Efforts visant à améliorer la qualité des produits agricoles.

La province de Lam Dong est non seulement reconnue comme le « grenier à légumes » du pays, mais elle s'affirme également de plus en plus comme pionnière dans l'amélioration de la qualité de sa filière agricole. Afin de répondre aux exigences croissantes du marché, elle a récemment mis en œuvre de nombreuses solutions globales pour rehausser la qualité de ses produits agricoles.

La coopérative Ham Kiem a présenté des fruits du dragon certifiés OCOP lors d'une conférence de réseautage commercial afin de rechercher des partenariats commerciaux pour la vente.

Privilégier une production sûre et durable.

Consciente de l'importance de la restructuration de la production, la province s'est concentrée ces dernières années sur la création de zones de production concentrées à grande échelle, utilisant des technologies de pointe pour améliorer la qualité et la productivité des cultures et de l'élevage. Parmi les axes prioritaires, on note le développement de produits clés à forte valeur économique , tels que divers légumes, fruits, thé, café, durian et fruit du dragon. Par ailleurs, la province investit également dans l'élevage laitier, la sériciculture et l'aquaculture, afin de diversifier et d'abonder l'offre pour répondre à la demande du marché et créer des emplois pour les populations rurales.

Afin de garantir la qualité et la sécurité des aliments, la province accorde une attention particulière au développement d'une production conforme aux normes VietGAP, GlobalGAP et biologiques. Parallèlement, elle encourage les particuliers et les entreprises à adopter des procédés de production avancés et respectueux de l'environnement, tout en renforçant le contrôle de la qualité, de la culture à la consommation, en passant par la transformation. À ce jour, près de 150 000 hectares de terres agricoles de la province répondent aux normes de sécurité et de durabilité. De nombreux produits agricoles de Lam Dong ont obtenu une certification de qualité et sont plébiscités par les consommateurs.

Récolte de laitue cultivée en hydroponie.

Améliorer la réputation des produits agricoles

L'une des solutions clés pour valoriser les produits agricoles réside dans la mise en place de filières de production et de transformation intégrées. La province de Lam Dong a créé un environnement favorable permettant aux entreprises et aux coopératives de se connecter directement avec les agriculteurs, formant ainsi des circuits courts. Ce dispositif améliore l'efficacité de la production, réduit les coûts d'intermédiation et garantit des débouchés stables pour les produits. La coopérative agricole de haute technologie Son Farm (commune de Nam Ban, district de Lam Ha) en est un exemple typique : elle compte huit membres qui produisent principalement des tomates, des fruits de la passion et de la laitue hydroponique sur une superficie de plus de dix hectares, dont sept sous serre.

M. Nguyen Van Son, directeur de la coopérative, a déclaré : « Les membres de la coopérative mettent en œuvre une production conforme aux normes VietGAP afin de développer une marque et d’élargir leur marché. Cependant, la coopérative rencontre actuellement des difficultés pour accéder aux marchés de consommation haut de gamme tels que les supermarchés et les épiceries… C’est pourquoi nous nous concentrons sur la promotion des activités de mise en relation commerciale organisées par la province afin de démontrer la qualité de nos produits et de trouver une chaîne de distribution stable et durable pour la coopérative. »

La province de Lam Dong poursuit actuellement le renforcement de sa coopération avec Hô Chi Minh-Ville et plusieurs autres provinces et villes afin de faciliter la consommation de ses produits agricoles. Grâce à des programmes de promotion commerciale et à des expositions, Lam Dong a largement fait connaître et promouvoir ses produits agricoles de haute qualité auprès des consommateurs de tout le pays.

La protection des consommateurs est une priorité.

Afin de protéger les droits des consommateurs, Mme Nguyen Thuy Quy Tu, responsable du Département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés de la province de Lam Dong, a déclaré que ces dernières années, la province avait renforcé l'inspection et le contrôle de la qualité des produits agricoles, en prélevant régulièrement des échantillons pour analyse et en traitant rigoureusement les cas de non-conformité aux normes de sécurité alimentaire. De ce fait, le pourcentage d'échantillons de produits agricoles non conformes aux normes de qualité a considérablement diminué, passant de 2,39 % en 2022 à 0,92 % au cours du premier semestre 2025.

La province de Lam Dong s'attache également à développer des marques et des labels de certification pour ses produits agricoles spécifiques. À ce jour, des dizaines de marques ont été déposées au niveau national et international, contribuant ainsi à renforcer la valeur et la réputation des produits agricoles de Lam Dong sur le marché.

Grâce à des solutions complètes et efficaces, Lam Dong s'efforce d'affirmer progressivement sa position de centre de production agricole de haute qualité dans le pays, en vue de bâtir un secteur agricole moderne et durable.

Source : https://baolamdong.vn/no-luc-nang-tam-nong-san-388025.html