Le pouvoir des connexions : un tremplin pour aider les entreprises laitières vietnamiennes à rayonner à l'international.

(Chinhphu.vn) - Le marché laitier vietnamien présente encore un fort potentiel de croissance, la consommation y étant bien inférieure à celle des autres pays de la région et du monde. Face à l'attention croissante des consommateurs quant à la qualité et à l'origine du lait, les partenariats stratégiques entre les entreprises vietnamiennes et des marques internationales de renom telles que ViPlus Dairy (Australie) ouvrent de nouvelles perspectives, contribuant à l'amélioration des normes nutritionnelles et à la reconnaissance du potentiel de l'industrie laitière vietnamienne sur la scène internationale.

Le 8 mai 2025, à Melbourne, Nutifood a officiellement signé un accord de coopération stratégique avec Viplus Dairy, producteur laitier de plus de 130 ans situé dans la région de Gippsland, en Australie. Cet accord marque le début d'une collaboration visant à rapprocher les consommateurs vietnamiens de l'essence même de la nutrition australienne, grâce à la nouvelle marque GippsNature.

Selon l'Association laitière vietnamienne, la consommation de lait au Vietnam n'est actuellement que de 26 à 28 litres par personne et par an, tandis qu'en Thaïlande, elle atteint 35 litres, à Singapour 45 litres et en Europe jusqu'à 100 litres. La production laitière nationale ne couvre qu'environ 40 % de la demande, le reste devant être importé. Ces chiffres révèlent que le marché laitier vietnamien recèle un fort potentiel, mais aussi un besoin urgent d'améliorer la qualité afin de répondre aux tendances de consommation mondiales : le lait est non seulement un aliment nutritif, mais également un produit associé à la santé, à la transparence et à une responsabilité durable.

La coopération internationale pour accéder à l'essence de l'industrie laitière mondiale

Dans ce contexte, la coopération entre Nutifood (Vietnam) et ViPlus Dairy (Australie) représente une avancée stratégique. ViPlus Dairy est une entreprise de 130 ans située dans la région de Gippsland, véritable « capitale laitière » de l'Australie. Cette marque est emblématique d'une philosophie de production laitière « naturelle » : pâturage en liberté, alimentation naturelle et processus de gestion rigoureux. En s'associant à Nutifood, entreprise vietnamienne dont la mission est d'améliorer la nutrition des Vietnamiens, les deux parties ont créé la coentreprise internationale ViPlus Nutritional Australia.

Cette coentreprise ne se limite pas à une simple mise en commun de capitaux ou de technologies ; elle représente une véritable intégration de nos philosophies de développement. Nutifood possède une connaissance approfondie des besoins nutritionnels spécifiques des Vietnamiens, tandis que ViPlus Dairy apporte une longue expérience en matière de gestion de la qualité, de standardisation des processus de production et de contrôle des matières premières. Cette alliance constitue un socle solide pour le lancement de la marque mondiale de nutrition GippsNature en octobre 2025.

Le premier produit de GippsNature, GippsNature Organic A2, est certifié biologique australien (ACO) et tire parti de la précieuse lignée protéique A2 de vaches élevées dans la région de Gippsland. Ce lait naturel, pur et facile à digérer répond à la tendance nutritionnelle « naturelle » recherchée par les consommateurs modernes.

Évoquant les valeurs fondamentales et durables de la coentreprise, M. Tran Bao Minh, vice-président du conseil d'administration de Nutifood, a déclaré que, dans le contexte actuel de consommation, l'industrie laitière ne se limite plus aux produits traditionnels comme le lait liquide ou en poudre, mais s'étend désormais aux produits à valeur ajoutée tels que le beurre et le fromage – des produits qui jouent un rôle de plus en plus important dans le développement de l'industrie laitière moderne. Par conséquent, la coopération avec des entreprises laitières prestigieuses et établies de longue date à l'échelle mondiale permet non seulement au Vietnam d'acquérir des technologies de production modernes et d'améliorer la qualité de ses produits, mais aussi de diversifier son offre et d'accroître sa valeur ajoutée. Il s'agit également d'une étape importante pour renforcer l'image de marque du lait vietnamien et permettre à l'industrie laitière nationale de participer pleinement et sereinement aux marchés régionaux et internationaux.

Lors de sa visite au Vietnam le 10 novembre 2025, le député Danny Pearson, ministre du Développement économique et de l'Emploi et ministre des Finances du gouvernement de Victoria (Australie), s'est rendu chez Nutifood à Hô Chi Minh-Ville. Il a salué le modèle de coopération entre Nutifood et ViPlus Dairy, le considérant comme un exemple de coopération économique efficace entre le Vietnam et l'Australie. Il a déclaré que cette coentreprise contribue non seulement à promouvoir le commerce bilatéral et à développer le secteur de la nutrition, mais aussi à créer de nombreux emplois et à assurer une croissance durable pour les deux pays.

M. Tran Bao Minh, vice-président du conseil d'administration de Nutifood, et M. Jon McNaught, directeur général de ViPlus Dairy, ont tous deux affirmé : « La coentreprise ViPlus Nutritional Australia n'est pas seulement une coopération commerciale, ce modèle ouvre également des perspectives d'échange de connaissances et de développement durable. » – Photo : VGP/Minh Thi

Créer des liens pour valoriser les entreprises laitières vietnamiennes

Selon Jon McNaught, directeur général de ViPlus Dairy, cette coentreprise représente bien plus qu'une simple coopération commerciale : elle ouvre également la voie à des échanges de connaissances et à un développement durable. La coentreprise collabore avec des universités de renom à Melbourne afin de rechercher et de développer des formules nutritionnelles adaptées à chaque tranche d'âge, des enfants aux personnes âgées. Ainsi, les produits répondent non seulement aux normes internationales, mais sont également adaptés au contexte local, garantissant ainsi leur intérêt pratique pour la santé des consommateurs.

M. Tran Bao Minh, représentant de Nutifood et vice-président du conseil d'administration, a affirmé : « Nous avons des ambitions, des marchés et des équipes, mais l'important est d'apprendre. La coopération internationale nous permet d'accéder au meilleur de l'industrie laitière mondiale, tout en diffusant les valeurs du peuple vietnamien dans la chaîne alimentaire mondiale. »

Nutifood investit actuellement plus de 230 millions de dollars américains pour agrandir son exploitation agricole et son usine de Gia Lai , et y développer des produits nutritionnels liquides pratiques, conformes aux normes australiennes. L'exploitation, qui compte plus de 12 000 vaches, est gérée selon des normes environnementales écologiques, propres et durables. L'objectif est d'atteindre un cheptel de 20 000 vaches tout en préservant l'équilibre écologique et en évitant de sacrifier l'environnement au profit de la productivité.

Nutifood investit actuellement plus de 230 millions de dollars américains pour agrandir sa ferme et son usine de Gia Lai.

ViPlus Nutritional Australia ambitionne également de commercialiser GippsNature à l'international, avec un chiffre d'affaires prévisionnel de plus de 33 millions de dollars en 2026 et de 130 millions de dollars en 2028. Les produits GippsNature seront distribués en Asie du Sud-Est (une région de près de 700 millions d'habitants), ainsi que sur des marchés clés comme le Moyen-Orient et l'Europe.

La coopération entre Nutifood et ViPlus Dairy illustre parfaitement l'efficacité de la stratégie de « partenariat pour l'excellence ». Les entreprises vietnamiennes s'associent activement à des partenaires internationaux pour acquérir des technologies, améliorer leurs normes de qualité et, simultanément, stimuler la créativité et tirer parti de leur connaissance approfondie du marché intérieur pour un développement mutuel. Il ne s'agit pas seulement de l'histoire d'une entreprise isolée, mais aussi de l'orientation inévitable de l'industrie agroalimentaire vietnamienne sur la voie de l'intégration internationale.

Face à des consommateurs de plus en plus exigeants quant à l'origine, la composition et l'impact environnemental des produits, l'amélioration de la qualité du lait représente non seulement une nécessité du marché, mais aussi un engagement envers la santé publique. Les verres de lait pur de la marque GippsNature témoignent clairement de l'ambition des entreprises vietnamiennes : créer des produits non seulement bénéfiques pour les Vietnamiens, mais aussi capables de répondre aux normes internationales pour conquérir le monde.

Minh Thi

Source : https://baochinhphu.vn/suc-manh-lien-ket-be-phong-giup-doanh-nghiep-sua-viet-vuon-tam-the-gioi-102251110235910176.htm