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Vérification de la sécurité alimentaire pendant le Nouvel An lunaire dans le district de M'Drak

Việt NamViệt Nam16/01/2024

18h37, 16 janvier 2024

Le 16 janvier, l'équipe interdisciplinaire d'inspection de la sécurité alimentaire (ATTP) à l'occasion du Nouvel An lunaire 2024 (équipe n°1) dirigée par M. Hoang Van Nghia, inspecteur en chef adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a effectué une inspection de ces travaux dans le district de M'Drak.

L'équipe d'inspection a eu une séance de travail avec le Comité populaire du district sur la gestion de la sécurité alimentaire dans la région. En conséquence, le district de M'Drắk a publié une directive et mis en place des équipes d'inspection interdisciplinaires sur la sécurité alimentaire pour le Nouvel An lunaire 2024. Il a également promu des actions de communication pour sensibiliser les producteurs et les consommateurs à la sécurité alimentaire.

L'équipe a inspecté les marchandises au magasin Bach Hoa Xanh Dak Lak dans la ville de M'Drak.
L'équipe a inspecté les marchandises au magasin Bach Hoa Xanh Dak Lak dans la ville de M'Drak.

La délégation a également inspecté le site de la succursale de la société par actions Bach Hoa Xanh Trading – Magasin Bach Hoa Xanh Dak Lak (Groupe résidentiel 2, bourg de M'Drắk). Elle a examiné le contenu des documents juridiques et les conditions de sécurité alimentaire, notamment : les conditions générales d'hygiène de la zone d'activité ; l'entrepôt alimentaire ; les méthodes de conservation des aliments ; les étiquettes et les dates de péremption.

Au moment de l'inspection, cet établissement remplissait les conditions de sécurité alimentaire du commerce alimentaire. L'équipe d'inspection a demandé à l'établissement de se conformer strictement à ces conditions.

Minh Thuan


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