Ce tubercule était autrefois un « trésor » pour guérir de nombreuses maladies, mais au Vietnam, il est vendu à bas prix.

En médecine orientale traditionnelle, ce tubercule est utilisé pour traiter les maux de tête, les distorsions faciales et l'hémiplégie.

Le Gastrodia Elata Blume, autrefois considéré comme une plante rare et précieuse, a vu son prix chuter à seulement 1/20 de son prix initial. (Photo : Shutterstock)

En médecine traditionnelle orientale, Gastrodia elata est utilisé pour traiter les maux de tête , les déformations faciales et l'hémiplégie. Son prix était autrefois supérieur à 6,8 millions de VND/kg dans les années 1990 en Chine. (Photo : Health and Life)

En raison de la forte demande, le Gastrodia elata naturel s'est raréfié et son prix a grimpé en flèche. Cependant, avec l'essor de la culture du Gastrodia elata, l'augmentation de la production a entraîné une offre excédentaire et une chute rapide des prix. (Photo : iHS Vietnam)

Actuellement, le prix du Gastrodia elata est inférieur à 68 000 VND/kg dans certaines régions de Chine. (Photo : Institut de médecine traditionnelle)

En 2024, les conditions climatiques difficiles et les mauvaises conditions environnementales réduiront également la qualité et le rendement de Gastrodia elata. (Photo : Nguoi dua tin)

Les agriculteurs qui cultivent Gastrodia elata sont confrontés à des coûts élevés, mais à des prix de vente bas, ce qui entraîne des pertes. Certains préfèrent laisser Gastrodia elata pourrir en terre plutôt que de le vendre à perte. (Photo : Nguoi dua tin)

Au Vietnam, le Gastrodia elata séché se vend encore à un bon prix, environ 50 000 VND/100 g, et la version premium peut atteindre près de 400 000 VND/kg. (Photo : Nguoi dua tin)

Ceci illustre la différence de prix et de demande du marché dans différents pays. (Photo : Long Chau)

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Source : https://khoahocdoisong.vn/loai-cu-tung-la-bau-vat-chua-nhieu-benh-o-viet-nam-ban-re-nhu-cho-post254598.html