nay 23/7:  (Nguồn: YouTube)
Aujourd'hui, 12 août, les prix du café local ont continué de baisser de 200 à 300 VND/kg dans les principales zones d'achat. (Source : YouTube)

Les agriculteurs brésiliens avaient vendu 41 % de leur récolte 2023/24 début août, un chiffre légèrement inférieur aux 45 % enregistrés à la même période l'an dernier et en deçà de la moyenne historique de 46 % pour la saison, selon un rapport du cabinet de conseil et d'analyse Safras & Mercados. Parallèlement, Cooxupé, la plus grande coopérative de café du Brésil et du monde, a indiqué que ses membres avaient récolté plus de 70 % de leurs surfaces cultivées et que les conditions météorologiques restaient favorables au séchage des grains, permettant ainsi d'obtenir une qualité supérieure.

Par ailleurs, le rapport sur les exportations de café du département général des douanes du Vietnam indique que l'offre vietnamienne, principalement de café robusta, a atteint 1,81 million de sacs en juillet, en baisse de 7,6 % sur un an, mais en hausse de 36,09 % par rapport à l'estimation initiale de l'Office général des statistiques du Vietnam.

Aujourd'hui, 12 août, les prix du café domestique ont continué de baisser de 200 à 300 VND/kg dans les principales zones d'achat.

Prix ​​moyen

Changement

taux de change USD/VND

23 570

- 0

DAK LAK

67 300

- 200

LAM DONG

66 600

- 300

GIA LAI

66 700

- 300

DAK NONG

67 500

- 200

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Globalement, le marché affiche une tendance baissière suite à la publication des données mensuelles à l'exportation des principaux pays producteurs et exportateurs de café. Ces données ont apaisé les craintes de pénuries d'approvisionnement à court et moyen terme, ce qui a entraîné des corrections techniques de la part des fonds et des spéculateurs sur le marché mondial des contrats à terme sur le café.

Parallèlement, la pression pour écouler les nouvelles récoltes s'accentue, les agriculteurs brésiliens étant en phase finale de moisson. Le repli du real brésilien, qui contribue à cette situation, incite le Brésil à vendre massivement sur le marché.

Selon les observateurs, les agriculteurs brésiliens ont déjà récolté 80 % de la production, et les prévisions pour cette saison tablent sur une hausse de 7,5 % par rapport à l'année dernière. Le marché devrait être inondé de café brésilien dans un avenir proche.



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