
Les doctorants Tuan-Anh Nguyen (à gauche) et Thu-Thuy Dang examinent des échantillons de plantes en laboratoire. Photo : UBC Okanagan
Bien que connu depuis longtemps, le processus de formation de cette molécule dans la nature demeure un mystère. En 2023, le groupe de recherche du Dr Thu-Thuy Dang, de la Faculté des sciences Irving K. Barber (UBC Okanagan, Canada), a découvert la première enzyme végétale capable de tordre une molécule en hélice.
S'appuyant sur cette avancée, l'étudiant au doctorat Tuan-Anh Nguyen a dirigé les efforts visant à identifier une paire d'enzymes : l'une qui établit la configuration 3D des molécules et l'autre qui la transforme en mitraphylline.
Le Dr Dang a comparé cette découverte à la recherche des chaînons manquants d'une chaîne de montage. Elle permet de répondre à la question récurrente de savoir comment la nature crée ces molécules complexes et ouvre la voie à la simulation de ce processus en laboratoire.
La mitraphylline est naturellement présente en très petites quantités dans plusieurs plantes tropicales de la famille du café telles que Mitragyna (kratom) et Uncaria (griffe de chat), ce qui rend l'extraction ou la synthèse à grande échelle difficile et coûteuse.
En identifiant les enzymes qui construisent et façonnent la mitraphylline, les chercheurs disposent désormais d’une feuille de route pour produire de la mitraphylline et des composés apparentés de manière durable.
« Cette découverte ouvre une approche de chimie verte pour créer des composés à haute valeur pharmaceutique », a déclaré l'étudiant au doctorat Nguyen.
Ce travail est le fruit d'une collaboration entre l'équipe du Dr Dang à l'UBC Okanagan et l'équipe du Dr Satya Nadakuduti à l'Université de Floride (États-Unis), avec le soutien du Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG), de la Fondation canadienne pour l'innovation, du BC Michael Smith Health Research Scholars Program et du National Institute of Food and Agriculture du ministère de l'Agriculture des États-Unis.
Source: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/hai-nha-khoa-hoc-goc-viet-phat-hien-bi-an-hop-chat-chong-ung-thu-trong-tu-nhien/20251011101906892
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