Les prix du mangoustan sont élevés, mais les gens ne sont pas contents

La production de mangoustan à Binh Duong a fortement diminué de 60 à 80 %, ce qui a fait grimper le prix du mangoustan mûr, de qualité 1, fluctuant de 120 000 à 140 000 VND/kg.

Actuellement, le prix du mangoustan mûr de qualité 1 varie entre 120 000 et 140 000 VND/kg. Photo : Tran Phi.

La chaleur prolongée a affecté la récolte de mangoustans à Binh Duong, en particulier dans la région de Lai Thieu. La production de mangoustan a fortement diminué de 60 à 80 % par rapport aux années précédentes. Ainsi, le long des routes de la région de Lai Thieu, les mangoustans ne sont plus inondés comme avant.

M. Tran Van Vien, directeur de la coopérative de services agricoles d'An Son (commune d'An Son, ville de Thuan An) a déclaré que, comme la zone de culture du mangoustan à Binh Duong et dans d'autres provinces et villes est assez petite, en cas de conditions météorologiques défavorables, la production est sérieusement affectée.

À Thuan An, la zone de culture du mangoustan est principalement concentrée dans les quartiers de Lai Thieu, An Son, Hung Dinh et Binh Nham avec environ 600 hectares, représentant plus de la moitié de la superficie totale des jardins fruitiers de toute la ville.

Cette saison, la production de mangoustan a diminué de 80 %. La coopérative de services agricoles d'An Son possède 21 hectares de mangoustans et en récolte environ 30 tonnes chaque année pour approvisionner les marchés nationaux et étrangers. Cependant, cette année, la production a fortement diminué, ce qui fait que la quantité de mangoustan ne suffit plus à approvisionner les marchés et les magasins, et seule une récolte limitée peut être réalisée.

Le mangoustan de Lai Thieu a de bons prix cette année, mais la récolte est médiocre. Photo : Tran Phi.

Actuellement, le prix du mangoustan mûr de qualité 1 varie entre 120 000 et 140 000 VND/kg. La salade de poulet au mangoustan est une « tendance » qui entraîne une augmentation de la demande et du prix du mangoustan. Depuis le début de la saison, lorsque certains jardins de mangoustans de Lai Thieu étaient encore jeunes, le prix du mangoustan vert a atteint 90 000 à 120 000 VND/kg. Le prix du mangoustan vert, avec la peau, est de 90 000 à 100 000 VND/kg et celui du type pelé est de 350 000 à 400 000 VND/kg. Cependant, dans certains endroits, les prix peuvent être beaucoup plus élevés en raison de pénuries.

M. Dang Kim Quy, un producteur de mangoustans avec plus de 15 ans d'expérience dans la commune d'An Son, ville de Thuan An, a expliqué que les mangoustaniers portent généralement des fruits autour du Têt ou du 12e mois lunaire et sont récoltés de fin avril au 5e mois lunaire. Mais cette année, l’ensoleillement prolongé a fortement affecté la nouaison des fruits, provoquant la perte de jeunes fruits chez de nombreux arbres.

M. Quy a également déclaré que de nombreux jardiniers décident de vendre du mangoustan vert tôt, dès le début de la saison, car lorsque le fruit est mûr, le taux de dégâts est élevé et le prix n'est pas aussi élevé que celui du mangoustan vert. Il n'encourage cependant pas la vente de trop de jeunes mangoustans car cela affecterait le rendement de la prochaine récolte.

Les autorités encouragent les gens à ne pas vendre trop de jeunes mangoustans car cela affecterait le rendement de la prochaine récolte. Photo : Tran Phi.

Les producteurs de mangoustans demandent à la province de Binh Duong de continuer à mettre en œuvre des politiques de soutien telles que la décision 63 pour garantir le maintien de la superficie des jardins fruitiers spécialisés. Il est prévu que le festival des fruits de Lai Thieu 2024 se tiendra du 8 au 15 juin (du 3 au 7 du 5e mois lunaire) dans le quartier de Hung Dinh, ville de Thuan An.

« Actuellement, les agriculteurs continuent de travailler dur pour entretenir leurs jardins. Mais la saison des fêtes de cette année ne sera probablement pas aussi joyeuse que celle de l'année dernière en raison des mauvaises récoltes et de la baisse de productivité », a déclaré M. Quy.

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Binh Duong, l'agriculture urbaine dans le sud de Binh Duong, y compris la zone d'arbres fruitiers spécialisés dans la ville de Thuan An, est confrontée à de nombreuses pressions.

Les producteurs de mangoustans demandent à la province de Binh Duong de continuer à mettre en œuvre des politiques de soutien pour garantir le maintien de la superficie des jardins fruitiers spécialisés. Photo : Tran Phi.

En 2016, le Comité populaire de la province de Binh Duong a publié la décision n° 3265 approuvant le projet de développement agricole urbain dans la région sud de la province de Binh Duong pour la période 2016-2020. Binh Duong a soutenu près de 50 milliards de VND grâce à la politique de soutien à la préservation et au développement des jardins fruitiers spécialisés dans la province de Binh Duong pour la période 2007-2021. Cependant, certains objectifs du projet, tels que le développement des zones d'arbres fruitiers combiné au développement de l'écotourisme, ont été mis en œuvre lentement, n'atteignant pas les objectifs fixés.

La raison est que de nombreuses installations industrielles, zones urbaines et zones résidentielles sont construites entrecoupées de zones agricoles, ce qui entraîne une diminution continue de l’espace de production agricole. En particulier, le taux d’urbanisation rapide dans certaines zones de la ville de Thuan An réduit la superficie des arbres fruitiers associés à l’écotourisme. Parallèlement à cela, la pollution environnementale causée par les activités industrielles et la vie urbaine a également un impact significatif sur la qualité de l’agriculture et de l’aquaculture locales.

M. Pham Van Bong, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Binh Duong, a déclaré qu'à partir de ces résultats et de ces limites, le Département de l'agriculture et du développement rural a proposé au Comité populaire provincial de ne pas continuer à développer le projet de développement agricole urbain dans la région sud de la province de Binh Duong dans la phase suivante.

« Le secteur agricole s'appuiera sur le plan de développement des secteurs et des produits agricoles, forestiers et halieutiques dans la planification de la province de Binh Duong pour la période 2021-2030 pour élaborer des plans et intégrer le développement agricole urbain aux programmes et plans clés existants du secteur », a souligné M. Bong.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/gia-mang-cut-tang-cao-nhung-nguoi-dan-khong-vui-d386998.html