Les La Hu cultivent du ginseng Lai Chau

Les habitants du village de Sin Chai B, commune de Pa Ve Su, district de Muong Te, prennent soin des plantes de ginseng de Lai Chau .

En 2019, grâce aux conseils et au soutien du gouvernement communal, la famille de M. Po Xo Hu, du village de Sin Chai B, commune de Pa Ve Su, district de Muong Te, a planté 60 ginsengs Lai Chau dans son jardin. Selon M. Hu, le ginseng Lai Chau est adapté au climat et aux conditions pédologiques, ce qui lui permet de pousser et de se développer très bien. C'est une opportunité pour sa famille de développer son économie .

Constatant que les précieuses herbes médicinales, dont le ginseng de Lai Chau, s'épuisent progressivement dans les forêts de la commune de Pa Ve Su, et soucieux de préserver et de développer cette culture à forte valeur économique, M. Po Va Hu, personnalité prestigieuse et chef du village de Sin Chai B, commune de Pa Ve Su, a décidé en 2018 de planter 6 500 ginsengs de Lai Chau. En 2019, constatant la bonne croissance des arbres une fois plantés dans le village, sa famille et 46 foyers se sont associés pour planter du ginseng. Actuellement, la superficie cultivée en ginseng des habitants du village de Sin Chai B atteint 3 hectares.

Français Le ginseng de Lai Chau a une morphologie similaire à celle du ginseng de Ngoc Linh, des feuilles rondes, velues des deux côtés, et des graines avec un point noir. Le ginseng de Lai Chau a une teneur en saponine allant jusqu'à 21,34 % ; dont le composé Majonosid - R2 atteint jusqu'à 7,78 % et s'est avéré avoir des effets biologiques bénéfiques pour la santé... Actuellement, dans la province de Lai Chau, il y a près de 30 entreprises, coopératives et des centaines de ménages et de particuliers qui investissent dans et cultivent 100 hectares de ginseng, avec des dizaines de milliers de plants de ginseng originaux.

M. Hu a déclaré : « Au fil du temps, en le plantant et en l'entretenant, j'ai constaté que le ginseng est adapté au climat et aux conditions du sol, qu'il pousse bien et qu'il générera, je l'espère, des revenus élevés. J'espère que la province et le district y prêteront attention et mettront en place davantage de mécanismes pour inciter davantage d'entreprises à coopérer avec la population locale pour cultiver le ginseng et ainsi parvenir à une réduction durable de la pauvreté. »

Selon certains cultivateurs de ginseng, le village de Sin Chai B continuera prochainement de sensibiliser la population à la protection et à la prévention des incendies de forêt, créant ainsi les bases de la plantation et du développement du ginseng de Lai Chau sous la canopée. Parallèlement, il œuvrera activement à la préservation, à la conservation et au développement de cette précieuse variété médicinale en étendant sa culture à d'autres foyers du village.

Le ginseng de Lai Chau est considéré comme un « joyau précieux » dans les montagnes et les forêts de Lai Chau, car ses ingrédients contiennent de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé, notamment grâce à leur forte teneur en saponine. De plus, sa valeur économique est très élevée, atteignant des dizaines de millions de VND/kg de racine fraîche. Selon les chercheurs, Lai Chau a le potentiel de développer sa culture sur des centaines, voire des milliers d'hectares, selon la chaîne de valeur.

Les habitants de La Hu prennent soin des plants de ginseng de Lai Chau

Cependant, à l'heure actuelle, les politiques de soutien et les outils de gestion pour le développement des variétés de ginseng de Lai Chau restent limités ; les infrastructures de transport vers les villages restent difficiles. Pour résoudre ce problème, il est nécessaire de développer et de mettre en place une chaîne de production entre les populations et les entreprises, ainsi que de transférer les connaissances et les technologies sur les variétés, les procédés d'entretien, la récolte, la conservation et la transformation des produits.

M. Dao Van Khanh, président du Comité populaire du district de Muong Te, a déclaré : « Nous encourageons fortement les communes disposant de sols et de conditions climatiques propices à développer le ginseng de Lai Chau. Nous créerons ensuite une zone de planification, attirerons des entreprises et valoriserons notamment le potentiel des ressources génétiques locales. Nous nous concentrerons sur l'investissement dans les infrastructures, attirerons des ressources humaines et développerons le ginseng à grande échelle dans le district. »

Le premier jardin de ginseng de Lai Chau est certifié conforme aux normes biologiques.

Source : https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm