Mme Nguyen Thi Nam a fait le point sur la situation scolaire le 21 octobre, indiquant que près de 99 % des élèves étaient de retour en classe. Sur les 1 518 élèves de l'établissement, plus de 1 400 étaient inscrits au programme de cantine.
Selon Mme Nam, pour répondre aux besoins des parents qui ne peuvent pas s'organiser pour déposer et récupérer leurs enfants à l'heure du déjeuner, l'école a mis en place son propre service de restauration pour le programme d'internat à partir d'aujourd'hui (21 octobre) jusqu'à ce qu'un nouveau prestataire soit sélectionné.
« Les aliments proviendront d'un fournisseur agréé par le Comité populaire de la commune de Binh Minh et respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires », indique le communiqué de l'école.
Le processus d'organisation par l'école de l'auto-cuisine pour les élèves sera supervisé par les parents, l'équipe de supervision de l'école, les responsables de la santé et des représentants du département de la Culture et des Affaires sociales de la commune de Binh Minh.
Selon l'école primaire de Cu Khe, après la résiliation du contrat avec la société de restauration Nhat Anh Trading and Service Co., Ltd., les installations de cuisine ont été rénovées et les équipements de cuisine ont été remplacés par des produits alimentaires neufs, hygiéniques et sûrs.
Selon les informations recueillies, dans l'avis envoyé aux parents concernant la décision de l'école d'organiser son propre programme de restauration, l'établissement a indiqué que la raison invoquée était la suivante : « afin de garantir que le service de restauration des élèves ne soit pas interrompu et que les parents puissent se concentrer sur leur travail » en attendant la finalisation des procédures légales pour un nouveau prestataire de repas.
Selon le journal Tien Phong , le 15 octobre, les parents et l'équipe de surveillance de l'école primaire Cu Khe ont découvert que la société Nhat Anh Trading and Service Company Limited fournissait de la viande et des œufs à l'odeur nauséabonde à la cuisine de l'école.
Le 16 octobre, une équipe d'inspection interservices conjointe de la commune, chargée de l'inspection de la sécurité et de l'hygiène alimentaires et comprenant des représentants du sous-département de la sécurité et de l'hygiène alimentaires de Hanoï , a visité l'établissement. Suite à cette visite, l'école a tenu une réunion avec les parents d'élèves, qui ont décidé à l'unanimité de résilier le contrat avec la société Nhat Anh Trading and Service Co., Ltd.
En attendant un nouveau fournisseur de repas, l'école propose deux options pour les déjeuners scolaires : les parents peuvent venir chercher leurs enfants à la maison pour déjeuner, ou les enfants peuvent apporter leur propre déjeuner à l'école.
La proposition s'est heurtée à une forte opposition de la part de nombreux parents qui ont fait valoir que l'école devait être responsable de l'organisation et de la qualité des programmes de restauration scolaire.
Hier (20 octobre), les parents de près de 200 élèves ont empêché leurs enfants d'aller à l'école, notamment pour protester contre la suggestion de l'établissement selon laquelle les élèves devraient apporter leur propre déjeuner ou manger à la maison après les cours.
Incident de gaspillage alimentaire dans une école de Hanoï : le directeur promet que cela ne se reproduira plus.
Des parents choqués découvrent des œufs à l'odeur nauséabonde dans la cuisine d'une école primaire d'Hanoï : de nombreuses infractions constatées.
Le vice-président de Hanoï a demandé une enquête sur la présence de viande et d'œufs à l'odeur nauséabonde dans les cantines scolaires.
Source : https://tienphong.vn/vu-thit-trung-boc-mui-vao-truong-hoc-nha-truong-tu-to-chuc-nau-an-cho-hoc-sinh-post1789083.tpo
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