Les pêcheurs font fortune pendant la saison des crevettes.

(Baoquangngai.vn) - Ces derniers jours, des dizaines de bateaux de pêche appartenant à des pêcheurs de la ville de Quang Ngai ont pris la mer pour pêcher le krill. Grâce à une bonne pêche et à des prix avantageux, chaque pêcheur gagne entre 1 et 3 millions de dongs par sortie.

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La saison de la pêche aux crevettes s'étend généralement de fin février à avril du calendrier lunaire dans la zone maritime de Tinh Khe. Les pêcheurs prennent la mer entre 2 h et 3 h du matin et peuvent récolter entre 4 et 5 quintaux de crevettes avant midi. Phan Van Quang, pêcheur du village de Ky Xuyen, commune de Tinh Ky, explique qu'après avoir navigué jusqu'au large et attendu environ un kilomètre, ils peuvent jeter leurs filets. Selon les jours, les bateaux de pêche peuvent rencontrer des bancs de crevettes plus ou moins importants. « Aujourd'hui, après 5 heures en mer, j'ai ramené 25 paniers de crevettes, soit environ 4,5 quintaux. Au prix actuel, une sortie en mer peut rapporter plus de 5 millions de dongs. »

Cao Van Tu, pêcheur de 65 ans originaire du village de Ky Xuyen, commune de Tinh Ky, explique que chaque bateau de pêche aux crevettes compte entre un et trois membres d'équipage. Cette année, la saison de la crevette a été fructueuse pour la quasi-totalité des bateaux en mer. Chaque bateau effectue entre une et trois sorties en mer par jour. Après déduction des frais, chaque pêcheur empoche entre un et trois millions de dongs par jour.

Actuellement, dans les eaux côtières de la commune de Tinh Khe, plus de 30 bateaux de pêche des districts de Tinh Ky et Tinh Khe pratiquent la pêche à la crevette. Selon Nguyen Hoai Thanh, président du Comité populaire de la commune de Tinh Ky, plus de 20 bateaux de pêcheurs de Tinh Ky sont actuellement engagés dans cette activité. Cette année, les pêcheurs locaux ont réalisé de bonnes prises et obtenu de bons prix, ce qui réjouit toute la communauté.

Séchage de la pâte de crevettes.

La pâte de crevettes séchée est actuellement assez chère, coûtant entre 50 000 et 60 000 VND le kilogramme.

En ce moment, c'est la pleine saison de la crevette et les pêcheurs prennent la mer tous les jours. Si la pêche à la crevette procure un revenu correct, c'est un travail très pénible ; à chaque sortie en mer, les pêcheurs doivent travailler sans relâche pendant de longues heures.

Le krill frais est consommé quotidiennement et sert également à la fabrication de sauce de poisson ou de krill séché. Actuellement, le krill séché se vend à un prix relativement élevé, entre 50 000 et 60 000 VND/kg. Grâce à des conditions météorologiques favorables, les pêcheurs de la ville de Quang Ngai peuvent pêcher le krill jusqu'à la fin avril du calendrier lunaire.

Interprété par : T. Phuong - T. Nhan

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