Les prunes à maturation précoce sont sucrées et « douces aux lèvres » sur le plateau de Bac Ha

En mai, alors que les vergers de pruniers de Tam Hoa ne sont pas encore « bruns », les prunes de Ta Van sont déjà violettes. Cette variété de prune précoce au goût sucré est cultivée dans certains vergers de la commune de Na Hoi (district de Bac Ha).

Selon les habitants, grâce à la méthode de culture étalée, il y a près de dix ans, des propriétaires de jardins ont planté une nouvelle variété de prunier Ta Van, dont la floraison et la maturation sont plus précoces d'un mois par rapport à la variété de prunier Tam Hoa, couramment cultivée localement. Cette méthode permet d'allonger la floraison et la maturation, ce qui facilite la consommation des produits à base de prunier et facilite l'accès aux services de floraison. Le prix des prunes précoces est également plus élevé, ce qui représente une source de revenus importante pour la population.

Les prunes Ta Van Bac Ha mûrissent en rouge dans les jardins.

Les prunes Ta Van à maturation précoce sont principalement cultivées dans les jardins de la commune de Na Hoi. On compte actuellement environ 1 000 arbres qui produisent des fruits pendant plusieurs années et se récoltent dès la première année.

Depuis près de dix ans, à partir de deux premiers plants, la famille de Mme Hoang Thi San, dans le village de Na Hoi Tay, a cultivé plus de 100 pruniers Ta Van à maturation précoce, produisant des dizaines de millions de dongs chaque année.

Les prunes Ta Van sont de petite taille, mais riches en saveur, et ont une couleur rouge-violet à maturité.

Le temps est ensoleillé, les prunes mûrissent vite, les jardiniers doivent se dépêcher pour récolter à temps pour la saison.

Les prunes Ta Van à maturation précoce vendues dans le jardin varient de 70 000 VND/kg à 100 000 VND/kg.

Les vieux pruniers sont assez grands, donc pour les récolter, les gens doivent utiliser des chaises ou des échelles.

Vivez l'expérience de la cueillette de prunes mûres.

Des branches de prunier pleines de fruits, de douces « lèvres douces ».

Source: https://baolaocai.vn/man-chin-som-ngot-mem-moi-tren-cao-nguyen-bac-ha-post384113.html