Sortie instable
Cultivant 1,5 hectare de jardin de mûriers à peau verte depuis près de 15 ans, le prix de vente a toujours été bas, ce qui ne rend pas la vie de M. Pham Van Tan (district de Phong Dien, ville de Can Tho ) meilleure.
Bien qu'il soit un jardinier expérimenté, prendre soin des fraises à peau verte pour produire beaucoup de fruits de qualité ne sera pas difficile pour ce vieux fermier. Cependant, la production instable et les commerçants qui font baisser les prix ont faussé les bénéfices que M. Tan reçoit.
« Le prix des fraises achetées directement au jardin ne fluctue que de 16 000 à 19 000 VND/kg, ce qui est faible comparé au prix du marché. Un jour, des commerçants ont même négocié avec moi pour vendre à 14 000 VND/kg. Avec un prix aussi bas, comment puis-je faire des bénéfices ? », a déclaré M. Tan.
De même, avec 0,6 hectare de terres de corossol comme principale source de revenus pour sa famille, M. Nguyen Van Tam (district de Phung Hiep, province de Hau Giang) ressent toujours de la douleur dans son cœur à chaque fois que la saison des récoltes arrive, le prix baisse, parfois la récolte échoue et les commerçants font baisser le prix.
« Si la récolte est bonne et le prix élevé, après déduction de toutes les dépenses, la famille aura un peu d'argent pour couvrir ses frais de subsistance. Si le prix baisse et qu'il n'y a aucune production, la situation sera considérée comme une perte totale », a déclaré M. Tam.
Trouver des moyens de s'adapter
Soucieux de savoir comment éviter d'être contraint de baisser les prix et d'améliorer sa vie, M. Tam a cherché de manière proactive des moyens de s'adapter, de faire des recherches et d'apprendre à transformer le corossol frais en thé de corossol pour approvisionner le marché.
Selon M. Tam, au début, lorsqu’il a commencé à le faire, il a rencontré de nombreuses difficultés et échecs. Cependant, le souvenir du dur labeur tout au long de l'année, de la nécessité de vendre la récolte à bas prix et du fait que la vie ne s'améliore toujours pas, le pousse à être déterminé à le faire.
« Lorsque j'ai eu mes premiers sachets de thé, certifiés OCOP 3 étoiles, j'ai mis le produit en vente en ligne. Lorsque les clients l'ont découvert, les commandes ont afflué. Aujourd'hui, ma famille achète également des anones fraîches aux habitants locaux pour faire du thé. Chaque mois, nous vendons plus de 300 kg de thé sur le marché, ce qui nous rapporte entre 20 et 30 millions de VND, ce qui nous permet de vivre plus sereinement », explique M. Tam.
De même, profitant du développement des réseaux sociaux, Mme Pham Thi Y (district de Phong Dien, ville de Can Tho) est devenue une « streameuse aux pieds nus », vendant du durian sur des plateformes numériques.
« À l'ère du 4.0, nous devons trouver un moyen de suivre la tendance. Nous plantons et attendons les acheteurs. Si nous sommes obligés de baisser les prix, nous ne pourrons pas réaliser de bénéfices. Je me contente de publier mes produits en ligne et de les diffuser en direct pour les vendre sans passer par des commerçants. Du prix de vente à la quantité, je prends tout en compte, donc le bénéfice est également meilleur », a déclaré Mme Y.
Source : https://laodong.vn/kinh-doanh/nong-san-bap-benh-nong-dan-tu-livestream-tim-dau-ra-1342746.ldo
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