Le durian rencontre des difficultés lors de son exportation vers la Chine

La Chine effectue des tests de dépistage de la maladie jaune O, ce qui complique l'exportation du durian vietnamien vers ce marché.

Renforcer le contrôle de la substance jaune O dans les durians exportés

Récemment, une entreprise d'exportation de durians a déclaré avoir dû refouler dix conteneurs de durians, d'un poids total de 170 tonnes, faute de passage en douane à la frontière. La raison ? La mise en place par la Chine de contrôles plus stricts, notamment l'obligation de rechercher la présence de jaune O, une substance chimique potentiellement cancérigène.

Le durian rencontre des difficultés lors de son exportation vers la Chine

Cinq conteneurs ont été renvoyés par les douanes chinoises, l'entreprise ne disposant pas du certificat d'inspection pour l'or oxydé. Les cinq autres conteneurs ont également été retournés à Hanoï pour la même raison. Dans l'impossibilité d'exporter, l'entreprise a été contrainte de vendre sa marchandise à bas prix pour éviter les pertes.

Selon le représentant de l'entreprise, c'est la première fois qu'elle doit retourner des marchandises, car auparavant, seuls les tests de cadmium étaient effectués et tous les produits étaient conformes aux normes. En raison des fluctuations du marché, l'entreprise a été contrainte d'interrompre ses exportations dans l'attente d'instructions plus précises de l'autre pays.

En tant qu'exportatrice de fruits vers le marché chinois , Mme Ngo Tuong Vy, directrice générale de la société Chanh Thu, a déclaré que l'entreprise suspendait temporairement ses exportations de durians vers la Chine afin d'étudier et de préparer les documents nécessaires pour se conformer aux nouvelles exigences. Les exportations reprendront une fois toutes les procédures achevées.

L'ensemble du secteur vietnamien de l'exportation de durian est confronté à des difficultés liées aux nouvelles réglementations d'inspection. En effet, la Chine a découvert, fin 2024, des lots de durians thaïlandais contaminés par le colorant jaune O, et ce marché a renforcé ses contrôles. Face à ce changement soudain, de nombreuses entreprises vietnamiennes n'ont pas pu s'adapter, ce qui entraîne le retour de leurs marchandises ou de longs délais d'attente aux postes frontières.

Des mesures positives doivent être prises pour soutenir les entreprises.

S'adressant à un journaliste du quotidien « Industrie et Commerce », M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes (Vinafruit), a déclaré que la Chine contrôle 100 % des cargaisons destinées à l'exportation et que le dédouanement peut prendre jusqu'à une semaine, ce qui interrompt les exportations de durian. Les douanes chinoises ont déterminé que la substance jaune O pouvait avoir contaminé la chair du fruit et ont donc dû procéder à un contrôle interne. Les autorités chinoises ont également mis en garde contre l'utilisation de durians retournés pour la transformation par congélation, car ils risquent de rencontrer les mêmes problèmes de contrôle que les durians frais.

L'Association vietnamienne des fruits et légumes met également en garde les entreprises : les emballages non exportables ne doivent être ni vendus aux consommateurs ni transformés avant d'avoir été testés pour détecter la présence de résidus de colorant jaune O. En l'absence de résidus, la vente est autorisée ; en revanche, la présence de résidus chimiques impose leur destruction afin de préserver la réputation de l'entreprise et de garantir la sécurité des consommateurs.

Le durian entre dans sa période de forte consommation à l'approche du Nouvel An lunaire . Sans solution rapide pour garantir la sécurité des durians exportés, leur prix chutera brutalement après les fêtes. C'est pourquoi M. Dang Phuc Nguyen a suggéré que les autorités vietnamiennes mettent rapidement en place de nombreux laboratoires d'analyse capables de délivrer des certificats de sécurité sanitaire attestant de l'absence de résidus de colorant jaune O, afin de ne pas perturber les exportations de durian.

Le durian est le principal produit d'exportation du Vietnam, atteignant un chiffre d'affaires record d'environ 3,3 milliards de dollars en 2024, soit une augmentation de plus d'un milliard de dollars par rapport à 2023. La forte croissance du durian contribue à ce que l'industrie vietnamienne des fruits et légumes réalise un chiffre d'affaires à l'exportation de plus de 7 milliards de dollars.

La Chine importe chaque année pour 7 milliards de dollars de durians frais et ce chiffre devrait dépasser les 10 milliards de dollars dans les prochaines années. Elle dépense également 1 milliard de dollars en durians congelés, un montant qui devrait croître rapidement au fil des ans.

Le jaune O est un colorant synthétique d'un jaune vif. Il est possible que certains importateurs importent du jaune O et exigent des fabricants qu'ils l'utilisent pour rehausser la couleur du durian. Une exposition prolongée à cette substance peut être nocive ; certaines études suggèrent qu'elle peut être cancérigène. Son utilisation est restreinte, voire interdite, dans certains pays, notamment pour les applications alimentaires et cosmétiques, en raison de risques pour la santé.

Source : https://congthuong.vn/sau-rieng-gap-kho-khi-xuat-khau-sang-trung-quoc-370377.html