Les agriculteurs de Song Hinh cultivent du manioc de haute technologie

Les agriculteurs de Song Hinh cultivent du manioc en utilisant un modèle de bâche.

S'adapter à la nature

Les provinces du Centre-Sud sont actuellement en saison sèche, avec une chaleur intense et des températures supérieures ou inférieures à 40 °C. Dans de nombreuses régions, la productivité de certaines cultures a diminué, mais les producteurs de manioc de la commune de Son Giang, dans le district de Song Hinh, restent confiants quant à la qualité du manioc, une culture adaptée aux conditions pédoclimatiques locales. Plus important encore, le manioc de Song Hinh bénéficie depuis quelques années de la technologie CNC, avec une culture sous bâche.

Actuellement, le gouvernement communal encourage les agriculteurs à cultiver le manioc sous bâche et avec l'irrigation goutte à goutte. Cette approche est adaptée aux conditions locales, ainsi qu'aux besoins et aspirations des producteurs de manioc. La commune encouragera et guidera donc les agriculteurs pour reproduire ce modèle, contribuant ainsi à éliminer la faim et à réduire la pauvreté liée au manioc.

M. Nay Y Set, président du comité populaire de la commune de Song Hinh, district de Song Hinh

Par exemple, la famille de M. Nguyen Phu dans le village de Ha Giang , commune de Son Giang - l'un des ménages qui a courageusement converti 5 sao de manioc traditionnel à la culture du manioc recouvert d'une bâche combinée à l'irrigation goutte à goutte.

Selon M. Phu, au début, il n'avait pas besoin de consacrer beaucoup de temps à l'entretien des plants, économisant ainsi l'eau d'irrigation, et à la récolte, le rendement du manioc doublait. Tels sont les avantages du modèle de plantation de manioc sous bâche mis en œuvre par les habitants du village de Ha Giang.

Dans le même village de Ha Giang, d'une superficie de 5 hectares, auparavant, la famille de M. Phung Xuan Thoi cultivait principalement du manioc de manière traditionnelle, de sorte que le rendement du manioc était faible en raison des maladies des feuilles.

« Avec l'aide des responsables agricoles locaux, j'ai amélioré le sol et je suis passé à la culture du manioc. J'ai recouvert les boutures de bâches et utilisé des bâches en nylon pour protéger les planches des mauvaises herbes. Cela limite le ruissellement des engrais, maintient le sol humide et, en cas de pluie, les boutures ne pourrissent pas et s'égouttent facilement. Grâce à cela, les plants de manioc poussent et se développent bien. À la récolte, le rendement a doublé et la teneur en amidon des tubercules est bien supérieure à celle de la méthode traditionnelle de culture du manioc que ma famille utilise depuis longtemps », a expliqué Thoi.

Les agriculteurs de Song Hinh préparent la terre pour cultiver du manioc.

Selon certains habitants, la culture du manioc sous bâche présente de nombreux avantages. Grâce aux trous de bâche et aux fossés de drainage entre les rangs, les plants de manioc ne sont pas inondés en cas de pluie. Ils poussent donc bien, sont faciles d'entretien, économisent l'eau, réduisent le désherbage et les engrais. Actuellement, le rendement du manioc cultivé sous bâche dans le district de Song Hinh atteint 45 à 55 tonnes/ha, contre seulement 20 à 25 tonnes/ha pour le manioc cultivé de manière traditionnelle. Après déduction des coûts, les agriculteurs réalisent un bénéfice de plus de 50 millions de VND/ha.

Propagande et orientation pour reproduire le modèle de culture du manioc CNC

M. Nay Y Set, président du Comité populaire de la commune de Song Hinh, district de Song Hinh, a déclaré : « Actuellement, le gouvernement communal encourage les agriculteurs à cultiver le manioc sous bâche et avec l'irrigation goutte à goutte. Cette orientation est adaptée aux conditions locales, ainsi qu'aux besoins et aspirations des producteurs de manioc. Par conséquent, la localité encouragera et guidera les agriculteurs pour reproduire ce modèle, contribuant ainsi à éliminer la faim et à réduire la pauvreté liée au manioc. »

Dans le district de Song Hinh, le manioc a permis à de nombreux ménages d'échapper à la pauvreté et constitue leur principale source de revenus. Le manioc présente l'avantage d'être adapté au sol et facile à consommer. Les agriculteurs ont donc choisi de le cultiver, formant progressivement des zones de production concentrées, créant ainsi un volume important de produits et contribuant à l'amélioration des conditions de vie des populations. Par conséquent, la culture du manioc sous bâche est une solution positive qui intéresse particulièrement les localités du district de Song Hinh pour accroître les revenus de leurs habitants.

De nombreux agriculteurs du district de Song Hinh participent à la culture du manioc en utilisant le modèle de bâche.

Selon M. Dinh Ngoc Dan, président du Comité populaire du district de Song Hinh : « Le Comité populaire du district a collaboré avec la société par actions Phu Yen Cassava Starch pour poursuivre les investissements dans le modèle de culture du manioc sous bâche lors de la prochaine campagne. Plus précisément, dans la commune de Song Hinh, les habitants de Hai Rieng tireront les leçons de cette expérience et, sur cette base, élaboreront des stratégies pour la reproduire. Grâce à une productivité élevée et à un prix d'achat stable, le manioc devrait offrir de belles perspectives d'augmentation des revenus et de réduction durable de la pauvreté. Parallèlement à l'extension des superficies de manioc sous bâche, les autorités locales étudieront également la solution de gestion des déchets plastiques (bâches) afin de préserver l'environnement. »

Dans tout le district de Song Hinh, plus de 100 ménages cultivent actuellement du manioc sous bâche sur environ 50 hectares. Pour la campagne d'hiver-printemps 2023-2024, le district collaborera avec la société par actions Phu Yen Cassava Starch pour déployer un modèle et fournir des conseils techniques sur la culture du manioc sous bâche agricole combinée à l'irrigation goutte à goutte sur une superficie de 5 hectares. Sept ménages des communes de Song Hinh et de Son Giang, ainsi que de la ville de Hai Rieng, y participeront (aide de 20 millions de VND/ha).

La première saison de manioc à Ky Son a été une récolte exceptionnelle et à bon prix.

Source : https://baodantoc.vn/nong-dan-song-hinh-trong-san-cong-nghe-cao-1719484224614.htm