TPO - Ces derniers jours, des fleurs de pamplemousse ont commencé à être vendues dans les rues de Hanoï . Bien qu'il s'agisse de fleurs rurales, elles sont devenues un produit de luxe, plus cher encore que les fleurs importées.
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Après le Têt, les plantations de pamplemoussiers de Van Giang ( Hung Yen ) ou de Thach That, à Dien (Hanoï), commencent à tailler leurs fleurs. C'est à ce moment-là que les vendeurs ambulants proposent les fleurs de pamplemousse dans les rues. |
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Dans les rues de Xa Dan, Pham Ngoc Thach, Giang Vo... ou sur les marchés traditionnels de Hanoï, on trouve désormais des boutiques vendant des fleurs de pamplemousse de début de saison à des prix élevés. |
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Mme Hoa (30 ans, Hung Yen) a déclaré qu'elle vendait des fleurs de pamplemousse depuis dix ans à Hanoï. Ce matin, elle a apporté 8 kg de fleurs de pamplemousse à vendre et, une fois son stock épuisé, elle reviendra s'en procurer. La saison des fleurs de pamplemousse s'étend généralement du 10 du mois lunaire jusqu'à la fin du premier mois lunaire. Par temps pluvieux ou humide, beaucoup de gens aiment acheter ces fleurs pour parfumer leur intérieur. |
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La plupart des gens achètent des fleurs de pamplemousse pour brûler de l'encens et se rendent dans les pagodes, surtout le jour de la pleine lune du premier mois lunaire. |
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D'après les vendeurs, parmi les fleurs de pamplemousse disponibles sur le marché, celles de la variété Dien sont les plus chères, à partir de 500 000 VND/kg. Cependant, en raison de ce prix, elles se vendent moins bien que les fleurs de pamplemousse acide, et peu de personnes les importent pour la revente. |
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Le prix moyen des fleurs de pamplemousse varie de 250 000 à 350 000 VND/kg, selon la variété, et si vous rencontrez un « gros » client, il peut vous « demander » entre 450 000 et 500 000 VND/kg. |
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Mme Nhung (Ba Dinh, Hanoï) a déclaré : « Les fleurs de pamplemousse ne fleurissent qu'une seule saison, alors j'en profite pour en acheter et les déposer sur l'autel afin de brûler de l'encens à la pleine lune de janvier. En plus des fleurs sur l'autel, j'achète aussi un bouquet de fleurs de pamplemousse que je place dans un petit vase dans le salon pour embaumer toute la maison. » |
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On achète souvent des fleurs de pamplemousse pour les vénérer dans les pagodes, brûler de l'encens, faire du thé, les utiliser comme parfum, les disposer dans des bouquets pour parfumer les cheveux ou les laver. |
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Bien que leur prix soit assez élevé, les fleurs de pamplemousse restent très populaires ; de nombreux clients les achètent pour les envoyer dans le Sud ou à l'étranger. |
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À Hanoï, chaque saison a ses propres parterres de fleurs. Après le Têt, lorsque les fleurs de pêcher sont fanées et celles d'abricotier flétries, les habitants de la capitale préfèrent exposer des fleurs de pamplemousse jusqu'à la fin janvier. |
Source
![[Vidéo] L'artisanat de la peinture populaire Dong Ho a été inscrit par l'UNESCO sur la Liste des savoir-faire nécessitant une sauvegarde urgente.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
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