Hanoï : Le salon de l'alimentation et des boissons se tiendra du 8 au 11 novembre 2023.

Le salon de l'alimentation et des boissons, qui réunira 650 entreprises, se tiendra prochainement à Hô Chi Minh -Ville. 700 entreprises sont à la recherche d'opportunités commerciales lors de ce salon.

Le salon Vietfood & Beverage - Propack 2023, qui réunit 300 stands de 250 entreprises provenant de 10 pays et territoires, dont l'Inde, le Canada, Taïwan (Chine), la Corée du Sud, la Norvège, le Japon et le Vietnam, présente une gamme diversifiée de produits dans différents secteurs, notamment : l'alimentation et les boissons ; les aliments nutritionnels et fonctionnels ; les ingrédients et additifs alimentaires ; les machines et équipements de production et d'emballage ; et les opportunités de franchise.

Hà Nội: Triển lãm thực phẩm và đồ uống diễn ra từ ngày 8-11/11/2023

250 entreprises participeront au prochain salon des équipements de transformation et d'emballage des produits alimentaires et des boissons à Hanoï.

Outre des produits alimentaires et des boissons de haute qualité, le salon présente un stand de premier plan mettant en valeur des équipements et des machines de transformation modernes. Ceci offre aux entreprises du secteur la possibilité d'accéder à des technologies de pointe et performantes pour optimiser leurs processus de production et améliorer la qualité de leurs produits. L'espace d'exposition met également l'accent sur une gamme variée d'additifs alimentaires, offrant ainsi aux fabricants et aux chefs des ressources supplémentaires pour innover et répondre aux diverses saveurs et tendances du marché.

À Hanoï, des entreprises vietnamiennes réputées du secteur alimentaire, telles que Nha Trang Bird's Nest, Tan Nhat Huong et Chinh Son Tea, participent au salon, ainsi que des marques du secteur de l'emballage comme VMS, Thuan Thanh et Ngoc Long. Parmi les stands internationaux, le pavillon coréen se distingue et promet d'attirer de nombreux visiteurs grâce à ses produits typiques tels que les gâteaux de riz, les algues, les kakis séchés, le ginseng rouge et ses dérivés, les fruits de mer séchés et surgelés, etc. À côté de ce pavillon se trouve celui du Conseil norvégien de la pêche (NSC), relevant du ministère norvégien du Commerce, de l'Industrie et de la Pêche.

Organisé par Vinexad, ce salon repose sur un modèle de réseautage B2B (business-to-business), visant à mettre en relation les marques internationales avec les importateurs et distributeurs du secteur agroalimentaire. Il offre également des opportunités d'exportation aux produits vietnamiens, facilitant ainsi l'accès des entreprises locales aux marchés internationaux. Ceci se traduit par une amélioration des performances à l'export et une meilleure visibilité des produits vietnamiens sur le marché mondial.

En particulier, le découpage de l'espace par catégories de produits facilite la recherche des clients et la création de liens professionnels fructueux. Cette organisation a optimisé l'expérience des visiteurs et leur permet de trouver les produits et services qui les intéressent le plus. Parallèlement, des séminaires abordent des sujets importants et présentent les dernières informations sur le secteur agroalimentaire, favorisant ainsi le partage de connaissances et la présentation des nouvelles tendances du marché.

Avec la participation de centaines d'entreprises et la diversité des stands d'exposition, ce salon devrait contribuer à promouvoir les échanges commerciaux et le développement à l'échelle mondiale. Il permettra non seulement aux entreprises d'étendre leurs marchés, mais aussi de développer leurs réseaux d'approvisionnement et d'optimiser leurs processus de production.

Mme Chu Hoi, directrice des ventes de la société Tan Nhat Huong, a déclaré que l'entreprise participe à des salons professionnels à Hanoï et à Hô Chi Minh-Ville depuis 2017. À chaque salon, elle constate que les clients vietnamiens prennent progressivement l'habitude de rechercher des partenaires par ce biais. « De nombreux clients ont visité notre stand, ont pu découvrir nos produits et ont passé de nombreuses commandes. Nous avons également eu des partenaires étrangers qui ont profité du salon pour visiter nos bureaux et notre usine, ce qui a renforcé leur confiance en notre entreprise », a ajouté Mme Hoi.

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