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Augmenter la valeur des produits industriels ruraux typiques.

Dans le développement de produits industriels ruraux typiques, la province de Ha Tinh encourage la production locale et favorise un esprit d'innovation parmi les entreprises et les coopératives.

Báo Công thươngBáo Công thương14/11/2025

Le moteur qui permet aux entreprises de percer.

En 2022, alors que la province de Ha Tinh surmontait les difficultés engendrées par la pandémie de COVID-19, la société An Phat Science and Technology Co., Ltd. (commune de Viet Tien) a bénéficié d'une subvention d'un milliard de dongs du Programme national de promotion industrielle pour investir dans une ligne de production et de transformation de produits à base de riz aux herbes. Grâce à ce financement, l'entreprise est passée d'une production artisanale à une production industrielle, et ses produits sont désormais disponibles dans de nombreux supermarchés et chaînes de distribution à travers le pays.

En 2024, la coopérative de transformation des produits de la mer de Phu Sang (commune de Thien Cam) a également reçu 300 millions de VND de soutien du fonds local de promotion industrielle, ce qui a permis à l'unité d'accroître sa taille, de diversifier ses produits et d'évoluer vers un développement plus durable.

An Phat et Phu Sang figurent parmi les nombreuses entreprises et unités de production industrielles rurales ayant bénéficié du soutien du fonds de promotion industrielle pour le développement de leur production. Les statistiques montrent qu'entre 2021 et 2025, la province a mis en œuvre 56 projets de promotion industrielle, pour un budget total de plus de 7,6 milliards de VND, dont 1,45 milliard de VND provenant du fonds national et près de 6,2 milliards de VND du fonds local. Sur ces fonds, 25 établissements industriels ruraux ont directement bénéficié, et 40 milliards de VND supplémentaires ont été mobilisés auprès de ces établissements pour investir dans de nouveaux équipements et technologies. Grâce à ces efforts, la qualité et la quantité des produits industriels ruraux locaux ont progressé.

La sauce de poisson Luận Nghiệp a été reconnue comme produit industriel rural typique de la province de Ha Tinh en 2025. Photo : PP

La sauce de poisson Luận Nghiệp a été reconnue comme produit industriel rural typique de la province de Ha Tinh en 2025. Photo : PP

Il convient de noter que Thang Thinh Construction and Trading Co., Ltd. (commune de Cam Xuyen), une entreprise d'ingénierie mécanique, a investi avec audace dans deux équipements modernes d'une valeur de plus de 6 milliards de VND, dont une machine de découpe de métal au laser et une machine de pliage hydraulique CNC, devenant ainsi la première unité de la province à appliquer cette technologie.

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Selon les représentants du monde des affaires, bien que modeste, l'aide apportée a constitué un coup de pouce essentiel, incitant les entreprises à investir massivement. De ce fait, la productivité, la précision et la qualité des produits ont progressé, et les délais de construction ont été réduits par trois. Ce soutien a permis aux entreprises d'étendre leurs marchés et de participer à de nombreux projets d'envergure, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, confirmant ainsi la capacité de production et la nouvelle position de l'industrie de Ha Tinh au sein de la chaîne d'approvisionnement.

Valoriser les produits phares, évoluer vers une production plus écologique.

Dans le paysage industriel rural de la province de Ha Tinh, de nombreuses entreprises se sont distinguées par la qualité exceptionnelle de leurs produits. La coopérative d'achat et de transformation des produits de la mer de Phu Khuong (commune de Ky Xuan) en est un parfait exemple. Partie d'une production artisanale, la coopérative s'est progressivement développée pour devenir une installation de grande envergure, remportant à deux reprises (2023 et 2025) le prix national du meilleur produit industriel rural grâce à sa sauce de poisson traditionnelle aux anchois.

Selon le représentant de la coopérative, chaque fois qu'elle participe au processus de sélection, celle-ci se fixe pour objectif d'améliorer la qualité de ses produits et de professionnaliser sa marque. Grâce à cela, la coopérative perfectionne sans cesse son processus de production et valorise ses produits afin de s'orienter vers l'industrialisation de la production traditionnelle de sauce de poisson. Actuellement, la coopérative produit en moyenne 20 000 litres de sauce de poisson par mois, développe un produit OCOP cinq étoiles au niveau provincial et encourage les exportations.

De 2021 à aujourd'hui, la province de Ha Tinh a organisé sept sélections provinciales de produits ruraux d'exception, récompensant 203 produits au niveau provincial, 58 au niveau régional et 31 au niveau national. Rien qu'en 2025, 68 candidatures émanant de 51 établissements ont été soumises, et 38 produits ont obtenu 70 points ou plus, témoignant d'une progression tant en termes de volume que de qualité.

Selon le jury, les produits de cette année témoignent de progrès significatifs en matière de conception, d'emballage, de procédés de fabrication, d'application technologique et de capacité à répondre aux besoins des marchés nationaux et internationaux. Outre les secteurs traditionnels, de nombreuses industries émergentes telles que la mécanique, l'agroalimentaire et l'industrie pharmaceutique sont également représentées, reflétant la transformation diversifiée et moderne des industries rurales.

Pour la période 2026-2030, la province de Ha Tinh axera son développement sur trois piliers : l’innovation, la transformation numérique et la production verte. Elle privilégiera le soutien aux modèles industriels ruraux fondés sur les chaînes de valeur, la mise en œuvre de l’ économie circulaire, le renforcement de la promotion des échanges commerciaux et la formation du personnel technique.

En outre, le ministère de l'Industrie et du Commerce mobilisera les fonds nationaux de promotion industrielle, combinera les capitaux socialisés et les programmes nationaux ciblés afin d'accroître l'ampleur du soutien, aidant ainsi les entreprises à accéder aux technologies de pointe, à développer des marques et à bâtir une industrie rurale plus moderne et durable.

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Grâce à des politiques judicieuses, au soutien des organismes de gestion et aux efforts des entreprises, Ha Tinh a développé une nouvelle génération de produits industriels ruraux typiques, plus modernes, plus écologiques et profondément ancrés dans l'identité locale. Ceci constitue une base solide pour que la province entre dans une nouvelle phase de développement, avec l'ambition de devenir un pôle industriel et de services dans la région du Centre-Nord.

La province de Ha Tinh compte deux produits sélectionnés comme produits industriels ruraux exceptionnels au niveau national en 2025. C'est non seulement une source de fierté pour les installations de production, mais aussi une motivation pour les entreprises et les ménages locaux à continuer d'investir dans l'innovation technologique, à accroître leur capacité de production et à améliorer la qualité de leurs produits.

 

Source : https://congthuong.vn/tang-gia-tri-cho-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-tieu-bieu-430311.html

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