Les prix du riz augmentent au Japon, une opportunité pour les produits vietnamiens

Des opportunités pour le riz vietnamien

Français Les statistiques des douanes vietnamiennes montrent qu'au cours des 5 premiers mois de 2025, le chiffre d'affaires total des importations et des exportations entre le Vietnam et le Japon a atteint plus de 20,24 milliards USD, soit une augmentation de 8,94 % par rapport à la même période en 2024. Parmi celles-ci, les exportations de marchandises du Vietnam vers le Japon ont atteint 10,52 milliards USD, soit une augmentation de 10,69 % par rapport à la même période en 2025 ; les importations du Vietnam en provenance du Japon ont atteint plus de 9,68 milliards USD, soit une augmentation de 7,09 % par rapport à la même période en 2024. Au cours des 5 premiers mois de l'année, l'excédent commercial du Vietnam avec le Japon était de 886,08 millions USD.

Les principales exportations vietnamiennes vers le Japon sont : Textiles, moyens de transport et pièces détachées, téléphones de toutes sortes et composants, chaussures, fruits de mer, café, légumes, noix de cajou... Au contraire, les importations : Ordinateurs, produits électroniques et composants ; machines, équipements, outils, tissus de toutes sortes...

Le riz pourrait également stimuler les exportations vers le Japon. Photo : Hung Anh

Évaluation du potentiel du marché des produits d'exportation vietnamiens vers le Japon, partagé avec les journalistes du journal Industry and Trade, M. Ta Duc Minh - Conseiller commercial, Bureau commercial du Vietnam au Japon On estime qu’avec l’électronique, les textiles, les fruits de mer… le riz est également un produit potentiel pour stimuler les exportations vers le Japon.

M. Minh a déclaré que le marché japonais du riz connaît actuellement de nombreuses fluctuations. Les prix du riz sont en constante augmentation, dépassant parfois 4 200 yens les 5 kg, soit près du double de ceux de la même période l'an dernier. Le prix élevé du riz au Japon représente une opportunité pour le riz vietnamien.

Le riz vietnamien n'était pas largement disponible sur le marché japonais par le passé en raison de la réglementation sur les appels d'offres et des difficultés rencontrées par le commerce du riz au Japon. De plus, la taxe à l'importation sur le riz au Japon est très élevée (341 yens/kg).

Cependant, la hausse récente des prix du riz au Japon offre une opportunité d'importer du riz vietnamien hors quota. Avec ce quota, même en payant une taxe de 341 yens/kg, plus les frais, les entreprises importatrices bénéficient toujours d'un bon prix de vente sur le marché. - a partagé M. Minh.

Fournissant plus d'informations sur la part de marché du riz vietnamien au Japon, le conseiller Ta Duc Minh a déclaré qu'en 2023, le Japon a importé environ 250 tonnes de riz du Vietnam, soit une part de marché d'environ 0,05 %. En 2024, le Vietnam a exporté environ 2 500 tonnes de riz vers le Japon, un chiffre impressionnant, équivalent à environ 0,7 % de la part de marché des importations totales de riz du Japon.

Actuellement, le marché japonais privilégie le riz vietnamien ST25, récompensé comme le meilleur riz au monde . De plus, compte tenu des habitudes de consommation, les Japonais apprécient le riz Japonica, et le Vietnam peut également le cultiver. Récemment, de nombreuses entreprises japonaises s'intéressent au riz brun et au riz parfumé, en raison de la demande des Vietnamiens au Japon.

Pour conquérir le marché japonais, le riz vietnamien doit se conformer aux réglementations de quarantaine, d'hygiène et de sécurité alimentaire, aux normes sur les zones de culture, aux normes sur les résidus de pesticides, au flux de produits chimiques agricoles, à la brillance et à l'humidité du riz, riz complet ou riz brisé... et plus récemment, le riz vietnamien doit répondre à des normes supplémentaires sur la culture utilisant des méthodes à faibles émissions.

Avantages concurrentiels du riz vietnamien au Japon

Concernant les opportunités d'entrée du riz vietnamien sur le marché japonais, M. Minh a expliqué que le prix du riz japonais vendu sur le marché est divisé en deux catégories : le riz ancien et le riz nouveau. Le prix du riz ancien peut baisser, mais celui du riz nouveau ne baisse pas. Par ailleurs, le riz vietnamien exporté au Japon est entièrement du riz nouveau ; son prix de vente au Japon est donc égal à celui du riz nouveau.

De plus, la communauté vietnamienne vivant au Japon compte actuellement 600 000 personnes, dont la majorité consomme du riz produit au Vietnam. De plus, le prix du riz vietnamien produit au Vietnam est plus attractif que sur de nombreux marchés internationaux. De plus, la production de riz vietnamien peut atteindre trois récoltes par an, ce qui contribue à accroître la production, à garantir des prix attractifs et à faciliter la concurrence.

Les incitations tarifaires prévues par les accords CPTPP et RCEP offrent des avantages tarifaires plus évidents que sur les marchés n'ayant pas conclu d'ALE avec le Japon. Photo : Trung Anh

Outre les avantages tarifaires, le conseiller Ta Duc Minh a déclaré que les incitations tarifaires en Accord CPTPP Le RCEP, dont le Vietnam et le Japon sont tous deux membres, apporte des avantages tarifaires plus évidents par rapport aux marchés qui n'ont pas d'accord de libre-échange avec le Japon.

Cependant, les opportunités s'accompagnent toujours de défis. Le Vietnam manque encore de vastes zones de culture pour produire une quantité stable de riz ; il n'existe pas d'entrepôts de stockage de riz suffisamment grands et la logistique de transport est limitée. De plus, le Vietnam n'a pas encore efficacement contrôlé les résidus de pesticides, etc.

Pour augmenter la quantité de riz exportée vers le Japon, il est nécessaire d’améliorer la capacité de production et d’appliquer la technologie de conservation et de traitement des grains de riz. Les scientifiques et les entreprises japonais souhaitent coopérer avec le Vietnam pour appliquer la technologie japonaise à la culture et à la production du riz au Vietnam. Cette application contribuera à accroître la valeur des grains de riz et à en augmenter le prix de vente. - a partagé M. Minh.

De plus, pour pénétrer le marché japonais, au-delà de la qualité, les entreprises et fabricants vietnamiens doivent se concentrer sur le développement de leurs marques et de leurs emballages afin d'attirer les consommateurs japonais. Le marché japonais privilégie les produits en petites quantités ; il est donc nécessaire de les diviser en petites quantités pour s'adapter aux habitudes de consommation japonaises.

En matière de branding, les entreprises et les fabricants doivent associer les produits à des histoires, qui peuvent être le message que le sujet souhaite transmettre à ses clients.

Un produit de base classique verra sa valeur multipliée si nous savons y intégrer des anecdotes liées à son processus de production. Il peut s'agir d'histoires sur des valeurs culturelles typiques ou des caractéristiques uniques liées à l'origine, aux usages spécifiques du produit, au processus de création et à la devise de l'entreprise. - Le conseiller Ta Duc Minh a recommandé.

Ainsi, avec des avantages en termes de qualité, de prix et d’incitations provenant d’accords commerciaux, riz vietnamien Le marché japonais offre une formidable opportunité d'accroître sa part de marché. Cependant, le Vietnam doit se concentrer sur l'amélioration de sa capacité de production, de ses technologies de transformation, de son image de marque et de la valeur ajoutée de ses produits afin de répondre aux exigences strictes de ce marché.

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