Ce tubercule était autrefois considéré comme un « trésor » permettant de soigner de nombreuses maladies, mais au Vietnam, il est vendu à bas prix.

En médecine traditionnelle orientale, ce tubercule est utilisé pour traiter les maux de tête, les déformations faciales et l'hémiplégie.

La Gastrodia Elata Blume, autrefois considérée comme une plante rare et précieuse, a vu son prix chuter à seulement 1/20e de son prix initial. (Photo : Shutterstock)

En médecine traditionnelle orientale, le Gastrodia elata est utilisé pour traiter les maux de tête , les déformations faciales et l'hémiplégie. Son prix dépassait 6,8 millions de VND/kg dans les années 1990 en Chine. (Photo : Santé et Vie)

Face à une forte demande, le Gastrodia elata naturel s'est raréfié et son prix a flambé. Cependant, la multiplication des cultures de Gastrodia elata a entraîné une surproduction et une chute brutale des prix. (Photo : iHS Vietnam)

Actuellement, le prix du Gastrodia elata est inférieur à 68 000 VND/kg dans certaines régions de Chine. (Photo : Institut de médecine traditionnelle)

En 2024, les conditions climatiques rigoureuses et les mauvaises conditions environnementales réduiront également la qualité et le rendement de Gastrodia elata. (Photo : Nguoi dua tin)

Les agriculteurs qui cultivent le Gastrodia elata font face à des coûts élevés et à des prix de vente faibles, ce qui entraîne des pertes. Certains préfèrent laisser le Gastrodia elata pourrir sur place plutôt que de le vendre à perte. (Photo : Nguoi dua tin)

Au Vietnam, le Gastrodia elata séché se vend encore à bon prix, environ 50 000 VND/100 g, et la variété de qualité supérieure peut atteindre près de 400 000 VND/kg. (Photo : Nguoi dua tin)

Cela illustre les différences de prix et de demande du marché selon les pays. (Photo : Long Chau)

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Source : https://khoahocdoisong.vn/loai-cu-tung-la-bau-vat-chua-nhieu-benh-o-viet-nam-ban-re-nhu-cho-post254598.html