Les prix des légumes sur le marché ont légèrement augmenté, tandis que ceux des supermarchés sont restés stables

ĐNO - Le matin du 5 novembre, la fréquentation des marchés traditionnels de la ville a diminué par rapport à la veille en raison de fortes pluies. Les prix de certains légumes verts ont toutefois légèrement augmenté. Cependant, selon les prévisions des commerçants et de la direction du marché, si le mauvais temps persiste, le prix des légumes verts devrait augmenter dans les prochains jours.

Les prix des légumes ont légèrement augmenté au marché. Sur la photo : un commerçant du marché de Dong Da. Photo : NGOC HA

Les prix des légumes ont légèrement augmenté au marché. EN PHOTO : Commerçants au marché de Dong Da. Photo : NGOC HA

Au marché de Dong Da (district de Hai Chau), le prix des légumes verts tels que les feuilles de patate douce, les épinards d'eau et les épinards de Malabar varie de 10 000 à 15 000 VND la botte ; celui de la moutarde verte (moutarde piquante) varie de 13 000 à 18 000 VND la botte. Les épices, en particulier, ont connu une forte hausse par rapport à la période précédant les pluies, comme les feuilles de périlla, qui sont passées de 50 000 à 70 000 VND (selon la période), pour atteindre désormais 150 000 VND/kg. C'est le type de légume dont le prix a connu la plus forte hausse.

Mme Nguyen Thi Oanh, commerçante au marché de Dong Da, spécialisée dans la vente de légumes verts, de tubercules et de fruits, a déclaré : « La forte hausse des prix dépendra de la météo d'aujourd'hui et des jours à venir. Le prix à l'importation n'a pas été élevé ces derniers jours, les ventes restent donc stables. Seuls les jardiniers ne peuvent pas cultiver de périlla par ce temps, d'où un prix élevé : 15 000 VND/tael, mais il n'y a pas de stock. »

Selon M. Le Van Ly, directeur du marché de Tan An (district de Thanh Khe), le prix des légumes et des tubercules a augmenté de 5 à 7 % ces derniers jours (selon le type). Le prix de vente actuel sur le marché est de 13 000 VND la botte pour les feuilles de moutarde, de 10 000 VND la botte pour les épinards d'eau, les épinards de Malabar et les feuilles de patate douce ; les tubercules de toutes sortes sont vendus à environ 20 000 VND le kg.

Comme les tubercules sont importés de Da Lat, ils ne sont pas affectés. Les légumes peuvent provenir de la province voisine de Quang Nam ou directement de Da Nang. De fortes pluies peuvent donc les endommager et les prix grimper. Aujourd'hui, il pleut, ce qui a également entraîné une diminution des importations. Les gens ont profité de la pause pour faire leurs courses, ce qui a permis d'écouler rapidement les marchandises », a expliqué M. Ly.

La fréquentation du marché est inférieure à la normale en raison des fortes pluies et de nombreuses routes sont inondées. EN PHOTO : Vente de légumes au marché d'An Hai Bac (district de Son Tra). Photo : MAI LY

Pendant ce temps, les prix des fruits n'ont pas augmenté, mais peu de gens les ont achetés. Mme Nguyen Thi Hoa, vendeuse de fruits au marché de Con (district de Hai Chau), a expliqué qu'en raison des fortes pluies, de nombreuses routes étaient inondées, ce qui a dissuadé les gens de s'y rendre et a entraîné une baisse de fréquentation du marché. Les prix des fruits n'ont pas augmenté par rapport aux jours précédents.

M. Nguyen Xuan Tuan, directeur du marché de gros de Hoa Cuong, a indiqué que la quantité de légumes et d'oignons de Lagi importés sur le marché s'élève à environ 200 tonnes, et celle des fruits à environ plus de 120 tonnes. Les prix des produits sont stables. En cette période de crue, les fruits sont ceux qui se vendent le moins bien.

Le prix des légumes verts est de 8 000 VND/kg, des carottes de 16 000 VND/kg, des pommes de terre de 13 000 VND/kg, de la laitue Dalat de 30 000 VND/kg, de la courge de 7 000 VND/kg, de la citrouille de 12 000 VND/kg, du melon amer de 18 000 VND/kg... Le prix du porc de toutes sortes n'a pas changé par rapport aux jours précédents.

Plus précisément, la poitrine de porc coûte 130 000 VND/kg, la viande de rumsteck 100 000 VND/kg, la viande d'épaule 105 000 VND/kg, les côtes levées coûtent 160 000 VND/kg ; le bœuf de catégorie 1 coûte 260 000 VND/kg.

Les prix de toutes les variétés de porc sont stables. Photo : MAI LY

Parallèlement, dans les grands supermarchés tels que Co.opmart Da Nang , GO! Da Nang et la chaîne de magasins Winmart, les légumes, les fruits et les produits alimentaires sont toujours abondants et les prix stables, garantissant ainsi l'approvisionnement des clients.

La fréquentation du supermarché Go! Da Nang est en baisse par rapport aux jours précédents. Photo : MAI LY

L'afflux de marchandises dans les supermarchés répond aux besoins des consommateurs. PHOTO : Des clients viennent faire leurs courses au supermarché Go! Da Nang. Photo : MAI LY

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