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Les aliments populaires et faciles à intégrer à votre menu ralentissent le processus de vieillissement de votre corps et de votre peau.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế12/10/2023


Une alimentation riche en antioxydants contribue à limiter les dommages cutanés, à favoriser la régénération et à prévenir l'apparition de signes de vieillissement tels que les pattes d'oie, les rides et les taches brunes.
Những thực phẩm bình dân, dễ thêm vào thực đơn, làm chậm tốc độ lão hóa cơ thể và làn da
Le chou rouge contient des antioxydants qui peuvent améliorer la santé de la peau. (Source : Freepik)

Les antioxydants protègent contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres ou en ralentissent le processus. Selon ETToday , voici quelques aliments courants que vous pouvez facilement intégrer à votre alimentation quotidienne pour ralentir le vieillissement de votre corps et de votre peau.

Myrtille

Les myrtilles sont riches en anthocyanes naturelles et en vitamine C, qui ont des effets anti-inflammatoires, réduisent la dégradation du collagène et contiennent des composés polyphénoliques qui peuvent lutter contre les dommages causés par le soleil.

Les 15 types d'anthocyanes contenus dans ce fruit contribuent à améliorer le teint terne, à prévenir le noircissement de la peau et à améliorer son élasticité.

Les myrtilles peuvent être consommées telles quelles ou ajoutées à des yaourts, des smoothies, des gâteaux...

Tomate

La vitamine C, le lycopène et les caroténoïdes contenus dans les tomates peuvent renforcer la protection de la peau contre les dommages causés par les UV, réduisant ainsi le risque de coups de soleil. La vitamine A présente dans les tomates est non seulement bénéfique pour la peau, mais contribue également à des cheveux plus brillants et plus sains.

Les tomates fraîches contiennent plus de vitamine C que les tomates cuites, mais ces dernières libèrent davantage de lycopène. Le lycopène est un antioxydant qui protège les cellules de l'organisme contre l'oxydation.

Cette substance contribue non seulement à inverser le vieillissement cutané, mais aussi à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang, limitant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.

Noix

Les noix sont riches en polyphénols, en flavanols et en autres antioxydants, qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres, à protéger les lymphocytes et même à avoir des effets anticancéreux.

Les noix sont recouvertes d'une fine membrane. C'est là que se concentrent les antioxydants ; il ne faut donc pas l'enlever avant de les consommer.

Les noix peuvent être consommées comme collation saine pendant la journée ou transformées en lait de noix ou en granola.

chou rouge

Ce légume contient des vitamines A et C, ainsi que des anthocyanes, qui sont des antioxydants pouvant améliorer la santé de la peau exposée aux effets nocifs des rayons ultraviolets du soleil.

Une tasse de chou rouge contient plus de 50 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine C, qui contribue à la production de collagène.

chocolat noir

Le chocolat est riche en polyphénols et en composés phytochimiques qui contribuent à protéger la santé cardiovasculaire, à limiter l'oxydation cérébrale et à stabiliser l'humeur. Toutefois, cela n'est vrai que pour le chocolat noir, c'est-à-dire celui à forte teneur en cacao.

Les chocolats blancs, qui contiennent beaucoup de sucre et de lait et une faible proportion de cacao, n'offrent pas ces avantages et peuvent facilement entraîner une dépendance au sucre, des difficultés à contrôler son poids et un vieillissement cutané accéléré en raison de la destruction de la structure du collagène par le sucre.

Café noir

La caféine et l'acide chlorogénique contenus dans le café sont de puissants antioxydants qui peuvent réduire les effets nocifs des rayons UV sur la peau.

Cependant, tout comme le chocolat noir, le café n'aura d'effets anti-âge que s'il est consommé avec modération et sous forme de café noir ou d'Americano (café noir dilué).

Boire du café sucré avec du lait n'empêche pas le vieillissement cutané ; au contraire, cela peut provoquer de l'acné. Une consommation excessive de café peut entraîner une intoxication à la caféine, se traduisant par une hausse de la tension artérielle, une accélération du rythme cardiaque et des insomnies.

Lorsque le sommeil est perturbé, la peau se détériore elle aussi rapidement.

Si vous ne pouvez pas complètement éliminer le lait concentré et le lait frais de votre café, vous pouvez essayer de les mélanger avec des laits végétaux comme le lait de soja ou le lait d'amande, qui sont considérés comme plus adaptés à la peau.

Comparé au lait animal, le lait de noix contient moins de calories et ne contient pas d'ingrédients qui stimulent les glandes sébacées, limitant ainsi les causes de l'acné.



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