Un jeune agriculteur gagne des milliards grâce à la courge amère sauvage.

Après avoir occupé divers emplois et mis de l'argent de côté, Nguyen Quoc Hoang (né en 1991, de l'ethnie Tay), ingénieur informaticien, a décidé de retourner dans sa ville natale pour se consacrer à l'agriculture et perpétuer la tradition familiale de médecine traditionnelle dans la commune de Yen Trach, district de Phu Luong, province de Thai Nguyen. Il a rejoint la coopérative agricole de Tien Phong, spécialisée dans la culture de plantes médicinales, et s'est inscrit à une formation professionnelle en médecine traditionnelle.

M. Nguyen Quoc Hoang a obtenu des résultats positifs avec son modèle de culture de la courge amère sauvage. Photo : Fournie par la personne interviewée.

Lorsque la coopérative s'est retrouvée au point mort en raison de l'impasse dans le modèle de culture du melon amer et de l'impact de la pandémie de COVID-19, M. Hoang a courageusement pris les rênes, devenant président du conseil d'administration et administrateur. Il a préconisé de recentrer les efforts sur la culture et le développement de plantes médicinales, notamment le melon amer sauvage.

M. Hoang a été le premier à expérimenter la culture du concombre amer sauvage sur 0,8 hectare de son jardin et a démarché directement les marchés pour son produit. « Dès la première saison, le concombre amer sauvage a rencontré un vif succès, générant un chiffre d'affaires de plus de 500 millions de VND… Bien que le bénéfice ne se soit élevé qu'à quelques dizaines de millions de VND, cela m'a donné confiance et la motivation nécessaires pour développer ce modèle et faire du concombre amer sauvage la principale culture de la coopérative », a déclaré M. Hoang.

À ce jour, la coopérative a étendu sa superficie à plus de 7 hectares et cultive diverses plantes médicinales telles que le velours de bois de cerf, la papaye et le ginseng . La surface consacrée à la culture du melon amer a atteint 3,5 hectares, et la coopérative a mis en œuvre des processus de production et de récolte conformes aux normes OCOP 3 étoiles. Elle prévoit d'étendre en 2025 la culture du melon amer sauvage et d'autres plantes médicinales de 4 hectares supplémentaires afin de répondre à la demande du marché.

À partir de la courge amère sauvage, la coopérative élabore de nombreux produits bénéfiques pour la santé, adaptés aux besoins variés de sa clientèle : infusion de courge amère sauvage en tranches, infusion de courge amère sauvage séchée entière et sachets de thé. M. Hoang propose également des produits issus d’autres plantes médicinales, tels que des onguents, de l’extrait de bois de cerf, de l’extrait de foie, de l’extrait de chardon-Marie et des cataplasmes à base de plantes pour soulager les douleurs articulaires.

Selon M. Hoang, afin de créer un marché stable pour les produits à base de plantes médicinales , lui et la coopérative ont investi dans la construction d'un centre de soins proposant des séances de physiothérapie et des cataplasmes à base de plantes, ainsi que dans un aménagement permettant aux visiteurs de découvrir le jardin. La coopérative a également investi dans la promotion de ses produits et ses canaux de vente sur les réseaux sociaux tels que Facebook et TikTok, en publiant régulièrement des images et des vidéos présentant l'ensemble du processus, de la plantation à la récolte et à la transformation. « Chaque année, la coopérative produit et vend plus de 10 tonnes de plantes médicinales séchées, générant un chiffre d'affaires de 1,2 milliard de VND et un bénéfice de 600 millions de VND. Outre les 14 familles membres, la coopérative emploie régulièrement 15 travailleurs locaux », a déclaré M. Hoang.

Outre sa participation au développement économique , M. Hoang participe également activement à de nombreuses activités sociales organisées par l'Union et les associations de jeunesse ; il soutient de nombreuses familles défavorisées et des familles bénéficiant de politiques préférentielles dans la localité.

Pour ses réalisations en matière de production et son engagement communautaire, M. Hoang a reçu un certificat de félicitations du président du Comité populaire de la province de Thai Nguyen. Récemment, il a été l'un des 36 jeunes les plus brillants à recevoir le prix Luong Dinh Cua 2024, décerné par l'Union centrale de la jeunesse.