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Effets nocifs et précautions à prendre en cas de surconsommation de mangue

La mangue est surnommée le « roi des fruits » en raison de son goût sucré et de sa richesse nutritionnelle. Cependant, consommée en excès, elle présente des effets secondaires cachés auxquels peu de gens prêtent attention.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế16/06/2025

ăn nhiều quả xoài
La meilleure façon est de laver et de peler la mangue avant de la manger.

Chaque été, la mangue devient le fruit préféré de nombreuses personnes. Non seulement délicieuse, elle est également riche en vitamine C, vitamine A, potassium et fibres, excellents pour la santé.

Cependant, selon les nutritionnistes, la surconsommation de tout aliment, y compris les mangues, peut avoir des effets négatifs sur le corps.

Voici 7 raisons de ne pas manger trop de mangue que vous devez connaître pour éviter les risques malheureux pour la santé.

Sept effets secondaires d'une consommation excessive de mangue

Provoque des troubles digestifs

Selon les nutritionnistes, les mangues sont riches en fibres, bénéfiques pour le système digestif lorsqu'elles sont consommées correctement. Cependant, une consommation excessive peut facilement entraîner ballonnements, flatulences, douleurs abdominales et diarrhées.

Ce problème est particulièrement fréquent chez les personnes ayant un système digestif fragile. Il est donc conseillé de ne consommer que 200 à 250 g de mangue par jour et d'éviter les excès.

Risque de prise de poids

Bien que la teneur en calories de la mangue ne soit pas excessive (environ 60 à 70 calories pour 100 grammes), sa douceur et son attrait peuvent inciter à en manger trop. L'apport calorique dépassera alors le seuil nécessaire, s'accumulera progressivement et entraînera une prise de poids.

Pour contrôler efficacement votre poids, mangez des mangues avec modération et associez-les à un programme d’exercice raisonnable.

Allergène

Certaines personnes peuvent être allergiques aux mangues, surtout lorsqu'elles sont consommées en grande quantité. Les symptômes courants incluent : démangeaisons buccales, lèvres gonflées, éruption cutanée, urticaire ou, dans les cas graves, choc anaphylactique.

Si des symptômes inhabituels apparaissent après avoir mangé de la mangue, arrêtez de manger et rendez-vous dans un établissement médical pour un examen immédiat.

Augmentation soudaine de la glycémie

Les mangues ont un index glycémique (IG) élevé. Une consommation excessive de mangues peut entraîner une augmentation de la glycémie, provoquant des réactions négatives telles que des brûlures d'estomac, de l'acné, de la fatigue et même une altération du fonctionnement du pancréas, un organe essentiel à la régulation de la glycémie.

Les personnes diabétiques, en particulier, verront leur état s'aggraver en cas de surconsommation de mangue. Même les personnes en bonne santé devraient consommer de la mangue avec modération, car son sucre peut provoquer des brûlures et de l'acné.

Risque d'excès de vitamine A

Les mangues sont une source naturelle de vitamine A, bénéfique pour les yeux, la peau et le système immunitaire. Cependant, une consommation excessive peut entraîner un excès de vitamine A dans l'organisme.

Les symptômes de cette maladie comprennent des étourdissements, des nausées, une vision trouble, des maux de tête et même une perte de cheveux si elle se prolonge. Mangez donc suffisamment pour profiter des bienfaits sans les risques.

Peut interagir avec les médicaments

Peu de gens savent que les mangues contiennent des furanocoumarines, des composés qui peuvent affecter le métabolisme de certains médicaments dans le foie, généralement les statines ou les médicaments antiallergiques.

Si vous prenez des médicaments, vous devriez consulter votre médecin au sujet du dosage de la mangue pour éviter les interactions indésirables.

Provoque une irritation de la bouche chez certaines personnes

L'écorce de mangue contient de l'urushiol, une substance également présente dans l'herbe à puce, qui peut irriter la peau et les muqueuses de la bouche chez certaines personnes. Les symptômes courants incluent des démangeaisons des lèvres, un mal de gorge ou une éruption cutanée autour de la bouche.

Il est préférable de peler et de laver soigneusement les mangues avant de les manger pour minimiser le risque d’irritation.

Qui devrait limiter sa consommation de mangue ?

Bien que la mangue soit nutritive et appréciée de beaucoup, elle n'est pas adaptée à tous. Les experts recommandent aux personnes suivantes d'être prudentes ou de limiter leur consommation.

Personnes asthmatiques : Étant donné que les mangues contiennent certains composés qui peuvent facilement provoquer des allergies, les personnes ayant des antécédents d’asthme peuvent ressentir une irritation lorsqu’elles mangent des mangues, ce qui aggrave la maladie.

Personnes souffrant d'insuffisance rénale : Grâce à ses propriétés aqueuses et rafraîchissantes, la mangue peut affecter le processus d'excrétion et de purification chez les personnes souffrant de problèmes rénaux. Par conséquent, ces personnes doivent être prudentes avant de l'utiliser.

Personnes allergiques ou sensibles à l'urushiol : Ce composé se trouve dans la peau de mangue et le latex - également un allergène, provoquant des démangeaisons, des éruptions cutanées autour de la bouche ou des lèvres chez les personnes à la peau sensible.

Quelques conseils pour bien manger de la mangue

Pour maximiser la valeur nutritionnelle des mangues tout en évitant les effets secondaires indésirables, les consommateurs doivent noter :

Ne mangez pas de mangues à jeun, même mûres, car l’acidité restante peut irriter la muqueuse de l’estomac.

Évitez de manger des mangues trop mûres, car à ce moment-là, la teneur en vitamine C a presque considérablement diminué et la teneur en sucre a augmenté, ce qui n'est pas bon pour les personnes en surpoids, obèses ou diabétiques.

Ne mangez pas trop de mangue à la fois, surtout pour les personnes ayant une constitution chaude, des allergies, des rhumes d'estomac ou des maladies de peau.

Les personnes souffrant de diabète, d’asthme, d’allergies ou de problèmes de peau doivent limiter ou consulter un médecin si elles souhaitent utiliser ce fruit.

Source : https://baoquocte.vn/nhung-tac-hai-va-luu-y-neu-an-nhieu-qua-xoai-317886.html


Tag: Douceur

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