Le Vietnam participe au « Salon international des fournitures alimentaires et hôtelières 2024 »

Poursuivant la série d'activités organisées pour accueillir la visite d'État du Premier ministre Pham Minh Chinh en Inde, et visant à promouvoir le commerce et à contribuer au développement du « partenariat stratégique global Vietnam-Inde » de manière plus substantielle et efficace, le Bureau commercial vietnamien en Inde a organisé un stand de promotion des produits et un festival de la gastronomie vietnamienne lors du Salon international des produits alimentaires et hôteliers (IHE) 2024, qui s'est tenu du 3 au 6 août 2024.

L'exposition IHE 2024 a été officiellement inaugurée au Centre de congrès et d'expositions de l'Inde à Noida, dans l'Uttar Pradesh, en présence du ministre indien de la Culture et du Tourisme, Gajendra Singh Shekhawat, de l'ambassadeur du Myanmar, Moe Kyaw Aung, du conseiller commercial vietnamien, Bui Trung Thuong, du président du Centre de congrès et d'expositions de l'Inde, le Dr Rakesh Kumar, du directeur d'Aakar Exhibition, Premal Mehta, ainsi que de nombreux responsables locaux et chefs d'entreprise vietnamiens et étrangers. Lors de la cérémonie d'ouverture, le Vietnam a été officiellement désigné pays partenaire de l'IHE.

Le ministre indien de la Culture et du Tourisme, Gajendra Singh Shekhawat, a prononcé le discours d'ouverture et a annoncé que le Vietnam était un pays partenaire de l'IHE.

Dans son discours d'ouverture de l'exposition, le ministre Shekhawat a souligné le rôle déterminant joué par cet événement dans la promotion du secteur hôtelier indien ces six dernières années, tout en mettant en lumière son potentiel à l'échelle mondiale. Il a affirmé que le tourisme pouvait contribuer à faire de l'Inde la troisième économie mondiale et que le pays disposait de toutes les ressources nécessaires pour bâtir une industrie touristique de classe mondiale.

Le gouvernement indien s'est engagé à développer le secteur du tourisme et de l'hôtellerie pour atteindre l'excellence. Le ministre Shekhawat a souligné l'importance de l'IHE 2024 pour façonner l'avenir de l'industrie touristique indienne et remédier aux lacunes afin de favoriser son développement. Parallèlement, le président du Centre indien des expositions et des congrès, le Dr Rakesh Kumar, a déclaré que « ce salon marquera une nouvelle étape pour l'économie indienne », dans le contexte du succès du sommet du G20 organisé par le pays et de l'engagement de l'Inde envers le thème « Vasudhaiva Kutumbakam » – Le monde est une seule famille.

Le ministre indien de la Culture et du Tourisme, Gajendra Singh Shekhawat, visite le stand vietnamien.

À la suite de la cérémonie d'ouverture, le Bureau commercial du Vietnam en Inde a inauguré le Pavillon vietnamien en présence du ministre Shekhawat, de représentants de divers ministères, départements, associations, industries, entreprises et de la presse indienne, vietnamienne et internationale. Le Pavillon vietnamien a suscité un vif intérêt et a été très bien accueilli par les entreprises indiennes et étrangères, ainsi que par les visiteurs du salon. Parmi les produits exposés figuraient des articles typiques tels que les nouilles instantanées, le pho, le café, les services touristiques et les prestations aéronautiques, grâce à la participation et au soutien d'entreprises vietnamiennes comme UNIBEN, Vietnam Airlines et Vietravel. Cette initiative a contribué à promouvoir les produits et services alimentaires et touristiques vietnamiens, à dynamiser les exportations et à développer les marchés en Inde et dans le monde.

Le stand vietnamien a suscité un vif intérêt et a reçu de nombreux éloges de la part des partenaires et des visiteurs du salon .

Le salon IHE 2024 est le rendez-vous incontournable du secteur de l'hôtellerie-restauration. Il réunit professionnels et partenaires pour favoriser les échanges, partager des idées et des connaissances, et viser le succès à l'échelle internationale. IHE 2024 accueillera près de 1 000 exposants des secteurs de l'alimentation, de la restauration, de l'hôtellerie et du tourisme, venus d'Inde et du monde entier, et plus de 20 000 visiteurs. Ce salon représente une opportunité cruciale pour le Vietnam de promouvoir sa culture unique, sa gastronomie, son tourisme de qualité et ses services aériens, et pour les entreprises vietnamiennes d'étendre leurs relations commerciales et de renforcer leur présence sur les marchés alimentaires régionaux et internationaux.

Source : https://congthuong.vn/viet-nam-tham-du-trien-lam-thuc-pham-va-do-dung-khach-san-quoc-te-2024-337318.html