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Hanoï est en pleine effervescence avec les préparatifs pour les ventes de fleurs du Têt.

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị14/01/2025


Promettant une récolte de fleurs abondante.

Situé à une trentaine de kilomètres du centre d'Hanoï , le district de Me Linh est considéré comme le paradis des fleurs de la capitale. Roses, chrysanthèmes, lys… s'étendent à perte de vue dans les jardins et les champs, croulant sous les boutons, attendant le printemps pour éclore et dévoiler toute leur splendeur.

Récolte de roses dans la commune de Me Linh, district de Me Linh. Photo : Lam Nguyen
Récolte de roses dans la commune de Me Linh, district de Me Linh. Photo : Lam Nguyen

Ces jours-ci, le jardin Tài Lý de la famille de M. Phạm Đức Tài (commune de Mê Linh) est toujours animé par les clients venus acheter des fleurs pour le Têt (Nouvel An lunaire). Cette année, le jardin prévoit de fournir plus de 500 plantes ornementales en pot et bonsaïs. Le prix de chaque plante en pot varie de quelques centaines de milliers de dongs à plusieurs millions, et certains rosiers bonsaïs coûtent même des dizaines de millions de dongs.

M. Pham Duc Tai a déclaré : « Cultivant des fleurs depuis de nombreuses années, je connais les spécificités de chaque variété et peux ainsi en prendre soin de manière proactive. Environ 45 jours avant le Nouvel An lunaire, je me consacre à la taille des branches, à la mise en forme, à la suppression des bourgeons secondaires et à l'ajustement des filets d'ombrage afin d'assurer un ensoleillement optimal. J'espère que pour le Nouvel An lunaire 2025, ce jardin fleuri rapportera à ma famille un bénéfice de plus de 300 millions de dongs. »

Le « panier de fleurs » de Me Linh est en pleine floraison, exhibant ses couleurs éclatantes.
Le « panier de fleurs » de Me Linh s'épanouit, dévoilant ses couleurs éclatantes.

Les routes principales menant à la commune de Tich Loc (district de Phuc Tho) sont toujours animées par les personnes venues acheter des fleurs pour le Têt. Les horticulteurs rivalisent d'ingéniosité pour exposer leurs plus belles productions dans des endroits bien visibles, afin que les acheteurs puissent les admirer et choisir à leur guise.

M. Kieu Binh Thanh, propriétaire de deux grandes exploitations florales dans la commune de Tich Loc, a déclaré que sa famille avait déjà vendu 50 % des fleurs préparées pour le Têt. Contrairement à l'année dernière, où les clients ne venaient que les 27, 28 et 29 du Têt, cette année, les gens ont acheté des fleurs plus tôt et en plus grande quantité. Pour ce Têt, la famille de M. Thanh a proposé sur le marché plus de 200 000 fleurs de diverses variétés décoratives et couvre-sol, telles que des gerberas, des chrysanthèmes, des pivoines, des pétunias, etc.

Mme Nguyen Thi Yen (Résidence n° 2, quartier de Tay Tuu), qui cultive 3 sao (environ 0,3 hectare) de dahlias et de violettes, explique que cette année, en raison du typhon n° 3, de nombreux jardiniers se sont précipités pour planter. L'avantage, c'est que la météo a été particulièrement favorable ces derniers mois, permettant aux fleurs de bien pousser et de se développer. Cette saison, les fleurs sont magnifiques et se vendent bien, assurant ainsi un bon revenu à sa famille. Cependant, pour réussir leur récolte, les producteurs doivent veiller jour et nuit sur leurs fleurs, surveillant de près les caprices de la météo afin de ne pas rater une occasion et de compromettre leur récolte.

Large choix de produits, prix légèrement augmentés.

Selon Do Nghia, vice-président du Comité populaire de la commune de Tich Loc, la commune compte actuellement près de 200 hectares de fleurs et de plantes ornementales. Cette année, le prix moyen des fleurs est supérieur à celui de l'année dernière. La commune possède notamment de nombreux modèles de culture de lys et de lis trompettes qui génèrent un revenu de 1,5 à 1,7 milliard de VND par hectare ; les chrysanthèmes rapportent environ 1 milliard de VND par hectare ; et divers types de couvre-sols et de fleurs décoratives génèrent un revenu de 1 à 1,5 milliard de VND par hectare en seulement trois mois. Certains jardiniers ont même gagné entre 300 et 500 millions de VND pendant le Têt (Nouvel An lunaire), et certains ménages ont engrangé des milliards de VND.

Des champs de lys sont préparés pour le Nouvel An lunaire de l'année du Serpent 2025 dans le quartier de Tay Tuu, district de Bac Tu Liem.
Des champs de lys sont préparés pour le Nouvel An lunaire de l'année du Serpent 2025 dans le quartier de Tay Tuu, district de Bac Tu Liem.

Selon les responsables du Comité populaire du quartier de Tay Tuu, outre la culture de fleurs communes telles que les roses, les chrysanthèmes, les lys et les glaïeuls, de nombreux ménages ont investi avec audace dans la plantation de nouvelles variétés florales. Grâce à des techniques de production de pointe, ces cultures génèrent une forte valeur économique et rencontrent un vif succès sur le marché. Tay Tuu est en passe de devenir une zone floricole urbaine. Afin de préserver et de développer ce savoir-faire traditionnel, le district de Bac Tu Liem et la ville de Hanoï ont fait de Tay Tuu une zone de production florale de haute qualité, approvisionnant la capitale et les localités voisines en fleurs fraîches.

Les études de marché montrent que de nombreux commerçants ont déjà importé diverses fleurs et plantes ornementales pour le Têt (Nouvel An lunaire). Selon un sondage réalisé par des journalistes du quotidien Economic & Urban, la fréquentation des marchés aux fleurs et des étalages de fleurs du Têt est très élevée. L'offre de fleurs et de plantes ornementales augmente chaque jour, avec une grande variété de styles et de modèles, des plantes en pot et en suspension aux plantes de table et aux plantes hydroponiques, attirant ainsi de nombreux clients. Cette année, les prix de toutes les fleurs ont augmenté par rapport aux années précédentes. Certaines variétés, comme les kumquats, les fleurs de pêcher et les lys, sont difficiles à trouver.

Un producteur de fleurs de la commune de Me Linh (district de Me Linh) transporte des fleurs selon les commandes des clients. Photo : Thu Hong
Un producteur de fleurs de la commune de Me Linh (district de Me Linh) transporte des fleurs selon les commandes des clients. Photo : Thu Hong

Concernant le marché des fleurs pour le Têt (Nouvel An lunaire) en 2025, Nguyen Xuan Dai, directeur du département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï, a indiqué que les prix de nombreuses fleurs et plantes ornementales avaient augmenté par rapport à l'année précédente, en raison des fortes pluies et des intempéries qui avaient affecté l'approvisionnement. Il a toutefois précisé que l'offre restait néanmoins assez diversifiée, permettant ainsi aux consommateurs de faire leur choix.

Auparavant, le secteur agricole de Hanoï avait mené une étude proactive des zones de culture florale et piloté la restauration de la production. Pour les fleurs et plantes ornementales qui n'ont pu être replantées à temps, des variétés alternatives ont été semées. Le Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoï s'est également coordonné avec d'autres départements, agences et collectivités locales afin de promouvoir la consommation de fleurs et de plantes ornementales à l'occasion du Nouvel An lunaire.

 

Le Comité populaire de Hanoï a chargé le Département de l'industrie et du commerce de coordonner, avec les autres départements, agences et les Comités populaires des districts, villes et communes, l'organisation de 70 marchés aux fleurs de printemps. Ces marchés se tiendront du 8 janvier 2025 (9e jour du 12e mois lunaire) au 28 janvier 2025 (29e jour du 12e mois lunaire) à 20h. On y trouvera des fleurs, des plantes, des fruits d'ornement, de l'artisanat et d'autres produits pour le Nouvel An lunaire de l'année du Serpent.



Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-tat-bat-vu-hoa-tet.html

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