riz brisé

Le bun cha et le com tam suon figurent parmi les plats de porc les plus populaires en Asie.

Báo Tuổi Trẻ

22/05/2026

Tables et chaises en plastique, assiettes de riz cassées et un aperçu de Hô Chi Minh-Ville à Berlin.

Báo Thanh niên

21/05/2026

La soupe de nouilles au crabe de Dung Rau coûte 45 000 VND le bol et est garnie de 6 ingrédients différents.

Báo Tuổi Trẻ

08/05/2026

De nombreux restaurants de Hô Chi Minh-Ville maintiennent le prix des plats de riz à 35 000 VND : « Si nous l’augmentons encore, les clients auront du mal à joindre les deux bouts. »

Báo Thanh niên

07/05/2026

Voici pourquoi un gérant de Hô Chi Minh-Ville a quitté son emploi pour rouvrir le modeste restaurant de plats à base de riz de sa mère.

VietNamNet

24/04/2026

Après avoir vécu près de 10 ans aux Philippines, deux jeunes hommes originaires d'Hô Chi Minh-Ville ont ouvert un restaurant vendant de la cuisine vietnamienne.

Báo Thanh niên

10/03/2026

Voici une liste de plus de 400 plats délicieux à Ho Chi Minh-Ville : consultez-la chaque fois que vous avez une envie particulière.

Báo Tuổi Trẻ

10/01/2026

Ha Tinh propose une fusion unique de cuisines issues des trois régions du Vietnam.

Báo Hà Tĩnh

25/10/2025

Un restaurant de riz cassé à Hô Chi Minh-Ville porte un nom effrayant, cuisine trois sacs de riz par jour et accueille des clients qui y mangent toute la nuit.

VietNamNet

21/10/2025

Petit-déjeuner : Conseil du médecin : Le pho, le riz cassé et les sandwichs sont à la fois délicieux et sains.

Báo Thanh niên

15/09/2025

Le pho, le riz cassé... sont désormais transformés en chaînes de restauration rapide.

Báo Tuổi Trẻ

10/09/2025

La cuisine vietnamienne conquiert le monde : le riz brisé figure au menu d'une grande chaîne de restaurants japonais.

Tạp chí Doanh Nghiệp

26/08/2025

Le riz brisé vietnamien figure au menu d'une grande chaîne de restauration rapide au Japon.

VietnamPlus

26/08/2025

Visitez Pho Minh, Com Tam Ba Ghien, Cuc Gach et le paradis étoilé Michelin autour du marché de Binh Tay.

Báo Tuổi Trẻ

24/07/2025

Vous devez absolument visiter Pho Minh, Com Tam Ba Ghien, Cuc Gach et le paradis gastronomique étoilé Michelin du District 11.

Báo Tuổi Trẻ

24/07/2025

Outre le pho et le banh mi, quels autres plats les chefs étoilés Michelin souhaitent-ils que les visiteurs goûtent ?

Báo Thanh niên

11/07/2025

Trois plats vietnamiens figurent parmi les 100 meilleurs petits-déjeuners au monde.

Báo Thái Nguyên

05/05/2025

Des plats vietnamiens figurent parmi les 100 meilleurs plats de riz d'Asie.

Báo Thanh niên

07/03/2025

Une série de plats vietnamiens dominent la liste des meilleurs plats à base de riz en Asie du Sud-Est.

honghado03

27/02/2025

Que contient une assiette de riz cassé à 2,5 millions de dongs dans un restaurant étoilé Michelin de Hô Chi Minh-Ville ?

VietnamPlus

26/11/2024

Le riz brisé (Com Tam) et le gâteau de riz gluant (Banh Chung) figurent parmi les meilleurs plats à base de riz d'Asie du Sud-Est.

VietNamNet

26/11/2024

Déguster du riz cassé à la saïgonnaise avec un bol de sauce poisson et d'échalotes frites est absolument délicieux !

Báo Thanh niên

23/10/2024

Qui se cache derrière la chaîne de restaurants Cali Broken Rice à Hô Chi Minh-Ville ?

Báo Dân trí

18/10/2024

Où manger du riz brisé « sa bi chuong » à Binh Duong ?

Báo Tuổi Trẻ

09/10/2024