Les agriculteurs de Song Hinh cultivent du manioc de haute technologie

Les agriculteurs de Song Hinh cultivent le manioc sous une bâche.

S'adapter à la nature

Actuellement, les provinces du Centre-Sud sont en saison sèche, avec une chaleur intense et des températures oscillant entre 40 et 40 degrés Celsius. Dans de nombreuses régions, la productivité de certaines cultures a diminué, mais les producteurs de manioc de la commune de Son Giang, dans le district de Song Hinh, restent confiants quant à l'avenir de cette culture, particulièrement bien adaptée aux sols et au climat locaux. De plus, à Song Hinh, le manioc est cultivé sous serre depuis plusieurs récoltes, grâce à la technique du CNC (Continuous Canal Crop).

Actuellement, la municipalité s'efforce d'encourager les agriculteurs à cultiver le manioc sous bâche, avec un système d'irrigation au goutte-à-goutte. Cette approche est adaptée aux conditions locales et répond aux besoins et aspirations des producteurs de manioc. La municipalité soutiendra et accompagnera donc les agriculteurs dans la mise en œuvre de ce modèle, contribuant ainsi à lutter contre la faim et à réduire la pauvreté grâce au manioc.

M. Nay Y Set, président du Comité populaire de la commune de Song Hinh, district de Song Hinh

Par exemple, la famille de M. Nguyen Phu dans le village de Ha Giang , commune de Son Giang - l'un des ménages qui ont audacieusement converti 5 sao de culture traditionnelle de manioc en culture de manioc recouverte de bâches combinée à une irrigation goutte à goutte.

D'après M. Phu, au début, il n'avait pas besoin de consacrer beaucoup de temps à l'entretien des plants, ce qui lui permettait d'économiser l'eau d'irrigation, et lors de la récolte, le rendement du manioc avait doublé. Ce sont là les avantages du modèle de culture du manioc sous toile appliqué par les habitants du village de Ha Giang.

Dans le même village de Ha Giang, sur une superficie de 5 hectares, la famille de M. Phung Xuan Thoi cultivait auparavant principalement du manioc de manière traditionnelle, ce qui entraînait de faibles rendements dus à une maladie des feuilles.

« Grâce aux conseils des responsables agricoles locaux, j'ai amélioré le sol et adopté la culture du manioc en recouvrant les boutures verticalement et en utilisant des bâches en nylon pour empêcher la pousse des mauvaises herbes. Cette méthode limite le lessivage des engrais, maintient le sol humide, évite le pourrissement des boutures en cas de pluie et assure un bon drainage. Grâce à cela, les plants de manioc ont bien poussé et se sont développés. À la récolte, le rendement a doublé et la teneur en amidon des tubercules était bien supérieure à celle obtenue avec la méthode traditionnelle utilisée par ma famille », a expliqué Thoi.

Les agriculteurs de Song Hinh préparent les terres pour la culture du manioc.

D'après certains habitants, la culture du manioc sous bâche présente de nombreux avantages. Grâce aux perforations de la bâche et aux fossés de drainage entre les rangs, les plants de manioc ne sont pas inondés en cas de pluie. Ils poussent donc bien, sont faciles d'entretien, permettent d'économiser l'eau, réduisent le désherbage et l'utilisation d'engrais. Actuellement, le rendement du manioc cultivé sous bâche dans le district de Song Hinh atteint 45 à 55 tonnes par hectare, contre seulement 20 à 25 tonnes par hectare pour le manioc cultivé de manière traditionnelle. Après déduction des coûts, les agriculteurs réalisent un bénéfice de plus de 50 millions de VND par hectare.

Propagande et conseils pour reproduire le modèle de culture du manioc CNC

M. Nay Y Set, président du Comité populaire de la commune de Song Hinh, district de Song Hinh, a déclaré : « Actuellement, le gouvernement communal s’attache à encourager les agriculteurs à cultiver le manioc sous bâche, avec un système d’irrigation au goutte-à-goutte. Cette approche est adaptée aux conditions locales et répond aux besoins et aspirations des producteurs de manioc. Par conséquent, la commune soutiendra et accompagnera les agriculteurs dans la mise en œuvre de ce modèle, contribuant ainsi à lutter contre la faim et à réduire la pauvreté grâce à la culture du manioc. »

Dans le district de Song Hinh, le manioc a permis à de nombreux ménages de sortir de la pauvreté, devenant leur principale source de revenus. Le manioc, adapté aux sols et facile à consommer, est donc cultivé de préférence par les agriculteurs. Progressivement, des zones de production concentrées se sont formées, générant d'importants volumes de production et contribuant ainsi à l'amélioration des conditions de vie. Par conséquent, la culture du manioc sous bâche représente une solution prometteuse qui retient particulièrement l'attention des habitants du district de Song Hinh, car elle permet d'accroître leurs revenus.

De nombreux agriculteurs du district de Song Hinh pratiquent la culture du manioc sous bâche.

Comme l'a indiqué M. Dinh Ngoc Dan, président du Comité populaire du district de Song Hinh : le Comité populaire du district a collaboré avec la société par actions Phu Yen Cassava Starch afin de poursuivre ses investissements dans la culture du manioc sous bâche pour la prochaine récolte. Plus précisément, dans la ville de Hai Rieng, commune de Song Hinh, les habitants pourront tirer des enseignements de cette expérience et envisager de la reproduire. Grâce à sa productivité élevée et à un prix d'achat stable, le manioc devrait offrir de belles perspectives d'augmentation des revenus et contribuer à la réduction durable de la pauvreté. Parallèlement à l'extension des surfaces cultivées sous bâche, les autorités locales étudieront également des solutions pour la gestion des déchets plastiques (bâches) afin de préserver l'environnement.

Dans tout le district de Song Hinh, plus de 100 ménages pratiquent actuellement la culture du manioc sous bâche sur environ 50 hectares. Pour la campagne hiver-printemps 2023-2024, le district, en collaboration avec la société par actions Phu Yen Cassava Starch, déploiera un projet pilote et fournira un accompagnement technique sur la culture du manioc sous bâche agricole, associée à l'irrigation goutte à goutte, sur une superficie de 5 hectares. Sept ménages des communes de Song Hinh et Son Giang, ainsi que de la ville de Hai Rieng, participeront à ce projet (avec un soutien financier de 20 millions de VND/ha).

La première saison du manioc à Ky Son a été une récolte abondante et les prix bons.

Source : https://baodantoc.vn/nong-dan-song-hinh-trong-san-cong-nghe-cao-1719484224614.htm