Augmentation rapide jusqu'à 190 000 VND/kg ?

Le prix du poivre devrait continuer d'augmenter pour atteindre un niveau record le 12 juin 2024, atteignant 190 000 VND/kg. Le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) prévoit que le prix du poivre continuera d'augmenter dans les temps à venir, mais que le taux de croissance ralentira. Actuellement, l'offre de poivre est limitée, tandis que la demande se redresse fortement sur les principaux marchés comme l'Europe, les États-Unis et la Chine. La production de poivre cette année au Vietnam et dans de nombreux grands pays producteurs devrait diminuer, en raison de l'impact du phénomène El Niño et du déclin des superficies cultivées.

Selon la VSPA, la sécheresse prolongée a entraîné une baisse de 10 % de la production de poivre vietnamienne cette année, à environ 170 000 tonnes par rapport à l'année dernière, soit le niveau le plus bas des cinq dernières années. Parallèlement, les stocks pour 2023-2024 sont également les plus bas depuis de nombreuses années.

Pendant ce temps, au Brésil, certaines prévisions montrent que la production du pays pourrait chuter de 18 à 23 %, jusqu'à 85 000 à 90 000 tonnes contre 110 000 tonnes en 2023.

Outre le facteur offre-demande, la hausse rapide des prix a encouragé les activités spéculatives des agents, des exportateurs et des agriculteurs sur le marché intérieur en raison de la baisse significative attendue de l’offre de matières premières.

Un important acheteur de produits agricoles de la ville de Buon Ma Thuot a déclaré rechercher activement une source d'approvisionnement en poivre, mais comme la récolte est terminée depuis longtemps et que les prix augmentent rapidement chaque jour, il est très difficile de trouver une source d'approvisionnement. Les agriculteurs anticipent tous une hausse continue des prix et s'efforcent donc de conserver leurs stocks pour vendre au meilleur prix, ne vendant qu'en cas de besoin soudain.

De plus, la superficie cultivée en poivrons dans les principales régions des Hauts Plateaux centraux a diminué par rapport à la période précédente, les agriculteurs se tournant vers d'autres cultures, ce qui a entraîné une baisse progressive de la production au fil des ans. Ces facteurs compliquent la recherche de sources d'approvisionnement pour les agents et les entreprises souhaitant transférer leurs produits à leurs partenaires.

Selon Mme Hoang Thi Lien, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), malgré les prévisions d'augmentation des prix du poivre, les plants de poivre des Hauts Plateaux du Centre et des provinces du Sud-Est subissent une forte concurrence de la part de nombreuses autres cultures, notamment le durian. Ces derniers temps, de nombreux vergers de poivre ont été rasés par les agriculteurs pour être remplacés par cet arbre fruitier. La production mondiale de poivre atteindra cette année son plus bas niveau des cinq dernières années. Les prix du poivre vietnamien devraient donc connaître une hausse à venir.

Prévoyant le prochain cycle de hausse des prix du poivre, le secrétaire général de l'Association du poivre Chu Se a déclaré qu'en 2006, les prix du poivre étaient à leur plus bas, puis près de dix ans plus tard, en 2015, ils ont culminé à plus de 250 000 VND/kg. Mais en mars 2020, les prix du poivre ont atteint un plancher historique, à 34 000 VND/kg.

Sur le marché intérieur, le 10 juin, le poivre Dak Lak a été acheté à 170 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND par rapport au prix d'hier. Le poivre Chu Se (Gia Lai) est actuellement à 168 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à hier. Le poivre Dak Nong a enregistré aujourd'hui un prix record de 171 000 VND/kg, soit une augmentation de 4 000 VND/kg par rapport à hier.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a augmenté aujourd'hui de 3 000 à 4 000 VND. Plus précisément, à Ba Ria-Vung Tau, il a atteint 169 000 VND/kg, soit une hausse de 4 000 VND/kg ; à Binh Phuoc , il a atteint 169 000 VND/kg, soit une hausse de 3 000 VND/kg.

Ainsi, les prix du poivre domestique ont continué d'augmenter fortement aujourd'hui dans la plupart des localités clés par rapport à la veille, avec une hausse de 2 000 à 4 000 VND/kg. Dans toutes les localités, les prix du poivre ont dépassé le seuil de 168 000 VND/kg. Le prix le plus élevé a été enregistré à 171 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre local au 11 juin 2024

Province, ville	Unité	Prix ​​d'achat du commerçant	Augmentation/diminution par rapport à hier
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	168 000	+2 000
­­ Dak Lak	VND/kg	170 000	+2 000
Dak Nong	VND/kg	171 000	+4 000
Binh Phuoc	VND/kg	169 000	+3 000
Ba Ria-Vung Tau	VND/kg	169 000	+4 000

Sur le marché mondial, à la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 6 451 USD/tonne ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 8 500 USD/tonne (en hausse de 13,23 %) ; le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA est resté à 4 900 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc Muntok est de 7 425 USD/tonne (en hausse de 0,38 %) ; le prix du poivre blanc malaisien ASTA reste à 7 300 USD/tonne.

Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés, s'échangeant à 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 700 USD/tonne (en hausse de 11,94 %) ; prix du poivre blanc à 9 500 USD/tonne (en hausse de 15,79 %).

Le dernier rapport hebdomadaire de PTEXIM Corp a indiqué que la forte demande des marchés traditionnels tels que la Chine, le Moyen-Orient et les États-Unis/UE la semaine dernière a renforcé la conviction que les prix du poivre noir continueront d'augmenter dans les temps à venir.

L'augmentation rapide des prix du poivre a suscité un vif enthousiasme chez les agriculteurs, tout comme l'augmentation des prix d'autres produits agricoles tels que le café et le durian, améliorant ainsi la vie des populations.

Cependant, selon PTEXIM, la plantation de nouveaux poivrons n'a pas été largement recensée, car son coût est devenu plus élevé qu'auparavant. Par ailleurs, d'autres cultures, comme le café, le cacao et le durian, sont plus rentables que le poivre noir.

Une autre raison de la récente augmentation des prix du poivre, outre les facteurs d’offre et de demande, est que le transport maritime devient de plus en plus cher.

La semaine dernière, une série de grandes compagnies maritimes basées à Taiwan (Chine) telles qu'Evergreen, Yang Ming et Wan Hai ont prédit que la congestion dans les ports asiatiques ne s'atténuerait pas à court terme, de sorte que les tarifs de transport de conteneurs resteraient élevés jusqu'au troisième trimestre 2024.

* Informations à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'emplacement.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1262024-tang-nhu-vu-bao-cham-moc-190000-dongkg-325563.html