| Les prix à l'exportation du riz thaïlandais baissent, le riz vietnamien reste à un niveau élevé Prix à l'exportation du riz - Une semaine de fortes fluctuations |
De nombreux pays continuent d’augmenter leurs importations de riz
Selon les experts de la FAO, le riz est la principale source de nourriture pour plus de 3,5 milliards de personnes et fournit environ 20 % de l'apport énergétique mondial. Cependant, la situation mondiale a récemment connu de fortes fluctuations en raison des fluctuations géopolitiques et du changement climatique, affectant l'offre de ce produit. Parallèlement, la demande de riz importé devrait continuer d'augmenter fin 2023 et en 2024.
En Asie, les marchés les plus demandeurs d'importations de riz sont actuellement l'Indonésie, les Philippines et la Malaisie. « Dans un contexte d'offre limitée (l'Inde n'a pas assoupli l'interdiction d'exporter du riz blanc commun avant fin 2024), l'ouverture du marché avant Noël et avant le Ramadan (le mois de jeûne musulman) stimulera la demande de riz dans les pays asiatiques. Parallèlement, la demande asiatique provient principalement d'Indonésie, des Philippines et de Malaisie », a déclaré M. Subramanian de SSRESOURCE MEDIA Company (Singapour).
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| La demande d’importations de riz augmente dans de nombreux pays. |
Outre les pays asiatiques, la demande d'importations de riz a également fortement augmenté en Europe. Selon M. Renzo Moro, de l'ambassade d'Italie au Vietnam, l'Italie est le premier producteur européen de riz, représentant environ 5 % de la production totale de riz du bloc. Environ 40 % du riz cultivé dans ce pays est destiné à la transformation. Cependant, la taille du marché italien du riz devrait passer de 2,23 milliards de dollars US en 2023 à 2,83 milliards de dollars US en 2028.
Cette situation s'explique par la demande accrue de riz des pays importateurs d'Italie et par la consommation intérieure de riz. Par conséquent, grâce à l'accord EVFTA, l'Italie augmente ses importations de riz en provenance de nombreux pays, dont le Vietnam.
Les prix du riz reprennent la « course » à la hausse
L'augmentation de la demande d'importations de certains pays a « chauffé » le marché mondial du riz, morose depuis plus d'une semaine. Les données de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) montrent que les prix du riz à l'exportation des fournisseurs mondiaux , dont le Vietnam et la Thaïlande, ont de nouveau augmenté après une période de stagnation.
En conséquence, le prix à l'exportation du riz thaïlandais a été ajusté pour augmenter de 2 à 20 USD/tonne par rapport au 8 décembre. Parmi ceux-ci, le riz brisé à 5 % a fortement augmenté de 20 USD, à 643 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % a augmenté de 13 USD, à 581 USD/tonne ; le riz brisé à 100 % a légèrement augmenté de 2 USD, à 486 USD/tonne.
De même, le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures a également été légèrement ajusté à la hausse, de 5 dollars la tonne, pour atteindre 663 dollars la tonne après avoir chuté la semaine dernière. Les prix du riz à 25 % de brisures et du riz à 100 % de brisures sont restés stables.
Le prix du riz au Pakistan a « inversé la tendance » et a légèrement diminué de 5 USD, passant de 598 USD/tonne à 593 USD/tonne.
La forte hausse des prix du riz thaïlandais est expliquée par la VFA par une forte demande d'importations en provenance de pays d'Asie du Sud-Est tels que les Philippines, la Malaisie et l'Indonésie. De plus, la faiblesse des stocks de riz vietnamiens, en l'absence de l'Inde, contribue également à faire de la Thaïlande le principal fournisseur sur le segment actuel du riz blanc.
Cependant, la plupart des négociants étant complets pour leurs expéditions jusqu'au 23 décembre, certains exportateurs retiennent leurs offres de riz blanc et se concentrent désormais sur l'achat de matières premières pour honorer leurs contrats. D'autres, quant à eux, proposent des prix plus élevés en début de semaine et les réduisent en fin de semaine en raison de l'affaiblissement du baht thaïlandais face au dollar américain. Par ailleurs, l'Association thaïlandaise des riziculteurs a continué d'augmenter son prix indicatif national pour le riz blanc à 5 % de brisures, ce qui a également soutenu le marché d'exportation du riz du pays.
Pendant ce temps, au Vietnam, de nombreuses entreprises ont indiqué que l'approvisionnement en riz du pays continue d'être limité et que la récolte de riz d'hiver-printemps ne commencera pas avant début mars 2024. « Les prix à l'exportation sont actuellement très élevés, mais nous n'avons pas de marchandises à vendre, il faut donc envisager de signer de nouveaux contrats pour éviter les risques », a déclaré M. Phan Van Co, directeur marketing de Vrice Company Limited.
En 2023, les exportations de riz ont fortement augmenté dans un contexte de volatilité des marchés. L'Inde, premier exportateur de riz, a restreint ses exportations, contribuant ainsi à l'augmentation de l'offre de riz en provenance du Vietnam. Français Au cours des 11 premiers mois de 2023, les exportations de riz du Vietnam devraient atteindre 7,75 millions de tonnes en volume et 4,41 milliards USD en valeur, en hausse respectivement de 16,2 % et 36,3 % par rapport à la même période en 2022. Le prix moyen à l'exportation du riz au cours des 11 mois est estimé à 568 USD/tonne, en hausse de 17,3 % par rapport à la même période. Notamment, les exportations de riz du Vietnam vers les trois marchés des Philippines, de l'Indonésie et de la Malaisie ont fortement augmenté. Parmi celles-ci, les exportations vers les Philippines ont atteint 2,6 millions de tonnes, soit une valeur de 1,4 milliard USD ; vers l'Indonésie ont atteint 1 123 357 tonnes, avec un chiffre d'affaires de 614,676 millions USD ; vers la Malaisie 391 209 tonnes, d'une valeur de 201,599 millions USD. |
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