Mise en œuvre du programme OCOP à Hanoï : la commune de Dan Phuong insuffle une nouvelle dynamique à l'économie rurale

Modèle de culture d'orchidées de haute technologie de la coopérative Dan Hoai - Flora Vietnam.

Devenez riche grâce aux terres agricoles

Le modèle de culture d'orchidées de pointe de la coopérative Dan Hoai - Flora Vietnam, située dans la commune de Dan Phuong, témoigne de la pertinence des efforts déployés pour valoriser les terres agricoles. Ce modèle est également considéré comme une référence en matière d'agriculture urbaine moderne.

La directrice de la coopérative Dan Hoai, Bui Huong Bich, a déclaré qu'au début de l'année 2004, consciente des atouts de la commune située le long du fleuve Rouge (terres fertiles, ressources en eau abondantes, réseau de transport performant et forte demande en fleurs de qualité), la coopérative a décidé d'investir dans la production de fleurs haut de gamme. Parallèlement, la coopérative Dan Hoai a été sélectionnée par le ministère des Sciences et des Technologies pour mettre en œuvre le projet « Création d'un modèle de production de fleurs haut de gamme à l'échelle industrielle à Dan Phuong, Hanoï ». Suite à la mise en œuvre de ce projet, les installations et les capacités scientifiques et technologiques de la coopérative en matière de production de fleurs haut de gamme, notamment d'orchidées Phalaenopsis, ont été considérablement améliorées.

Grâce à cet investissement systématique, la coopérative dispose désormais d'installations modernes, notamment 20 000 m² de serres high-tech, produisant en moyenne 800 000 plants de phalaenopsis de différentes variétés. Elle contribue ainsi de manière significative au développement économique local et crée des emplois pour plus de 40 personnes, avec un salaire mensuel de 6 à 8 millions de VND.

Depuis fin 2017, toutes les orchidées fournies par la Coopérative sur le marché sont traçables, ce qui n'est pas le cas de toutes les coopératives. La Coopérative dispose également d'une salle de culture in vitro moderne pour contrôler la provenance des plants, d'un système de refroidissement, d'un dispositif de conservation des fleurs après récolte, et d'un atelier de conception d'orchidées aux formes personnalisées. Par ailleurs, la Coopérative maîtrise les techniques de production de fleurs haut de gamme telles que les orchidées phalaenopsis, les orchidées « danseuse » et les lys, parfaitement adaptées au climat vietnamien.

Afin de développer une marque de produits à base d'orchidées Phalaenopsis, la coopérative Dan Hoai a participé au programme « Un produit par commune » de la ville de Hanoï. À ce jour, la coopérative a créé avec succès une marque d'orchidées Phalaenopsis appelée « Flora Vietnam », qui a obtenu la certification OCOP, passant de 3 à 4 étoiles.

Ou encore le pomelo « Crevette dorée », une variété de pomelo de Dien introduite dans la commune de Thuong Mo (aujourd'hui commune de Dan Phuong) au début des années 2000. Grâce à son adaptation au climat et au sol, ainsi qu'aux soins prodigués par les agriculteurs, ce pomelo produit des fruits sucrés aux gros segments, à la chair jaune vif et à l'arôme attrayant.

En visitant la plantation de pamplemoussiers de plus de 1 000 mètres carrés de la famille de Mme Nguyen Thi Quyen, membre de la coopérative de production et de consommation de pamplemousses « Crevettes d'or » de Thuong Mo, on peut admirer les arbres croulant sous les fruits, parfumés et d'un jaune éclatant sous le soleil. Mme Nguyen Thi Quyen raconte que sa famille fut parmi les premières à cultiver des pamplemousses dans la commune. Les premières années, faute d'expérience, les pamplemousses n'étaient ni savoureux ni rentables. Nombreuses furent les familles à abandonner, mais la sienne persévéra, se documentant et apprenant les techniques de culture et d'entretien. « Il nous a fallu près de dix ans pour maîtriser les méthodes et les techniques permettant d'obtenir une production rentable. Aujourd'hui, ma famille possède trois plantations de trois sao chacune, générant un revenu d'environ 500 millions de VND par an. Grâce à ces pamplemousses « Crevettes d'or », notre situation financière s'est considérablement améliorée », confie Mme Quyen.

Concernant la qualité des pomelos « crevettes jaunes », Mme Nguyen Thi Quyen a précisé : ces pomelos ont une peau fine, une saveur sucrée, de gros quartiers jaunes et frais, et sont très parfumés. Les arbres anciens produisent de meilleurs fruits que les jeunes plants. La qualité des pomelos « crevettes jaunes » de Thuong Mo est désormais reconnue. Récoltés à l’approche du Têt, leur prix est élevé et stable, oscillant entre 30 000 et 50 000 roupies par fruit. Consommateurs et commerçants se rendent généralement directement au verger pour acheter, assurant ainsi une production suffisante aux producteurs.

Afin d'améliorer la qualité et la notoriété de la marque, et de valoriser la production et la commercialisation des pomelos à crevettes jaunes, la coopérative de production et de consommation de pomelos à crevettes jaunes de Thuong Mo a procédé à une évaluation et une classification OCOP. Ces produits ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles. Cette certification contribuera à augmenter la valeur ajoutée et à élargir les débouchés pour les pomelos à crevettes jaunes de Thuong Mo, tout en encourageant les membres de la coopérative et les agriculteurs de la commune de Dan Phuong à privilégier une production durable.

Produit OCOP Crevettes dorées au pamplemousse Thuong Mo.

47 produits COOP certifiés

La commune de Dan Phuong compte actuellement 47 produits OCOP, distribués par 11 organismes reconnus. Parmi eux, 34 produits OCOP 3 étoiles et 13 produits OCOP 4 étoiles attestent de leur qualité et ouvrent la voie à un développement accru. Ces produits sont présents dans de nombreux secteurs, tels que l'alimentation, les boissons, les plantes médicinales et l'artisanat, offrant ainsi un large choix aux consommateurs.

On peut affirmer que la commune de Dan Phuong a pris la bonne direction en matière de développement économique local, notamment grâce au programme « Une commune, un produit » (OCOP). Ce programme contribue non seulement à préserver et à promouvoir l’identité culturelle locale, mais constitue également un moteur essentiel du développement économique rural durable, améliorant ainsi les revenus et les conditions de vie de la population.

Parmi ceux-ci : Coopérative Dan Hoai : 8 produits ; Société par actions de plantes médicinales Khang Thinh : 5 produits ; Société pharmaceutique et alimentaire familiale : 3 produits ; Coopérative de production et de consommation de légumes biologiques de haute technologie Cuoi Quy : 21 produits ; Entreprise familiale Nguyen Huyen : 1 produit ; Installation Thai Cam avec produit traditionnel Nem de la famille Phung : 1 produit ; Coopérative de production et de consommation de crevettes dorées et de pamplemousses Thuong Mo : 1 produit ; Coopérative de champignons Nghia Minh : 3 produits ; Entreprise familiale Hai Pho : 2 produits ; Coopérative florale Dong Thap : 1 produit ; Installation de production de bonbons Bao Ngoc : 1 produit…

Avec 47 produits certifiés OCOP, la commune de Dan Phuong témoigne non seulement des efforts déployés pour développer son économie agricole, mais confirme également la pertinence de sa démarche visant à améliorer la qualité, à valoriser ses produits et à renforcer sa marque sur le marché. Il s'agit d'un atout majeur pour la localité, qui pourra ainsi continuer à promouvoir ses atouts, à encourager la consommation de ses produits, à contribuer à l'augmentation des revenus de la population et à œuvrer pour un développement rural durable.

(Page d'information réalisée en coordination avec le Bureau de coordination du nouveau programme de développement rural de la ville de Hanoï)

Source : https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-xa-dan-phuong-tao-ra-suc-bat-moi-cho-kinh-te-nong-thon-10395502.html