Vivez le Têt dans l'ancienne capitale avec les riches saveurs du gâteau Chung et du gâteau du Têt

L'atmosphère ancienne du Têt au Palais Royal de Hué sous la dynastie Nguyen est recréée

Le programme « Ancien parfum des gâteaux du Têt » organisé par le Centre de conservation des monuments de Hué dans la cour du palais de Can Chanh, Cité impériale de Hué, le 6 février, dans un espace rempli de couleurs printanières, avec des costumes traditionnels, des fleurs printanières, des phrases parallèles rouges et des jeux royaux et folkloriques tels que : la loterie rose, les jeux de cartes, les performances de calligraphie et les cadeaux de mots.

L'atmosphère traditionnelle du Têt s'est rapprochée de l'atmosphère d'emballage du gâteau Chung, du gâteau du Têt, des pots de gâteau du Têt, du gâteau Chung remplis de la chaleur des poêles à bois...

M. Nguyen Phuoc Hai Trung, directeur adjoint du Centre de conservation des monuments de Hué, a déclaré qu'avec la cérémonie de Ban Soc (cérémonie de remise du calendrier) et la cérémonie d'élévation du Neu, le « Vieux parfum des gâteaux du Têt » du printemps Tan Suu 2021 est une activité significative pour lancer l'année avec des expériences des vieux parfums du Têt à travers les couleurs traditionnelles.

Avec « Vieux parfum des gâteaux du Têt », les images du vieux riz de Hue, en particulier l'atmosphère de l'emballage du gâteau Chung, du gâteau du Têt et des pots fumants de gâteau Chung, imprégnés de la riche saveur du Têt, sont recréées.

En particulier, parallèlement au concours d'emballage de gâteaux Chung et de gâteaux du Têt, « Le vieux parfum des gâteaux du Têt » est animé par des chants de Hue et des chants printaniers. Le programme recrée également la cérémonie d'offrande de gâteaux aux ancêtres.

Dans le contexte de l'évolution complexe de l'épidémie de Covid-19 dans de nombreuses provinces et villes du pays, le Centre de conservation des monuments de Hué exige des délégués et des visiteurs participant au programme qu'ils assurent des mesures de prévention des maladies telles que : le port de masques, le lavage des mains avec un désinfectant, le maintien de la distance...

Envoyez vos vœux de Nouvel An au ciel

Jouer au tatouage rose

jeu de cartes

Le calligraphe Nguyen Phuoc Hai Trung, directeur adjoint du Centre de conservation des monuments de Hué, exécute une calligraphie et en offre une.

Emballage du gâteau Chung, du gâteau du Têt et « décoration » avec des fleurs printanières

Ambiance animée du Têt

La famille se réunit pour emballer le gâteau Chung, le gâteau du Têt avec une assiette de confiture, une tasse de thé et la couleur des fleurs d'abricot

... Et des pots de banh chung et de banh tet cuits sur des poêles à bois

L'émission « Le parfum des gâteaux du Têt » recrée également le rituel de l'offrande des gâteaux. Les gâteaux cuits sont sortis pour égoutter l'eau, moment où les « officiels et soldats » attendent.