Les femmes entrepreneures de Nghe An sèment des aspirations dans l'agriculture

Semer du vert à partir des chaînes de maillons

Culture d'herbes médicinales sur sol basaltique rouge. Photo : T.P. — Les habitants de la commune de Nghia Tho cultivent des herbes médicinales sur un sol basaltique rouge. Photo : TP

Dans le paysage agricole moderne, face à la tendance croissante à une production propre et biologique, de nombreuses femmes ont choisi la voie de l'entrepreneuriat vert, une voie durable mais ambitieuse. Elles maîtrisent non seulement les modèles de production, mais sont aussi celles qui connectent et créent des chaînes de liens, des agriculteurs aux marchés, des semences aux produits finis.

Mme Nguyen Thi Chau, directrice de la coopérative d'herbes médicinales de Nghia Dan, est l'une des femmes entrepreneures les plus représentatives de ce parcours. Ancienne fonctionnaire reconvertie en entrepreneuriat, Mme Chau a choisi les herbes médicinales, une plante « difficile » mais prometteuse, pour valoriser le sol basaltique rouge de son pays natal. « Entreprendre, ce n'est pas seulement faire du profit, c'est aussi valoriser le potentiel de la terre, créer des moyens de subsistance pour les populations et diffuser les valeurs d'une agriculture naturelle, circulaire et durable », a-t-elle expliqué.

bna_v2-da15ec21b4686f1f2527ffd7c839785d(1).jpg — Les matériaux locaux sont transformés en produits utiles, au service d'une consommation verte. Photo : TP

Débutant avec quelques hectares d'an xoa, de xạ đen et d'absinthe pourpre dans la commune de Nghia Tho, la coopérative d'herbes médicinales de Nghia Dan a dû faire face à de nombreuses difficultés : les habitants manquaient de capitaux et de semences, et étaient réticents face au nouveau modèle. Mme Chau et ses collègues ont fait du porte-à-porte pour convaincre chaque foyer de participer, prouvant avec persévérance que les plantes médicinales pouvaient constituer un moyen de subsistance stable sur les terrains en pente. Lorsque les premières rangées de plantes ont commencé à verdir, la foi a progressivement germé. À partir de quelques foyers initiaux, la coopérative a aujourd'hui réuni plus de 100 travailleurs, principalement des femmes, pour créer plus de 20 gammes de produits médicinaux naturels, dont 10 répondent aux normes OCOP 3 étoiles.

Ainsi, les résidus médicinaux extraits sont compostés en biofertilisant pour fertiliser les plantes, créant ainsi un cycle fermé : plantation, prétraitement, extraction, consommation, régénération. Cette méthode permet non seulement de réduire les coûts, mais aussi de préserver la fertilité des sols. De plus, la Coopérative utilise des technologies d'extraction modernes et investit dans des lignes de concentration sous vide à basse température pour préserver les propriétés médicinales. Parallèlement, elle a digitalisé sa gestion et ses ventes, propose ses produits sur des plateformes de commerce électronique et est présente dans plus de 1 000 points de vente à travers le pays. Désormais, chaque hectare de terrain vallonné représente un emploi supplémentaire, un moyen de subsistance et un enrichissement des cultures locales.

À ce jour, la Coopérative a développé avec succès plus de 20 gammes d'extraits naturels, dont 10 produits certifiés OCOP 3 étoiles, disponibles dans les rayons des supermarchés et chez les distributeurs de tout le pays. Photo : T.P. — À ce jour, Mme Chau a développé avec succès plus de 20 gammes d'extraits naturels, dont 10 produits certifiés OCOP 3 étoiles, disponibles dans les rayons des supermarchés et chez les distributeurs dans tout le pays. Photo : TP

À partir du modèle des plantes médicinales, découvrez l'histoire de Tran Thi Vui, une jeune femme de 9X ans, fondatrice d'une entreprise spécialisée dans les plantes médicinales, s'orientant du savoir autochtone vers des produits de santé naturels. Née dans une famille de Yen Thanh, imprégnée de médecine orientale, Mme Vui s'est rapidement intéressée aux plantes médicinales. Pendant ses études universitaires, elle a soigné son allergie cutanée grâce à des remèdes naturels. Dès lors, elle nourrit l'aspiration à « rendre aux gens la proximité et l'harmonie avec la nature ». Après de nombreuses années de recherche assidue, elle a lancé quatre gammes de produits à base de plantes : shampoing, solution nettoyante, eau de bain et rouge à lèvres. Ces produits ont rencontré un franc succès auprès des consommateurs, ouvrant la voie au développement durable de la marque de plantes médicinales autochtones. C'est pourquoi Mme Vui accorde une attention particulière à la mise en relation des différentes filières de matières premières, en privilégiant une chaîne de valeur fermée, de la culture à la consommation, en passant par la production.

M. Dam Duy Tu, propriétaire d'une exploitation fruitière de 10 hectares dans la commune de Quynh Tam, a déclaré : « Depuis 2025, l'entreprise de Mme Vui achète à mon exploitation fruitière biologique des sous-produits tels que des fleurs, des feuilles et des jeunes pamplemousses issus de la taille. Cela représente une source de revenus supplémentaire significative. L'entreprise exige que les matières premières soient cultivées de manière purement naturelle, sans produits chimiques, ce qui renforce ma motivation pour une production propre et biologique. »

Zone de production de matières premières issue de la collaboration entre femmes entrepreneurs et agriculteurs. Photo : TP

Cette approche ouvre non seulement de nouvelles perspectives à des centaines d'agriculteurs de la région, mais contribue également à la formation d'une chaîne de valeur verte, où chaque maillon est gagnant. Actuellement, les exploitations fruitières (oranges, pamplemousses, épices, périlla, citronnelle, gingembre, etc.) des habitants de Nghia Hung, Quynh Tam, Yen Thanh, etc., sont toutes cultivées et entretenues de manière biologique afin d'importer des matières premières pour les entreprises de plantes médicinales et d'herboristerie, augmentant ainsi leurs revenus et leur valeur. Des « semeuses de graines » comme Mme Nguyen Thi Chau ou Tran Thi Vui inventent discrètement une nouvelle approche de l'agriculture de Nghe An , une agriculture responsable envers la terre, les populations et l'avenir.

Des produits agricoles ruraux aux grands marchés

Alors qu'autrefois, de nombreuses femmes rurales se limitaient aux champs, elles sont aujourd'hui devenues entrepreneures et gestionnaires, exportant les produits agricoles de leur région. Des ménages individuels aux coopératives, en passant par les entreprises et les coopératives, de nombreux produits appartenant à des femmes sont désormais disponibles sur les plateformes de commerce électronique, dans les supermarchés, et même exportés à l'étranger.

Actuellement, l'entreprise de Mme Lien a créé une zone de production de matières premières de près de 300 hectares avec des coopératives à l'intérieur et à l'extérieur de la province, créant ainsi une chaîne de production fermée « agriculteurs-usines-marchés ». Photo : TP

Mme Phan Thi Lien, fondatrice de la marque de céréales nutritionnelles Hadalifa dans le quartier de Cua Lo, en est un parfait exemple. Passionnée par les produits naturels et sains, Mme Lien s'est investie corps et âme dans la création d'une marque de céréales nutritionnelles imprégnée de l'esprit des produits agricoles vietnamiens. En seulement quatre ans, son entreprise est devenue une marque de confiance, proposant des dizaines de gammes de céréales à partir de 25 variétés de légumineuses naturelles : haricots noirs, haricots rouges, noix de macadamia, amandes et avoine, toutes cultivées selon des normes agricoles propres.

Ainsi, l'entreprise a créé une zone de matières premières de 300 hectares liée à des coopératives à l'intérieur et à l'extérieur de la province, créant une chaîne de production fermée de « agriculteurs - usines - marchés », en même temps, créant des emplois stables pour près de 10 employés officiels et des centaines de collaborateurs commerciaux dans tout le pays.

Ne s’arrêtant pas à la production, Mme Lien s’est également convertie de manière proactive au numérique, a mis des produits sur des plateformes de commerce électronique, a construit un système d’identité de marque et de traçabilité.

Des dizaines de gammes de céréales, composées de 25 variétés de haricots naturels (haricots noirs, haricots rouges, haricots royaux...), ont été modernisées avec des produits OCOP 3-4 étoiles pour conquérir les marchés nationaux et internationaux. Photo : TP

Mme Nguyen Thi Chau poursuit également cette voie, qui consiste à compléter la chaîne de production, de transformation et de consommation, en vue de l'exportation. La coopérative est actuellement certifiée VietGAP, HACCP et ISO et est en voie de se conformer aux normes internationales pour les produits de protection de la santé. Son projet « Développement d'une chaîne de production circulaire verte associée à la préservation de la valeur des plantes médicinales précieuses » a remporté de nombreux prix, confirmant les efforts constants des femmes de Nghe An dans le développement de startups vertes.

Ces modèles montrent que les femmes créent des entreprises non seulement avec passion, mais aussi avec un esprit d'innovation. Elles passent de la production artisanale à la transformation en profondeur, de la vente de produits agricoles bruts à la création de marques et à la traçabilité de leurs origines. C'est cette approche qui permet aux produits agricoles de Nghe An de s'imposer progressivement sur le marché, d'accroître leur valeur et de contribuer à la transformation de l'agriculture locale vers une voie moderne et durable. Des plantes médicinales des terres rouges de Nghia Dan aux céréales de Cua Lo, en passant par les flacons d'huiles essentielles des jeunes filles de Yen Thanh… des « marques vertes » ont vu le jour, à la fois porteuses de valeur économique et porteuses d'un esprit de vie en harmonie avec la nature.