Produits agricoles instables, les agriculteurs diffusent en direct pour trouver des rendements

Sortie instable

Cultivant 1,5 hectare de jardin de mûriers à peau verte depuis près de 15 ans, le prix de vente a toujours été bas, ce qui ne rend pas la vie de M. Pham Van Tan (district de Phong Dien, ville de Can Tho ) meilleure.

Bien qu'il soit un jardinier chevronné, entretenir des fraises à peau verte pour produire des fruits de qualité en abondance n'est pas difficile pour ce vieux fermier. Cependant, l'instabilité de la production et la pression à la baisse des prix exercée par les négociants ont faussé les bénéfices de M. Tan.

« Le prix des fraises achetées directement au jardin ne fluctue qu'entre 16 000 et 19 000 VND/kg, ce qui est faible comparé au prix du marché. Un jour, des commerçants ont même négocié avec moi pour vendre à 14 000 VND/kg. Avec un prix aussi bas, comment puis-je faire des bénéfices ? », a déclaré M. Tan.

L'instabilité de la production et la faiblesse des prix compliquent la vie des jardiniers. Photo : Bich Ngoc

De même, avec 0,6 hectare de terres de corossol comme principale source de revenus pour sa famille, M. Nguyen Van Tam (district de Phung Hiep, province de Hau Giang ) ressent toujours de la douleur dans son cœur à chaque fois que la saison des récoltes arrive, que le prix baisse, et parfois la récolte échoue et que les commerçants font baisser le prix.

« Si la récolte est bonne et le prix élevé, après déduction de toutes les dépenses, la famille aura un petit surplus pour couvrir ses frais de subsistance. Si le prix baisse et qu'il n'y a aucune production, ce sera une perte totale », a déclaré M. Tam.

Trouver des moyens de s'adapter

Soucieux de savoir comment éviter d’être obligé de payer des prix plus élevés et d’avoir une vie meilleure, M. Tam a cherché de manière proactive à s’adapter, à faire des recherches et à apprendre comment transformer le corossol frais en thé de corossol pour approvisionner le marché.

Selon M. Tam, au début, il a rencontré de nombreuses difficultés et échecs. Cependant, le souvenir du dur labeur tout au long de l'année, de la nécessité de vendre sa récolte à bas prix et de la vie qui ne s'améliorait toujours pas, l'a encouragé à persévérer.

La famille de M. Tam étudie et transforme le corossol pour être proactive en affaires. Photo : Bich Ngoc

« Lorsque j'ai eu mes premiers sachets de thé, certifiés OCOP 3 étoiles, j'ai mis les produits en ligne pour les vendre. Dès que les clients en ont entendu parler, les commandes ont afflué. Aujourd'hui, ma famille achète également des anones fraîches aux habitants locaux pour faire du thé. Chaque mois, nous vendons plus de 300 kg de thé sur le marché, ce qui nous rapporte entre 20 et 30 millions de VND, ce qui améliore notre quotidien », explique M. Tam.

De même, profitant du développement des réseaux sociaux, Mme Pham Thi Y (district de Phong Dien, ville de Can Tho) est devenue une « streameuse aux pieds nus », vendant du durian sur des plateformes numériques.

« À l'ère du 4.0, nous devons trouver des moyens de suivre la tendance. Nous nous contentons de croître et d'attendre les acheteurs. Si nous sommes contraints de baisser les prix, nous ne pourrons pas réaliser de bénéfices. Je me contente de mettre mes produits en ligne et de les diffuser en direct pour les vendre, sans passer par des commerçants. Du prix de vente à la quantité, je prends tout en compte, donc la rentabilité est également meilleure », a déclaré Mme Y.

Source : https://laodong.vn/kinh-doanh/nong-san-bap-benh-nong-dan-tu-livestream-tim-dau-ra-1342746.ldo