L'offre de porcs augmentera à nouveau dans les années à venir. Cependant, en raison de la complexité de l'épidémie, les prix du porc pourraient rester élevés et ne faire que baisser à nouveau en 2025.
La faible demande empêche les prix du porc vivant de dépasser 70 000 VND/kg
Contrairement à l’augmentation continue du mois de mai, à l’aube de juin 2024, prix du porc Les prix intérieurs ont légèrement baissé en raison de la faible demande, passant sous les 70 000 VND/kg.
Plus précisément, le 28 juin 2024, prix du porc Dans la région Nord, le prix a fluctué entre 67 000 et 69 000 VND/kg, en baisse de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à la fin du mois dernier. Le prix des porcs vivants dans les régions Centre et Hauts Plateaux a fluctué entre 63 000 et 67 000 VND/kg, en baisse de 2 000 à 4 000 VND/kg. Le prix des porcs vivants dans la région Sud a fluctué entre 66 000 et 68 000 VND/kg, en baisse de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à fin mai 2024.
Début juillet, le prix des porcs vivants est resté inférieur à 70 000 VND/kg. Plus précisément, le 10 juillet, il se situait entre 67 000 et 69 000 VND/kg dans le Nord ; dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux, il se situait entre 62 000 et 68 000 VND/kg ; dans le Sud, le prix d'achat oscillait entre 63 000 et 66 000 VND/kg.
Dans les commerces, le prix du porc CP dans le Nord est de 68 000 VND/kg et de 67 000 VND/kg dans le Nord. Actuellement, le prix du porc sur les marchés traditionnels de Hanoï se situe généralement entre 110 000 et 140 000 VND/kg.
Bien que le prix des porcs vivants n'ait pas dépassé 70 000 VND/kg en juin, il est actuellement supérieur de 14 000 à 16 000 VND/kg à celui de la fin de l'année dernière. Selon de nombreux agriculteurs, l'année dernière, le prix des porcs vivants vendus à la ferme n'était que de 48 000 à 52 000 VND/kg, ce qui a entraîné une perte de 5 000 VND/kg pour les agriculteurs. Pour chaque porc vendu, les agriculteurs ont subi une perte de 5 à 10 millions de VND.
Les pertes ont dissuadé de nombreux agriculteurs de reconstituer leurs troupeaux. M. Nguyen Tri Cong, président de l'Association d'élevage de Dong Nai , a déclaré qu'une enquête préliminaire menée auprès des petits éleveurs et des grandes entreprises a montré que leurs troupeaux avaient diminué de 30 à 40 %, voire jusqu'à 70 % dans certains endroits.
Ministère de l'Agriculture et du Développement rural Selon les résultats de l'enquête sur les tendances de l'élevage au 1er avril 2024 menée auprès de près de 26 300 ménages éleveurs de porcs à l'échelle nationale, 3,07 % des ménages prévoient d'augmenter la production, 88,10 % des ménages prévoient de stabiliser la production dans les temps à venir, 5,80 % des ménages réduiront la production et 3,03 % des ménages n'élèveront plus de porcs.
Alors que le modèle d'élevage à petite échelle se réduit de plus en plus, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le cheptel porcin tend à augmenter fortement à nouveau en raison du fort déplacement de l'agriculture familiale vers l'agriculture semi-industrielle, en lien avec les entreprises ; l'élevage à la ferme dans une chaîne combinant la biosécurité, la sécurité sanitaire et l'application de technologies avancées.
On estime que le nombre total de porcs dans le pays d'ici la fin juin 2024 atteindra 25 549,2 milliers, soit une augmentation d'environ 2,9 % par rapport à la même période en 2023. La production de porcs vivants destinés à l'abattage au cours des 6 premiers mois de l'année est estimée à 2 535,8 milliers de tonnes, soit une augmentation de 5,1 % par rapport à la même période en 2023 (le deuxième trimestre est estimé à 1 241,9 milliers de tonnes, soit une augmentation de 5,6 %).
Les prix du porc devraient rester élevés.
Bien que le prix des porcs vivants n'ait pas augmenté en juin comme prévu par les agriculteurs, il a globalement progressé au cours des six premiers mois de l'année. Cependant, l'épidémie de peste porcine africaine (PPA) sévit actuellement dans de nombreuses localités, rendant la situation du bétail instable et posant encore de nombreuses difficultés, notamment pour les ménages.
Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural prévoit une nouvelle augmentation de l'offre de porc dans les années à venir. Cependant, en raison de la situation épidémique complexe, les prix du porc pourraient rester élevés et ne baisser qu'en 2025.
Selon les experts, les prix du porc pourraient rester aux niveaux actuels jusqu'à la fin de 2024, car les petits éleveurs viennent tout juste de commencer à reconstituer leurs stocks après la peste porcine africaine En 2023 et au moins jusqu'en décembre, il y aura une nouvelle offre sur le marché.
Pendant ce temps, les commerçants pensent également que dans quelques mois, lorsque les étudiants retourneront à l’école, la demande augmentera et les prix continueront d’augmenter.
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