Les agriculteurs de Nghe An gagnent beaucoup d'argent en « expédiant

Visitez la commune de Tuong Son (Anh Son), un lieu qui non seulement cultive des métiers artisanaux comme le tissage de chapeaux coniques, la fabrication de sauce soja et de nem chua, mais aussi de nombreux modèles et méthodes de production agricole efficaces, comme la culture de la canne à sucre et du maïs d'hiver sur deux rizières.

Juste après le Nouvel An lunaire, la récolte de maïs d'hiver sur les terres fertiles de la commune de Tuong Son a également commencé. Lors d'une rencontre avec Mme Thai Thi Dung, dans le hameau 1, qui venait de cueillir des épis de maïs et de les emballer pour les envoyer aux clients ayant passé commande, Mme Dung a déclaré : « L'année prochaine, j'étendrai la superficie consacrée à la culture du maïs d'hiver, car son rendement est bien supérieur à celui de la riziculture. »

Les agriculteurs de Tuong Son sont impatients de récolter du maïs cireux pour l'hiver 2023. Photo : HT

Pour cette récolte de maïs d'hiver, Mme Dung a planté un hectare de maïs collant sur une terre empruntée à certains ménages du hameau 7. Ce maïs collant, parfumé et caractéristique, très apprécié des consommateurs, est souvent vendu au détail aux clients le long de la route, ou importé pour les petits commerçants et les restaurants locaux. À l'instar de Mme Dung, M. Tran Van Binh a également planté un hectare de maïs collant. Lors des principales journées de récolte, M. Binh mobilisait toute sa famille pour aller cueillir le maïs, l'emballer et l'expédier aux clients qui le commandaient.

Les ménages des hameaux 1 et 7 ont déclaré que le maïs collant frais est vendu au prix de gros, calculé en fonction du nombre d'épis, en moyenne entre 1 500 et 2 000 VND par épi. Vendu au détail après cuisson, le prix peut doubler. Pour 1 sao de maïs, l'investissement est d'environ 1 million de VND, semences et engrais compris, et le revenu est de 4 à 5 millions de VND. Avec un hectare de maïs collant, planté en juillet, il est récolté en continu pendant 2 à 3 mois environ, ce qui donne un revenu total d'environ 40 à 50 millions de VND.

La commune de Tuong Son possède 150 hectares de maïs sur deux rizières, ce qui lui confère des revenus supérieurs à ceux de nombreuses autres productions agricoles. Photo : TP

M. Nguyen Tai Quy, président du Comité populaire de la commune de Tuong Son, a déclaré que la commune compte 150 hectares de maïs d'hiver sur deux rizières, dont 80 hectares de maïs cireux. Ces dernières années, grâce à la transformation des cultures et à la sélection de variétés adaptées, les agriculteurs ont augmenté leurs récoltes sur les terres existantes. Le maïs d'hiver, en particulier, affiche un rendement très élevé, notamment en 2023, lorsque le marché du maïs cireux a été étendu aux provinces du sud. La production ne suffit donc pas à satisfaire la demande.

On sait qu'à l'occasion du Têt, grâce aux compagnies de transport utilisant des véhicules à itinéraire fixe passant par Tuong Son vers des provinces comme Hué et Da Nang , les producteurs de maïs gluant de Tuong Son ont contacté des clients de Hué et de Da Nang pour vendre leur maïs gluant local. Pour cette récolte d'hiver, des dizaines de sacs de maïs frais ont été commandés chaque jour par des clients du Sud. Il leur suffisait d'emballer et d'envoyer la marchandise au transporteur pour qu'elle soit livrée à domicile, ce qui a permis d'écouler immédiatement la totalité de la récolte.

bna-nong-dan-tuong-son-ship-ngo-vao-cac-tinh-mien-nam-1686.png — Les ménages de Tuong Son annoncent leurs ventes de maïs en ligne et expédient leurs produits vers les provinces du sud par camion interprovincial. Photo : HT

« Il y a eu des jours de pointe où les gens envoyaient 60 à 100 sacs de maïs vers le Sud, et la population était très enthousiaste. Le gouvernement local a grandement apprécié la rapidité de la population et continuera de soutenir et d'orienter les habitants afin d'optimiser l'efficacité des cultures, notamment du maïs et de la canne à sucre, deux cultures clés à fort rendement économique », a déclaré M. Quy.

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